Китайские торговцы скупают крокодилов, цены взлетели до рекордных высот

Цена на выращенных в Хошимине крокодилов в настоящее время составляет около 230 000 донгов/кг, что на 70% больше, чем за аналогичный период прошлого года, и пользуется большим спросом.

Цена на живых крокодилов достигла исторического максимума — около 230 000 донгов за кг, что примерно на 70% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Высокая цена выгодна заводчикам, но также предупреждает о многочисленных последствиях, поскольку Китай является основным рынком сбыта этой продукции.

Г-н Тон Тхат Хунг, директор компании Hoa Ca Crocodile Company (12-й район, Хошимин), рассказал, что северные торговцы скупают живых крокодилов. «Если раньше они покупали только рыбу весом более 10 кг на мясо, то теперь они покупают и мелкую рыбешку весом 2-3 кг, не зная, что с ней делать», — сказал г-н Хунг.

Иллюстрация фото

По его словам, особенность крокодиловодства заключается в том, что есть люди, специализирующиеся на выращивании маточного стада для выведения и продажи мальков, и те, кто выращивает мальков до года, а затем продаёт их рыбоводам на мясо (через 1-2 года). Когда молодь скупают, через год не остаётся крупной 20-килограммовой рыбы для дубления, что серьёзно сказывается на отрасли. «В настоящее время компания Hoa Ca Crocodile Company не может закупать больше ресурсов у сторонних хозяйств, поэтому ей приходится содержать стадо. Даже если цена вырастет, она не будет продавать мальков, чтобы обеспечить себя сырьём для будущего производства», — сказал директор.

Аналогичным образом, господин Буй Ван Да, владелец крупной крокодиловой фермы в коммуне Биньхынг района Биньчань, также заметил нехватку товара: торговцы каждый день приезжали за рыбой, но у них не было товара на продажу. «Цены на крокодилов непрерывно росли в течение последнего года и достигли пика за последние два месяца — со 150 000 до 230 000 донгов за кг. Примечательно, что в этом году торговцы принимают заказы «на развес», не выбирая, как раньше, рыбу весом более 15 кг и нетронутую».

Торговцы закупают живую рыбу по высоким ценам, что приводит к дефициту сырья и высоким издержкам в индустрии обработки крокодиловой кожи, особенно для предприятий без ферм. Представитель компании, специализирующейся на переработке изделий из крокодиловой кожи, заявил, что им приходится вдвое сокращать объёмы производства, чтобы выжить, поскольку они не могут позволить себе высокие цены на сырье (70-80%), что приводит к росту цены на готовую продукцию на 50%, что затрудняет её реализацию.

Опрос в магазине модной одежды, специализирующемся на натуральной крокодиловой коже, расположенном в районе 1 города Хошимин, показал, что цены выросли по сравнению с предпраздничным периодом. Самый дешёвый товар, брелоки, также подорожал с 29 000 до 39 000 донгов, некоторые виды сумок подорожали до более чем 20 миллионов донгов каждая, ремни — до 1,8–1,9 миллиона донгов, кошельки — до 2–5 миллионов донгов. В целом, цены на все товары выросли примерно на 20%, поэтому продажи замедлились.

Между тем, представитель Ассоциации фермеров города Хошимин заявил, что высокая цена на крокодилов должна быть хорошей новостью для фермеров, поскольку около трёх лет назад фермеры, занимающиеся разведением крокодилов, несли большие убытки. Согласно расчётам, при нынешних ценах на рыбу фермеры могут получить прибыль более 2 миллионов донгов за 15 кг, поскольку раньше стоимость рыбы для разведения составляла всего более 300 000 донгов.

Г-н Нгуен Динь Кыонг, руководитель Департамента лесной охраны города Хошимин, главного органа по управлению крокодилами, также придерживался аналогичного мнения. По его словам, крокодилы относятся к редким животным группы 1B, поэтому при их выращивании, покупке, продаже и транспортировке необходимо декларировать их лесникам. Данные мониторинга с начала года и по настоящее время показывают, что, помимо высокой цены, количество проданных крокодилов не является чем-то необычным: общее поголовье не уменьшилось, а увеличилось примерно на 5%. Возможно, из-за недостатка общей информации и высокой цены многие считают, что это связано с нехваткой стад.

На вопрос о том, существует ли незаконная продажа, г-н Куонг ответил, что это возможно, но только в небольших количествах и в пределах Хошимина. «При перевозке в провинции все партии должны пройти через лесничих для оформления документов (бесплатно), потому что никто не тратит большие деньги на покупку товаров, чтобы потом их конфисковать и оштрафовать!» — проанализировал г-н Куонг.

Обладая более чем 20-летним опытом разведения крокодилов, г-н Буй Ван Да прогнозирует, что при нынешних ценах на мясо в ближайшем будущем может достичь 600 000–700 000 донгов за голову. Предсказать, какой будет цена через два года, когда крокодилы достигнут товарного возраста, невозможно. Поэтому, если люди поспешат разводить их, их неизбежно ждёт катастрофическое падение цен, как и раньше. «История, когда китайские торговцы взвинчивают закупочную цену, ждут, когда люди соберут много, а затем сбрасывают её на дно, уже случалась не раз, а не только сейчас», — предупредил г-н Да.

С точки зрения управления, г-н Куонг отметил, что реальная цена на крокодилов нестабильна и иногда опускается ниже 100 000 донгов за килограмм, что приводит к большим убыткам для фермеров. Поэтому для опытных фермеров это нормально, но новичкам следует быть очень осторожными. Ежегодно Департамент лесоохраны города проводит обучающие курсы по разведению крокодилов, поэтому те, кто планирует заняться разведением крокодилов, могут пройти обучение заранее и обеспечить сохранность своего капитала.

Благодаря благоприятным природным условиям, крокодилов в Хошимине легко разводить, они полностью размножаются и выращиваются на фермах. Основным источником пищи служит недорогая морская рыба. 80% стоимости крокодилов составляет кожа, более 10% — мясо, остальное — кости, используемые для приготовления клея. Кроме того, крокодиловодство может совмещать в себе туристический, пищевой и развлекательный бизнес. В настоящее время в Хошимине 53 организации и частные лица занимаются разведением крокодилов, а общее поголовье всех видов составляет почти 173 000 особей.

По данным VOV.VN