Яркий сигнал для экспорта креветок в Японию
По информации японских импортеров, 21 января 2014 года Министерство здравоохранения, труда и благосостояния Японии официально объявило об увеличении уровня остаточного содержания этоксихина (ЭТХ) в креветках, импортируемых из Вьетнама, до 0,2 ppm. Это позитивный сигнал, поскольку ЭТХ по-прежнему является основным препятствием для экспорта вьетнамских креветок.
![]() |
С 2012 года экспорт вьетнамских креветок в Японию испытывает трудности из-за правил тестирования этоксихина, антиоксиданта, используемого в кормах для креветок. В течение последнего года как государственные органы управления, так и вьетнамские деловые круги прилагали усилия по контролю остатков ETQ в экспортируемых креветках. Результатом этих усилий стало официальное повышение уровня остатков ETQ в 20 раз по сравнению с текущим уровнем — с 0,01 ppm до 0,2 ppm, и решение об отмене требования 100% тестирования партий креветок, импортируемых из Вьетнама, на наличие ETQ.
Фактически, параллельно с переговорами с Японией, Вьетнам также направил ряд документов в соответствующие ведомства этой страны с просьбой повысить допустимый уровень остаточного содержания ETQ для креветок до 1 ppm, что эквивалентно уровню остаточного содержания, применяемому к рыбной продукции. Недавно Нафикад направил в Департамент безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения, труда и благосостояния Японии (MHLW) запрос с просьбой рассмотреть возможность повышения допустимого уровня остаточного содержания ETQ с нынешних 0,01 ppm до 1 ppm.
Что касается бизнеса, то предприятия по переработке креветок, экспортирующие их в Японию, увеличили количество тестов на остаточный уровень ETQ в креветках, начиная с сырья и заканчивая переработкой и экспортом. Представитель компании сообщил, что креветки должны пройти пять тестов ETQ перед экспортом в Японию. Несмотря на возросшие затраты, многие компании считают Японию важным рынком, который нельзя упускать.
По данным системы оповещения об импорте продуктов питания в Японии, количество партий вьетнамских креветок, зараженных ЭТХ, резко сократилось с 17 партий в 2012 году до 4 партий (по состоянию на 25 ноября 2013 года).
Строгие правила проверки остаточного содержания ETQ во вьетнамских креветках привели к падению экспорта креветок на этот рынок, который рос. За первые 6 месяцев 2012 года экспорт креветок в Японию вырос более чем на 28% по сравнению с аналогичным периодом 2011 года. 18 мая 2012 года Япония применила проверку ETQ к 30% партий креветок, импортируемых из Вьетнама, с уровнем остаточного содержания 0,01 ppm. С июля объёмы поставок креветок на этот рынок начали снижаться, и к концу августа 2012 года Япония официально применила проверку ETQ ко всем 100% вьетнамских креветок, в результате чего экспорт креветок на этот рынок постоянно снижался на двузначные значения в последние 6 месяцев года.
Экспорт креветок в Японию начал расти с января 2013 года. За первые 10 месяцев 2013 года экспорт креветок на этот рынок превысил 574,5 млн долларов США, что на 13% больше, чем за тот же период 2012 года. Проблема ETQ существенно улучшилась на фоне резкого сокращения поставок креветок из Таиланда и высоких цен на креветки на мировом рынке, что поддержало экспорт креветок из Вьетнама на этот ведущий потребительский рынок.
По объёму замороженные сырые креветки составляют 69% от общего объёма импорта креветок в Японию. Согласно статистике Таможенной службы Японии, за первые 9 месяцев 2013 года Вьетнам обогнал Таиланд и стал мировым лидером по поставкам замороженных сырых креветок в Японию, поставив 24 806 тонн, что на 8,1% больше. Кроме того, средняя цена замороженных сырых креветок, импортируемых в Японию, также резко выросла в этом году из-за дефицита поставок, что способствовало росту стоимости вьетнамских креветок на этом рынке. За первые 9 месяцев 2013 года стоимость импорта замороженных креветок из Вьетнама в Японию выросла на 37% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года.
По словам Баоконгтуонга