Меню детоксикации печени
Одуванчиковая каша предотвращает рак, снижает артериальное давление и выводит токсины из печени.
Печень — крупнейший орган детоксикации организма, выполняющий детоксикационные и защитные функции. Вредные продукты обмена веществ (эндогенные токсины), а также токсины и яды, поступающие извне (экзогенные токсины), должны быть обезврежены в печени. Ниже приведены некоторые продукты, которые питают печень и способствуют детоксикации:
суп из таро
Ингредиенты: 300 г таро, 150 г водяного ореха, немного перца, достаточное количество соли, 1/2 чайной ложки куриного бульона, 2 столовые ложки растительного масла.
Способ приготовления: вымойте таро, очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, бланшируйте таро и водяной орех в кипящей воде 1 минуту, выньте и промойте холодной водой. Водный орех вымойте, нарежьте ломтиками и используйте позже.
Поставьте кастрюлю на плиту, налейте растительное масло, добавьте перец, таро и водяные каштаны и обжаривайте до полуготовности, затем влейте 8 стаканов бульона, добавьте соль, куриный бульон и готовьте, пока не впитается аромат.
Эффективность: суп предотвращает рак, является антиоксидантом и выводит химические токсины из печени.
![]() |
Печень играет важнейшую роль в фильтрации и очистке организма. Фото: ДОКУМЕНТ |
Постный мясной суп - Астрагал
Ингредиенты: 0,5 кг нежирной свинины, 10 г астрагала, 50 г гороха, 200 г капусты, достаточное количество соли, немного перца, 1 литр воды.
Способ приготовления: Вымойте и нарежьте нежирное мясо, бланшируйте в кипящей воде, выньте (используется позже). Вымойте астрагал, вымойте и нарежьте китайскую капусту, вымойте горошек (используется позже). Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте астрагал, нежирное мясо, снова вскипятите, убавьте огонь и варите 1 час, добавьте китайскую капусту, горошек, варите 20 минут, посолите, поперчите и готово.
Эффект: Антиоксидантный суп, активизирует иммунные клетки.
Устричный суп с капустой
Ингредиенты: 200 г устриц, 100 г капусты, немного измельченного лука, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки приправы, 2 столовые ложки вина, немного кунжутного масла.
Способ приготовления: Промойте устрицы водой, чтобы удалить грязь и песок. Бланшируйте мясо устриц в кипящей воде, выньте, слейте воду и используйте позже. Вымойте и нарежьте капусту. Поставьте кастрюлю на плиту, добавьте масло, обжарьте имбирь и лук, добавьте капусту и немного обжарьте, затем влейте бульон, доведите до кипения, добавьте устрицы и варите 15 минут, посолите и поперчите, сбрызните кунжутным маслом. Готово.
Эффективность: Устрицы быстро усваиваются организмом, улучшая кровообращение и работу сердечно-сосудистой системы, улучшая работу печени, питая и выводя токсины. Этот суп обладает антиоксидантными свойствами, активизирует иммунные клетки и выводит токсины из печени.
Суп из козьих ребрышек с горцем многоцветковым
Ингредиенты: 20 г горца многоцветкового, 20 г черной фасоли, 0,5 кг козьих ребрышек, 100 г морских водорослей, 2 гриба шиитаке, немного нарезанного имбиря, достаточное количество соли, бульон.
Способ приготовления: нарежьте козлятину на кусочки по 4 см, бланшируйте в кипящей воде, удалите плёнку. Замочите чёрную фасоль на 3 часа, удалите ножки грибов шиитаке, промойте, измельчите водоросли, промойте горец многоцветковый (используйте позже). Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте все ингредиенты, снова доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите 1 час, добавьте приправу и готово.
Эффект: Антиоксидантный суп, активизирует иммунные клетки.
Одуванчиковая каша
Ингредиенты: одуванчик 60 г, жимолость 30 г, рис 100 г, соль 1/2 чайной ложки, приправа 1/2 чайной ложки.
Способ приготовления: Отварите одуванчик и жимолость до получения сока, слейте остатки. Промойте рис, замочите в воде на полчаса. Поставьте кастрюлю на плиту, добавьте бульон, доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне около часа до готовности. Влейте лечебную воду и варите вместе. Разделите на две порции и употребляйте тёплым.
Эффективность: Многочисленные современные исследования показывают, что одуванчик сладкий, нейтрален, нетоксичен, обладает широким спектром антибактериального и бактерицидного действия, а также подавляет и уничтожает золотистый стафилококк, брюшнотифозную и дизентерийную палочки. Каша из одуванчика предотвращает рак, снижает артериальное давление и выводит токсины из печени.
Каша из козьей печени
Ингредиенты: 150 г козьей печени, 100 г риса, лук, имбирь, растительное масло в небольшом количестве, 1/2 чайной ложки соли.
Способ приготовления: Козью печень промыть, нарезать небольшими ломтиками, использовать позже. Рис промыть, добавить лук, имбирь, растительное масло, соль и 1 литр воды. Варить на медленном огне до готовности каши. Употреблять в горячем виде утром и днём натощак.
Эффект: Овсянка способствует очищению крови и является антиоксидантом.
Каша из свиной печени и говяжьих сухожилий
Ингредиенты: 70 г свиной печени, 150 г говяжьих сухожилий, 200 г клейкого риса, 1/3 чайной ложки соли, 5 г тертого имбиря, 5 г измельченного лука.
Способ приготовления: нарежьте свиную печень тонкими ломтиками, бланшируйте в кипящей воде, удалите кровяные волокна и используйте позже. Говяжьи сухожилия отварите до мягкости, выньте, нарежьте и используйте позже. Промойте клейкий рис и положите его в кастрюлю, доведите до кипения. Когда клейкий рис разбухнет, добавьте свиную печень, говяжьи сухожилия, тёртый имбирь, измельчённый лук и немного соли. Готово.
Эффект: Овсянка помогает бороться со старением и выводить токсины из печени.
Каша из свиной печени - свежие побеги бамбука
Ингредиенты: 1 миска белой каши, 100 г свежих побегов бамбука, 100 г свиной печени, немного лука и имбиря, 1/2 чайной ложки вина, немного соли, немного тапиокового крахмала, достаточное количество бульона, 1/3 чайной ложки приправы.
Способ приготовления: Вымойте свежие побеги бамбука, нарежьте на шампуры. Свиную печень вымойте, нарежьте ломтиками, положите в миску, добавьте вино, соль, тапиоковый крахмал, замаринуйте на 5 минут, бланшируйте эти 2 ингредиента в кипящей воде, выньте, слейте воду и используйте позже. Вылейте кашу в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте свежие побеги бамбука, свиную печень и бульон, соль, приправу, хорошо перемешайте, посыпьте нарезанным луком и имбирем, выложите в миску.
Эффект: Каша способствует активизации клеток и выведению токсинов из печени.
По данным AloBacsi.vn