Чай из гибискуса помогает снизить уровень холестерина и артериальное давление

Цветы гибискуса содержат антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращать повреждение клеток.

Гибискус — универсальное растение, произрастающее в тропических регионах. Его лечебные свойства были впервые обнаружены в Анголе, а приятный вкус сделал его популярным в Северной Африке, на Ближнем Востоке и даже в Европе. Гибискус также очень популярен в нашей стране.

Хотя коренные народы Индии обычно употребляют сушёные листья гибискуса в пищу как овощ, в других частях света гибискус пьют в виде чая. Более того, большинство чаёв содержат гибискус. Многие исследователи считают, что биофлавоноиды (антиоксиданты), витамин С и другие минералы в цветках гибискуса способны бороться со свободными радикалами, предотвращая повреждение клеток в результате окисления... Чай из гибискуса обладает свойствами, контролирующими уровень холестерина, и, что самое главное, способствует снижению артериального давления.

В 2010 году журнал «Journal of Nutrition» (США) опубликовал результаты исследования контроля артериального давления у людей с повышенным артериальным давлением или лёгкой гипертонией в возрасте от 30 до 70 лет. Результаты показали, что у людей, выпивавших по 3 чашки чая каркаде в день, результаты были лучше, чем у тех, кто его не пил. У людей с повышенным артериальным давлением в начале исследования после употребления чая наблюдалось значительное снижение артериального давления.

В 2009 году группа экспертов из Медицинского университета Чунсан (Тайвань) обнаружила, что цветки гибискуса снижают уровень холестерина в крови и риск развития ревматических заболеваний сердца. В исследовании, проведённом с экстрактом цветков гибискуса, учёные обнаружили, что этот экстракт значительно снижает уровень холестерина в крови, эффективно предотвращает окисление липопротеинов и защищает стенки артерий. Ученые также отметили, что целебный эффект цветков гибискуса усиливается при сочетании их с красным вином и чаем для снижения уровня холестерина и липидов в крови.

Учёные также сравнили чай каркаде и чёрный чай. Результаты показали, что через месяц употребления чая каркаде уровень холестерина ЛПНП и ЛПВП у пациентов нормализовался, в то время как чёрный чай оказал положительное влияние только на уровень холестерина ЛПВП.

Как приготовить чай из гибискуса:Чай из гибискуса можно приготовить из свежих или сушеных цветков гибискуса, его можно пить горячим или холодным.

- Залейте 2–4 столовые ложки сушеных лепестков гибискуса 1 стаканом кипятка.

- Накройте крышкой и замачивайте в течение 10–15 минут.

- Фильтрация воды

- Добавьте немного меда, лимонного сока или цитрусовой цедры, чтобы усилить восхитительный вкус чая из гибискуса.

Или:

- Замочите сушеные цветы гибискуса в воде на 2 дня (кипячение не требуется)

- Фильтр для получения питьевой воды./.

По данным VOV.online