Туй Тьен производит самый дорогой в мире чай для Конг Виня
Туй Тиен не только хороша в ведении домашнего хозяйства и кулинарии, но и прекрасно разбирается в кулинарии, в частности в искусстве дегустации чая.
Любой, кто регулярно следит за Туй Тьен, заметит, с каким усердием она сажает деревья и готовит для своей семьи. В частности, недавно Туй Тьен продемонстрировала своё мастерство в дегустации чая, заварив своему мужу Конг Виню чай в нефритовом чайнике и используя самый дорогой чай.
По словам Туи Тянь, это чай Пуэр, один из самых дорогих чаёв. В отличие от многих других видов чая, Пуэр изготавливается в виде блинчиков и ферментируется. Чем дольше чай ферментируется, тем он ценнее и дороже. Чайный блинчик, купленный Туи Тянь, был произведен в 1998 году, и сейчас ему 22 года.
Для приготовления этого чая Туй Тьен использует нефритовый чайник. Она тщательно прорабатывает весь процесс приготовления чая (промывает и ополаскивает), а затем заваривает его, используя множество различных инструментов, о которых мало кто знает. Глядя на то, как его жена заваривает чай, Конг Винь не мог не воскликнуть: «Какое это мастерство!»
Оба, и муж, и жена, любят наслаждаться чаем, сидеть и потягивать его чашечку, забывая обо всем остальном в жизни, сосредотачиваясь только на восхитительном вкусе чая!
Винь так ревнует, ведь у него жена, которая хороша во всем этом!