Вслед за рыбой Линь: путешествие из Тонлесапа в дельту реки на Западе

От Тонлесапа до дельты Меконга

Рыба линь, родом из обширных вод озера Тонлесап, следует за аллювиальным течением в дельту Меконга каждый раз, когда уровень воды в седьмом лунном месяце выходит из берегов. Это путешествие не только приносит обилие водных ресурсов, но и формирует уникальную речную культуру, реалистично показанную в документальном фильме «Вслед за рыбой линь» телеканала VTV Can Tho.

Жизнь многих поколений людей тесно связана с рыбой линь: от традиционных методов ловли, таких как толкание и выгрузка сетей, до уникальной индустрии производства рыбного соуса. Плавающие рыбные рынки на реке, деревенские блюда, такие как тушеное мясо с рыбой линь и соусом или рыба линь, тушенная с цветками мимозы, стали неотъемлемой частью западной идентичности.

Записывая жизнь из трудных путешествий

Чтобы снять документальный фильм, съёмочная группа VTV Can Tho решила, что это будет культурное путешествие, требующее тщательной подготовки. Рабочая поездка в Камбоджу столкнулась со множеством трудностей: от сурового климата и незнакомой местности до языкового барьера.

Редактор Хой Нгуен поделился: «Мы работаем здесь впервые, и тема довольно особенная, но мы верим, что сможем преодолеть эти трудности и представить зрителям интересные и впечатляющие вещи».

Съемочной группе пришлось столкнуться с палящей жарой и внезапными дождями, которые могли повредить оборудование. Съёмки пришлись на период, когда в Камбодже только что закончился запрет на рыбалку, что затрудняло поиск работающих рыбаков. Благодаря поддержке представительства VTV в Камбодже и Ассоциации кхмеров Вьетнама в провинции Кампонгчнанг были сняты подлинные кадры жизни рыбацкой деревни.

История изменения климата и усилий по адаптации

Помимо кулинарного рассказа, фильм «Вслед за рыбой линь» также несёт глубокий смысл об изменении климата, засухе и засолении и их влиянии на водную безопасность и жизнеобеспечение жителей дельты Меконга. В последние годы объёмы естественного вылова рыбы линь значительно сократились.

Однако жители Запада по-прежнему прилагают усилия, чтобы не потерять эту символическую рыбу. Несмотря на сокращение добычи, рыба линь никогда не пропускала сезон паводков. В настоящее время люди нашли способ выращивать линь в коммерческих целях, подобно тому, как успешно выращивают цветы сесбан круглый год, демонстрируя способность рыбы гибко адаптироваться к изменениям природы.

Этот семисерийный документальный фильм не только пробуждает воспоминания о жизни на реке, но и отражает новый путь «рыбы-духа» в современном контексте. Это свидетельство стойкости духа телевизионщиков и их любви к своей родине на Юго-Западе.