Найдите оранжевую столицу Винь

(Баонхэан) -До 2005 года во Вьетнаме было всего около 10 сельскохозяйственных продуктов с установленными географическими указаниями, такие как кофе Buon Me Thuot, ароматный рис Hau Giang...Географические указания – это своего рода пропуск для продвижения местной продукции в другие регионы, даже на международные рынки. Понимая ценность апельсинов, провинция Нгеан с 2010 года разработала географическое указание для апельсинов Винь.

Из «столицы» Кам Винь…

Нашим первым пунктом назначения стала коммуна Минь-Хоп, район Куй-Хоп, известный как «столица» Камвиня.

По словам старейшин, которые были кадрами и рабочими государственных ферм в период субсидирования, таких как Ферма 3-2 и Ферма Суан Тхань, апельсиновые деревья выращиваются в Минь Хопе уже давно, особенно бурно развиваясь в 60-е и 70-е годы прошлого века.

В то время выращиваемые здесь апельсины были известны по всей стране и экспортировались в страны Восточной Европы в объёмах до нескольких тысяч тонн. С этого же периода потребители признали апельсины одним из фирменных продуктов Нге Ан под названием «Винь Апельсин».

Г-н Хоанг Минь, директор сельскохозяйственной компании Xuan Thanh Agricultural Company Limited и председатель Ассоциации производителей апельсинов Винь, отметил: «До введения географического указания апельсины стоили всего 5000–7000 донгов за кг. С момента введения географического указания стоимость апельсинов Винь выросла многократно».

В настоящее время в Минь-Хопе площадь апельсиновых плантаций достигла более 2000 гектаров, половина из которых находится в коммерческом сезоне. В это время года апельсиновые сады Минь-Хопа по-настоящему радуют глаз. Апельсиновые сады на невысоких склонах холмов с красноватой базальтовой почвой простираются вдаль и вширь. Среди пышной зелени деревьев и листьев созревают спелые апельсины. И в апельсиновых садах всегда много покупателей и продавцов.

Сбор урожая в апельсиновом саду господина Дуонг Минь Тана в коммуне Минь Хоп (Куй Хоп).

Апельсины в районе Минь-Хоп выращивают в основном в Валенсии, Ша-Доай, Ван-Ду и сорта «холодный апельсин». Апельсины «холодный апельсин» содержат больше всего плодов и созревают раньше всех, но их стоимость невысока – около 15 000–20 000 донгов/кг; остальные сорта стоят от 25 000 до 40 000 донгов/кг; в некоторых садах апельсины хранятся до Лунного Нового года, их стоимость составляет от 85 000 до 120 000 донгов/кг. Г-н Минь также подтвердил, что производители апельсинов в Куй-Хоп, занимающие около 0,5 гектара, «живы».

Это подтвердил и владелец сада, господин Киеу Куанг Винь: имея всего 0,7 га апельсинов сорта Ван Ду, в 2015 году, после вычета расходов на удобрения и уход, он заработал 800 миллионов донгов. В этом году из-за плохой погоды и проливных дождей вспыхнули болезни, апельсины опали, урожайность снизилась, но всё равно принесёт около 700 миллионов донгов.

Что касается председателя кооператива «Тан Тхань», г-на Дуонг Минь Тана, который владеет 5 гектарами апельсиновых плантаций, то всего на одном гектаре, где растут 450 апельсиновых деревьев сорта «ша доай» с золотой сердцевиной, урожайность составляет не менее 45 тонн. Кто-то предлагал купить их по 42 000 донгов за килограмм, но он отказался, поскольку планировал продать их во время Тэта.

Грубо говоря, продажа апельсинов с гектара человеку, оформившему заказ на покупку, принесла бы почти 2 миллиарда донгов. Г-н Тан сказал, что в районе Тэта апельсины сорта «ша доай» с золотистой сердцевиной продавались бы не менее чем по 70 000–80 000 донгов за килограмм.

По словам г-на Фан Динь Дата, заместителя секретаря партийного комитета района Куи-Хоп, апельсиновые деревья теперь являются не только основной культурой в Минь-Хопе, но и распространились в коммунах Ван-Лой, Нгиа-Суан, Ха-Сон... В 2011 году площадь апельсиновых деревьев в районе составляла около 1100 гектаров; сейчас она достигла около 2500 гектаров. Район Куи-Хоп издал постановления и проекты по планированию и развитию этого вида деревьев; в них производители апельсинов направляются на внедрение производственного процесса в соответствии с едиными стандартами, обеспечивая гигиену и безопасность пищевых продуктов.

«Расширить» оранжевые зоны

Мы проехали по дороге Хошимина, затем по национальному шоссе №7, чтобы добраться до апельсинового региона округа Конкуонг. Апельсины здесь выращивают в больших количествах в коммунах Йенкхе, Бонгкхе и Чикхе; их качество не уступает апельсинам Куай-Хоп.

Производители апельсинов из Кон Куонга рассказали, что ещё со времён процветания фермы Бай Фу среди обширных чайных холмов росли большие апельсиновые сады. Апельсины Бай Фу также были предметом экспорта, приносившим в страну иностранную валюту и технику.

В период ослабления государственной фермы апельсиновые деревья постепенно пришли в упадок и восстановились лишь в последние 10 лет. Но, похоже, благодаря этому земля фермы Бай Фу смогла «отдохнуть», а посаженные апельсиновые деревья стали более крепкими.

Домохозяйства в Диньсоне и Аньсоне ухаживают за апельсинами. Фото: NS

В настоящее время апельсины Кон Кыонг в саду стоят 32 000 донгов за кг. По данным Департамента сельского хозяйства и развития села округа Кон Кыонг, апельсинами здесь засажено около 255 гектаров. Район планирует расширить площади выращивания апельсинов до 2020 года, а к 2025 году планирует сделать апельсины основной культурой в коммунах Йен Кхе, Бон Кхе и Чи Кхе, а также распространить их на коммуны Тхач Нган, Мау Дык, Дон Фук, Бинь Чуан, Чау Кхе и Люк Да.

Район Конкуонг даже рассматривал возможность пригласить специализированное предприятие по выращиванию апельсинов для создания образцового апельсинового поля в Моншоне площадью почти 100 гектаров.

Неподалёку от границы Конкуонга, в коммуне Диньшон (Аньшон) находится жилой район, который также специализируется на выращивании апельсиновых деревьев уже пять лет. Этот район также входит в состав фермы Байфу, так что апельсиновые деревья растут здесь уже довольно давно.

Увидев, что апельсины сорта Кон Куонг становятся всё более популярными, жители Динь Сон задумались о возрождении старого сорта фруктовых деревьев и спонтанно вложили деньги в пересадку. В посадке приняли участие 106 семей, площадь посадок составила более 60 гектаров, многие семьи посадили более 1 гектара... Посетив сад госпожи Данг Тхи Нхам, она, несмотря на обилие покупателей, всё же нашла время нарезать апельсины, чтобы пригласить гостей, и с радостью сказала: «Апельсины сорта Бай Фу отличаются высоким качеством, мы сами их выращиваем и продаём, гарантируя чистоту апельсинов».

Апельсины продаются на перекрестке Санг Ле (Куай Хоп).

Во время долгого путешествия мы посетили апельсиновые регионы, множество апельсиновых садов. Помимо апельсиновых регионов в Куйхопе, Конкуонге, Аньшоне и т.д., есть ещё Йентхань с апельсиновыми регионами в двух коммунах: Миньтхань и Донгтхань.

Площадь апельсиновых плантаций в этих двух коммунах в настоящее время составляет более 150 гектаров, из которых две крупные фермы площадью более 10 гектаров. Апельсины здесь лимонного сорта, очень красивые на вид, крупные и ярко-жёлтые. При снятии кожуры эфирное масло издаёт очень ароматный аромат; вкус насыщенно-сладкий, смешанный с лёгким, приятным пряным привкусом, неповторимый...

Покинув апельсиновые регионы, мы изучили географическое указание Винь Оранж и сравнили его с современными данными. Мы обнаружили, что апельсиновые деревья появились на сельскохозяйственной карте многих районов и городов провинции. Высококачественные апельсиновые деревья растут не только в районах Ся Доай (Нги Лок), Хунг Чунг (Хунг Нгуен), Куихоп, Йен Тхань, Тан Ки, но и в Тхань Чыонг, Ань Сон, Кон Кыонг и даже в горном приграничном районе Куе Фонг.

(Продолжение следует)

Группа PV