Перилла — ценное народное лекарство

Перилла — это одновременно пряность и популярное в народе лекарственное растение. Существует два вида: перилла с плоскими краями листьев, светло-фиолетового цвета, менее ароматная, и перилла с курчавыми краями листьев, тёмно-фиолетового цвета, с сильным ароматом.

Мелисса.

Перилла — одновременно пряность и популярное лекарственное растение в народе. Существует два вида: перилла плосколистная, светло-фиолетовая, менее ароматная, и перилла курчавая, тёмно-фиолетовая, с сильным ароматом. Перилла курчавая ценится выше. Не путайте её с периллой хвойной (дикорастущей, Nham), которая выглядит точно так же, как перилла плосколистная, но не обладает её ароматом.

Листья: в традиционной медицине их называют Су Дье. Собирайте старые листья вместе со стеблями дважды с интервалом в месяц, сушите их в тени или слегка подсушите, чтобы сохранить цвет и аромат. Это лекарственное растение обладает пряным вкусом, ароматным запахом, согревающими свойствами, нетоксично, рассеивает ветры и холод, стимулирует ци и нейтрализует центральную часть организма. Используется в следующих случаях:

Средство от простуды, недомогания и усталости: листья периллы, вьетнамский бальзам, солодка, хризантема (володовка) – по 3 г, жимолость – 4 г, атрактилодес крупноголовый – 2 г, имбирь – 3 ломтика. Кипятить всё в 400 мл воды до тех пор, пока не останется 100 мл, пить два раза в день. Одновременно использовать в качестве приправы. В народной медицине вместо еды в течение дня употребляют кашу с периллой и луком, помогающую от простуды.

Лечение кашля при простуде: листья периллы, листья китайского ломоноса, листья шнитт-лука – по 12 г; вьетнамский бальзам, имбирь – по 8 г. Кипятить и пить горячим.

Лечение лихорадки, насморка, боли в конечностях: перилла, вьетнамский бальзам, листья бамбука, хризантема, мята и корень ремании по 20 г; хризантема и китайский клематис по 5 г. Измельчите все ингредиенты в мелкий порошок, просейте через сито, принимайте 2-3 раза в день по 4-6 г.

Лечение гриппа, головной боли, похмелья: таблетка от простуды «Хыонг То» содержит 0,263 г листьев периллы, 0,187 г сыти круглой, 0,15 г дудника даурского, 0,075 г кожуры мандарина, 0,075 г корня солодки. Взрослым принимать по 3 таблетки 2–3 раза в день (продаётся в аптеках).

При болях в желудке, дизентерии, диарее: перилла 20 г, портулак 20 г, молочай шершавый 16 г, солодка, индийский щитолистник, вьетнамская мелисса по 12 г. Принимать 2-3 раза в день по 10-12 г в виде порошка или таблеток. При острой форме заболевания можно закипятить и выпить.

Для наружного применения смешайте листья периллы с 50 г листьев лимона, листьев таро и листьев пайпер-лолот, измельчите их, заверните в свежий банановый лист, проделайте несколько отверстий, слегка нагрейте и приложите к ране, предварительно очистив и прокипятив шёлковую мембрану внутри лимонной цедры. Это средство поможет при длительно незаживающих фурункулах. Делайте это один раз в день в течение нескольких дней.

Ветви: Лекарственное название — Tô ngạnh. Выкопайте всё растение после повторного сбора листьев, удалите корни и отложите в сторону, разрежьте на куски длиной 5–10 см и высушите на солнце или в духовке (берите только главный стебель, не трогайте мелкие веточки).

Лечение угрозы выкидыша: 8 г веток периллы, 8 г корня конопли, 4 г корня полыни или солодки. Вскипятите всё и выпейте. При кровотечении добавьте 10 г листьев драконовой крови или веток периллы, корень дурнишника, по 12 г полыни, по 20 г корня конопли, корень ремании, ямс китайский, 8 г коры коричного дерева, 6 г кардамона. Вскипятите и пейте два раза в день.

Лечение кровотечения, угрозы выкидыша: 10 г веток периллы, 10 г листьев драконовой крови, 10 г цветков ареки мужской, горсть волос, сожжённых на углях. Обжарить всё до золотисто-коричневого цвета, отварить и пить по одной дозе в день.

Средство от отёка груди: ветки периллы, колючие корни, по 12 г, полынь, эклипта распростертая, жжёные листья туи восточной, по 30 г. Кипятить до получения концентрированного раствора, выпить сразу.

При нервном расстройстве: 8 г веток периллы, по 12 г ункарии клюволистной, семян кассии и корня солодки; по 8 г хризантемы, мусты круглой, истода тонколистного и куркумы длиннолистной. Вскипятить и выпить.

Лечение аменореи: 8 г веток периллы, по 12 г красного шалфея и ахирантеса; 10 г лигустикума Уоллиха; по 8 г корицы, дягиля, мяты болотной и атрактилодеса. Вскипятить и выпить в течение дня.

Для наружного применения смешайте веточки периллы с корнями кипариса, сосновой корой и раковинами цикад по 20–30 г каждого. Вскипятите воду, чтобы принять ванну и снять отёки по всему телу.

Плоды: Лекарственное название — Су Цзы. Срывайте плоды с дерева, на котором собираетесь их собирать. Не срывайте листья или соберите только несколько. Сушить на солнце или в сушилке.

Плоды периллы, используемые отдельно, в количестве 6–12 г варят и пьют при кашле, рвоте, болях в желудке и несварении. В сочетании с другими травами применяют в следующих случаях:

Лечение кашля с мокротой, длительного кашля и астмы у пожилых людей: по 10 г плодов периллы и семян горчицы, измельченных в порошок, пить ежедневно с отваром листьев кислой яблони и цветков повилики.

Лечение кашля, астмы, чувства тяжести в груди и одышки: плоды периллы и переработанная пинеллия тройчатая (Pinellia ternata) по 10 г; дягиль китайский (Angelica sinensis) 8 г; солодка и корица по 6 г; корневище атрактилодеса, магнолия лекарственная и листья периллы по 4 г; 2 ломтика свежего имбиря; 1 зизифус. Прокипятить и пить по одной дозе в день.

Или 10 г плодов периллы; по 8 г семян белой горчицы и корня китайского клематиса. Измельчите, пропарьте с сахарным песком для подслащивания. Пейте горячим.

Лечение крапивницы: плоды периллы 12 г; вьетнамский бальзам, китайский хвощ и семена бусенника по 16 г; сапожник растопыренный и шалфей многокорневищный по 12 г; дудник даурский и корица по 8 г; сырой имбирь 6 г. Прокипятить и выпить в течение дня.

Лечение пневмонии у детей: плоды периллы 8 г; хауттюйния сердцевидная и гипс по 20 г; жимолость 16 г; листья бамбука 12 г; коптис китайский и кора белой шелковицы по 8 г. Кипятить и пить по одной дозе в день.

Лечение отёков во время беременности (вызванных застоем Ци): плоды периллы, сыть круглая, сушёная кожура мандарина и китайский ломонос – по 8 г; солодка – 4 г; имбирь – 2 г. Отварить и выпить.

Корень: Лекарственное название — Tô căn. Нарежьте, высушите на солнце или в духовке, принимайте внутрь. Корень периллы, корень конопли, корень папайи и корень табака — по 20–30 г. Отварите и пейте при дизентерии и диарее.

Для наружного применения измельчите корень периллы, листья цитронеллы, побеги таро и листья пайпер-лолот, заверните в марлю, нагрейте и прикладывайте при гематомах, отёках и боли. Делайте это 2–3 раза в день.

По данным журнала «Здоровье и жизнь»