Чай изменяет гены, связанные с риском рака у женщин

Чай способен изменять экспрессию генов у женщин. Новые исследования показывают, что чай может вызывать у женщин эпигенетические изменения, связанные с риском рака и метаболизмом эстрогена.

Чай — самый потребляемый напиток на планете после воды, но новое исследование показывает, что он приносит не только пользу для здоровья, но и другие преимущества. В отчёте говорится, что чай может изменить экспрессию некоторых генов у женщин. Этот процесс известен как эпигенетическая модификация.

Чай, по-видимому, влияет на гены, связанные с риском развития рака, но пока не ясно, оказывает ли употребление большого количества чая положительное или отрицательное воздействие на эти связанные с раком гены.

Исследование, опубликованное в журнале Human Molecular Genetics, показало, что чай также вызывает эпигенетические изменения в нескольких генах, участвующих в метаболизме эстрогена. Изменения в этих генах наблюдались только у женщин.

Исследователи все еще изучают, какое влияние эти изменения оказывают на здоровье, хотя многие предыдущие исследования выявили пользу чая для общего состояния здоровья и снижение риска рака.

«Предыдущие исследования показали, что употребление чая снижает уровень эстрогена, что подчёркивает потенциальные различия в биологической реакции на чай у мужчин и женщин. Женщины также пьют больше чая, чем мужчины, поэтому мы сосредоточились на поиске корреляций у женщин», — сказала Вероника Эк, ведущий автор исследования.

Хотя влияние чая на наши гены до сих пор неясно, предыдущие исследования показали, что многие активные ингредиенты чая помогают предотвратить рак на молекулярном уровне. Например, по данным Cancer.gov, основные полифенолы в зелёном чае — ЭГКГ, ЭГК, ЭГК и ЭЦ, а также теафлавины и теарубигин в чёрном чае обладают антиоксидантной активностью.

Эти компоненты чая помогают обнаружить в организме свободные радикалы, вызывающие рак, и могут также защищать клетки от повреждения ДНК. Кроме того, Cancer.gov сообщает, что полифенолы чая, как было показано, подавляют рост опухолевых клеток и ограничивают их инвазию.

Помимо профилактики рака, чай может быть полезен и при его лечении. Исследование 2015 года показало, что основной антиоксидант, EGCG, содержащийся в зелёном чае, помогает уничтожать раковые клетки так же эффективно, как химиотерапия, но без вредных побочных эффектов. Исследование показало, что EGCG способен разрушать митохондрии раковых клеток, что приводит к их гибели.

Конечно, эти исследования пока находятся в лабораторных условиях, и врачи не рекомендуют пациентам полагаться на зелёный чай для лечения рака. Но у чая есть множество других преимуществ, не связанных с раком, так что у каждого есть причина наслаждаться этим напитком.

Большинство исследований, посвященных связи между употреблением чая и риском развития рака, показали, что чай снижает риск возникновения нескольких видов рака, включая рак толстой кишки, молочной железы, яичников, предстательной железы и легких.

Предыдущие исследования также показали, что компонент чая, называемый катехинами, приводит к эпигенетическим изменениям в пробирках и в культивируемых раковых клетках.

Это говорит о том, что некоторые полезные свойства чая на самом деле обусловлены эпигенетическими изменениями, говорится в заявлении об исследовании.

По словам Дантри