Как готовится прием президента США?

После того, как Вьетнам опубликует меню, служба безопасности США отправится в место обработки, чтобы проверить процесс.

Бывший президент США Билл Клинтон возвращается во Вьетнам, чтобы отметить 20-ю годовщину нормализации дипломатических отношений между двумя странами. Фото: Columbian

Шеф-повара отелейОтелю Sofitel Metropole выпала честь подготовить прием для президента США Билла Клинтона во время его визита во Вьетнам в 2000 году, рассказал VnExpress г-н Динь Суан Луу, бывший директор Департамента государственного протокола Министерства иностранных дел.

«Мы предлагаем меню дляотель«Метрополь», затем американская служба безопасности и вьетнамские специалисты – все приехали, чтобы проверить безопасность продуктов питания. Это должно быть обеспечено от начала до конца обработки, даже образцы продуктов должны храниться некоторое время после проверки, прежде чем быть уничтоженными.сказал г-н Лю.

По словам бывшего начальника отдела, на банкете в то время в качестве закуски подавался грибной суп, а затем основное блюдо – жареные спринг-роллы с говяжьим стейком и десерт. Господин Лу объяснил, что говядина была выбрана потому, что…Помимо того, что основным моментом является представление вьетнамской кухни, банкет в честь глав иностранных государств также должен быть немного разнообразным, чтобы удовлетворить вкусы гостей.

Отвечая на вопрос о слухах о том, что «кто-то попробовал еду президента США», г-н Луу сказал, что он не уверен, но в США есть современное испытательное оборудование и строго контролируются вход и выход продукции.

Бывший глава департамента сообщил, что церемония приветствия глав государств во Вьетнаме (государственный визит) проводится один раз и обычно не меняется. Программа визита в основном включает в себя переговоры с партийными и государственными лидерами, приёмы и посещение культурных и исторических объектов в зависимости от уровня отношений между этой страной и Вьетнамом. Мавзолей президента Хо Ши Мина также является одним из выбранных мест.

Что касается стрельбы из пушек во Вьетнаме в честь приезжающих с визитом лидеров некоторых стран, г-н Луу заявил, что в этом вопросе есть элемент «взаимности», то есть Вьетнам ответит взаимностью, принимая вьетнамских лидеров в этой стране. Это также зависит от уровня отношений между двумя странами, например, стратегического партнёрства или всеобъемлющего партнёрства.

«Меня очень впечатлил высокий уровень специализации американской делегации в подготовительной работе в 2000 году. Конечно, работа по приёму гостей требовала скрупулезности и тщательности, но американцы составили чёткий и плотный график, слаженно взаимодействуя с охраной, чтобы обеспечить своё присутствие в определённом месте в определённое время», — сказал г-н Луу.

Во время визита произошёл «инцидент», когда президент США шёл из отеля «Дэу» к своей машине. Сотрудники расположенных там офисов выбежали наружу. Ответственный за безопасность американской делегации тут же схватил г-на Лу за руку и «обвинил» его в том, что он «оставил так много людей стоять в таком состоянии». В тот момент г-н Лу заверил, что все сотрудники в отеле «Дэу» прошли проверку и выбежали, чтобы выразить свои соболезнования г-ну Клинтону. На улице, ведущей к улице Ким Ма, также было многолюдно, что свидетельствовало об огромном гостеприимстве вьетнамцев и о том, что их «приветствуют».

Однако в середине поездки этот сотрудник службы безопасности, направляясь в аэропорт, чтобы сопровождать президентскую делегацию для визита в Хошимин, сказал г-ну Лу: «Теперь я могу быть совершенно спокоен».

Во время поездки с делегацией г-на Клинтона г-н Луу неоднократно наблюдал открытость и дружелюбие президента США по отношению к администраторам, обслуживающему персоналу и вьетнамскому народу. Когда он зашёл поесть фо в ресторан, поддерживающий беспризорных детей, рядом с Храмом литературы, г-н Клинтон пожал руки многим окружавшим его людям, включая тех, кто мог лишь дотянуться до него рукой.

Хотя он не был свидетелем этой встречи, господин Луу также слышал об интересной встрече господина Клинтона с женщинами на улице Хангай. Некоторые из них говорили: «Господин президент, встречая вас вот так и пожимая вам руку, мы искренне сочувствуем госпоже Клинтон».

Первый визит американского президента во Вьетнам после войны, спустя пять лет после установления дипломатических отношений между двумя странами, оказал на г-на Лю «огромное давление», поскольку открыл новую главу в отношениях между двумя странами. Однако для него отголоски этого визита остались незабываемыми.

«Прощаясь, президент США Клинтон положил мне руку на плечо и сказал: «Спасибо, мой друг», — сказал г-н Луу.

По данным VNE