Долина Тунг Кунг

(Баонгхеан) – Жители окрестных деревень называют долину в коммуне Чи Кхе (район Кон Куонг) Тунг Кунг или Тунг Кунг. Эта территория занимает около 200 гектаров, окружена высокими горами и усеяна десятками небольших хижин, где жители выращивают сахарный тростник, разводят буйволов, коров и кур. Освоение этой долины началось почти 40 лет назад. Пятнадцать лет назад сахарный завод «Сонг Лам» создал плантацию сахарного тростника – основной сельскохозяйственной культуры всего региона.

Я помню те дни, люди были так взволнованы появлением сахарного тростника. Жители деревни привыкли выращивать сахарный тростник в своих огородах, по несколько кустиков на каждом, в основном для собственного потребления и для подвязывания к алтарю во время Тет (Лунного Нового года). Впервые они услышали, что завод будет закупать сахарный тростник по контракту, что избавит их от необходимости полагаться на частных торговцев, как это было с кукурузой и арахисом. Они даже построили дорогу в Тунг Кунг для грузовиков, перевозивших сахарный тростник. Казалось, что сахарный тростник преобразит эту долину. Жители деревни непременно разбогатеют. Думая об этом, люди с энтузиазмом готовили землю под выращивание сахарного тростника. Те, у кого было меньше земли, засевали пять или семь акров, а те, у кого больше, — несколько гектаров. Это был также первый случай появления в долине земледельческих машин. Таким образом, сахарный тростник принес в долину Тунг Кунг столько «первых» событий. В те времена небольшая долина оглашалась звуками плугов и экскаваторов, строивших дороги. Везде, где строилась дорога, настроение людей поднималось. Всего за несколько месяцев бесплодная местность, где раньше выращивали только кукурузу и арахис с низкими урожаями и ценами, внезапно превратилась в регион производства сахарного тростника. Вся долина окрашена в ярко-зеленый цвет, цвет надежды.

На полях было замечено лишь несколько человек, занимавшихся сбором сахарного тростника.

Я уехала учиться, и работа затянула меня в совершенно другой, более напряженный ритм жизни, совершенно непохожий на жизнь в этой маленькой долине. С годами мозоли на моих руках постепенно исчезли. Я сохранила воспоминания о тех тяжелых днях, о босых ногах горных девушек, цепляющихся за грязь с тяжелыми корзинами на спинах. И зелень сахарного тростника в долине стала прекрасным воспоминанием. Сегодня я больше не еду по знакомой крутой горной дороге из деревни в долину. Теперь есть асфальтированная дорога от Национального шоссе № 7 до Тунг Кунга. Я еду и с волнением представляю себе зелень сахарного тростника. Асфальтированная дорога лишь слегка касается зоны выращивания сахарного тростника, а затем резко обрывается. Все боковые дороги и короткие пути в долине по-прежнему представляют собой неровные грунтовые дороги с большими и мелкими камнями. Я смотрю на невысокие холмы. На убранных полях сахарного тростника люди вспахивают землю, чтобы посадить следующий урожай. Помимо сахарного тростника, в долине теперь зеленеют акации и маниока. Поэтому эта земля представлена ​​множеством оттенков зеленого.

Я любовался недавно посаженной грядкой маниоки г-на Лу Ван Хуонга в деревне Нам Динь (Чи Кхе – Кон Куонг). Молодые растения маниоки пускали нежные листья. Г-н Хуонг, которому чуть больше 50 лет, занимается сельским хозяйством более 20 лет. Он из той же деревни и пригласил меня посетить его небольшую хижину. Увидев, что я задержался перед грядкой маниоки, г-н Хуонг, похоже, понял меня и сразу сказал: «Сахарный тростник больше невыгоден! Многие семьи перешли на выращивание маниоки…» Затем он похвастался, что его семья собрала два урожая маниоки, каждый из которых принес 27 миллионов донгов. Наличными. Покупатели забирают маниоку, взвешивают ее прямо на поле и сразу же платят. Это проще, чем выращивать сахарный тростник. Выращивание маниоки не требует такого ухода, как выращивание сахарного тростника, а стоимость удобрений и пестицидов ниже. С точки зрения непосредственной прибыли, маниока по-прежнему выгоднее сахарного тростника. У его семьи также есть еще одна плантация акации, площадью всего около 4000 квадратных метров, но в прошлом году они также заработали более 30 миллионов донгов.

Неподалеку от поля г-на Хуонга находится плантация сахарного тростника площадью около половины гектара, принадлежащая семье г-на Ло Фуонга. Несколько человек извне деревни помогали срезать сахарный тростник и собирать верхушки для своих буйволов и коров. Один из сборщиков сахарного тростника рассказал, что в предыдущие годы после Тет (Лунного Нового года) жители деревни еще не заканчивали посадку, поэтому спрос на траву для их буйволов и коров, используемых для вспашки полей, был высок, и поля сахарного тростника всегда были переполнены людьми, помогающими срезать траву. В этом году, после посадки до Тет, почти никто больше не собирается собирать траву для своих буйволов. Рабочая сила вынуждена полагаться на родственников и соседские группы. Несмотря на многолетний опыт выращивания сахарного тростника, жители Тунг Кунга по-прежнему очень пассивны в плане рабочей силы, особенно во время сбора урожая. В этом году меньше людей собирают верхушки сахарного тростника для своих буйволов, поэтому некоторым семьям приходится тратить десятки дней на уборку, чтобы закончить работу. Было только раннее утро, но поля сахарного тростника уже были малолюдны. Оставались только домовладельцы и несколько родственников, чтобы убрать тростник. Молодая женщина вмешалась: «При таких темпах уборка всего сахарного тростника может занять целую неделю».

Примерно в пяти минутах ходьбы от сахарного поля г-на Ло Фуонга находится пункт сбора для г-на Ви Хиена. Я приехал как раз в тот момент, когда подъезжал грузовик сахарного завода, чтобы загрузить сахарный тростник. Для погрузки кучи сахарного тростника, оцениваемой чуть более чем в 5 тонн, потребовалось около десятка человек. Г-н Куанг Ван Хоа, которому за 60, и чье поле находится более чем в полукилометре от дома г-на Хиена, все же пришел помочь. Он объяснил: «После Тет (вьетнамского Нового года) молодежь деревни уезжает на юг зарабатывать деньги. Остаются только старики, поэтому нам приходится выполнять эту тяжелую работу. Почти у каждого фермера, выращивающего сахарный тростник, не хватает рабочей силы». Сам работая на плантациях сахарного тростника, я прекрасно понимаю тяжелое положение таких фермеров, как г-н Куанг Ван Хоа, которые трудятся под солнцем и дождем. От посадки до сбора урожая проходит целый год. В течение всего года они пропалывают сорняки, очищают листья и опрыскивают пестицидами для уничтожения вредителей. Как и рисоводы, производители сахарного тростника никогда не отдыхают.

Господин Куанг Ван Хоа загружает сахарный тростник.

Во время перерыва г-н Луонг Ван Тхань, фермер, выращивающий сахарный тростник и участвующий в развитии этого региона с самых первых дней, сказал: «После многих лет использования лишь нескольких сортов сахарного тростника, их урожайность снизилась, почва стала бесплодной, растения зачахли, а урожайность упала. Между тем, цены на сахарный тростник в последние годы постоянно падают. В этом сезоне максимальная цена за тонну составляет более 800 000 донгов, это за тростник первого сорта, в то время как во всем регионе выращивания сахарного тростника, возможно, лишь несколько участков относятся к первому сорту. Некоторые домохозяйства получают за тростник низкого качества всего 650 000 донгов за тонну. При этом цены на пестициды и удобрения остаются неизменными уже много лет. После вычета затрат на рабочую силу, удобрения, пестициды и дополнительных расходов на Тет (Лунный Новый год), у некоторых домохозяйств остается очень мало денег, когда они получают оплату за свой сахарный тростник!»

Сотрудник сельскохозяйственного отдела сахарного завода, присутствовавший при обработке партии сахарного тростника, отметил, что сорт сахарного тростника постепенно деградирует после многих лет использования. Сахарный завод выращивает новые сорта в коммуне Тхо Сон (район Ань Сон), импортированные из провинции Тханьхоа, но до появления новых сортов пройдет еще как минимум два года. Тем не менее, эта сладкая культура прижилась в долине за 15 лет и принесла некоторые изменения в жизнь местных жителей. Можно сказать, что это тоже успех. Поэтому жители Тунг Кунга очень привязаны к сахарному тростнику…

Много лет фермеры в долине Тунг Кунг беспокоились о своем водоснабжении. Долина, занимающая сотни гектаров, имеет лишь один небольшой ручей. Жители деревни рассматривали возможность строительства плотины, чтобы перекрыть основной ручей и обеспечить водой дома и фермы. Но они осмеливаются только мечтать, поскольку такой проект, стоящий миллиарды донгов, им не по карману. «Если бы пришла вода, эта долина наверняка превратилась бы в деревню», — сказал г-н Тоан, его взгляд скользил сквозь дым сигареты… Затем он взглянул на бескрайние просторы зеленых плантаций сахарного тростника, лесов и скалистых гор. Это был редкий момент спокойствия для местных фермеров, выращивающих сахарный тростник!

Хуу Ви