Изменение способа употребления яблок может помочь защитить ваше сердце, легкие и пищеварительную систему.

Люди часто говорят:«Одно яблоко в день спасает от болезней»Яблоки богаты углеводами, витаминами и микроэлементами, кроме того, они содержат яблочную кислоту, винную кислоту и бета-каротин, также известный как «фрукт здоровья».

Яблоко может предотвратить многие болезни.

- Помогает предотвратить рак:Антоцианы, полифенолы и флавоноиды, содержащиеся в яблоках, являются высокоэффективными антиоксидантами, которые могут помочь предотвратить рак.

- Защитите кровеносные сосуды сердца и мозга:Пектин, содержащийся в яблоках, — это растворимая клетчатка, которая помогает снизить артериальное давление, уровень сахара и холестерина в крови, защитить кровеносные сосуды, уменьшить риск инсульта и ишемической болезни сердца.

- Против потери памяти:Кверцетин — это природный флавоноид, содержащийся во многих красных и тёмно-зелёных растительных продуктах, особенно в красных яблоках. Кверцетин может помочь предотвратить нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

- Крепкие кости:Яблоки содержат бор и марганец — минералы, которые способствуют укреплению костей и помогают предотвратить потерю кальция.

Иллюстрация фото.

Изменение способа употребления яблок путем их тепловой обработки может помочь защитить ваше сердце, легкие и пищеварительную систему.

1. Сырые яблоки

В сыром виде яблоки богаты витамином B и витамином C, которые хорошо утоляют жажду и подходят людям с повышенным потоотделением и сухостью во рту.

2. Вареные яблоки

Некоторые опасаются, что при термической обработке яблок теряется и витамин С. На самом деле, потери витамина С и антиоксидантов невелики, а другие питательные вещества, такие как калий, пектин, минералы и клетчатка, не теряются, а наоборот, их воздействие на организм усиливается.

Вареные яблоки.

- Улучшает защиту кровеносных сосудов:При нагревании яблоки не снижают уровень полифенолов, а наоборот, увеличивают его, помогая защитить мозг и сердечно-сосудистые сосуды, а также могут снизить артериальное давление и уровень липидов в крови.

- Питание легких:Полифенолы также могут предотвращать окисление и помогать предотвращать заболевания, особенно заболевания легких.

- Противодиарейные средства:После приготовления пектин в яблоках становится мягче, что означает уменьшение диареи.

Способы приготовления яблок:

1. Печеные яблоки

Печеное яблоко.

2. Яблочная овсяная каша

Ингредиенты: 1 яблоко, 50 г овсянки, 100 г пшена, умеренное количество сахара.

Очистите яблоки, нарежьте их небольшими кусочками, промойте пшено. Добавьте воду в кастрюлю и сварите пшено. После того, как пшено сварится, добавьте яблоки и варите вместе. Затем добавьте овсянку и варите ещё минуту, а затем добавьте сахар по вкусу. Этот суп способствует пищеварению, снижает уровень холестерина и подходит тем, кто часто страдает от несварения желудка и повышенного содержания жира в крови.