Сладкие фрукты ждут продажи в праздник Тет

(Baonghean.vn) - В преддверии Тэта фермеры по всему миру с нетерпением ждут урожая продуктов, которые, хотя и не являются редкостью, приносят радость и доход их семьям.

В последние дни года мы отправились по национальному шоссе №7 в районы Кон Куонг, Туонг Дуонг, Ки Сон... гроздья королевских бананов были полны и ждали сбора урожая.

У господина Чан Динь Лоя из деревни Куеттьен, коммуны Чи Кхе, района Кон Кыонг, есть 12 гроздей королевских бананов. 15-го числа 12-го лунного месяца торговцы на рынке в городе Кон Кыонг пришли, чтобы внести деньги. Если пересчитать грозди, то получится, что небольшая гроздь стоит 70 тысяч донгов, большая и красивая – 100 тысяч донгов, а некоторые гроздья стоят до 150 тысяч донгов.

Королевские бананы закупаются торговцами в Сянъяне.

Вдоль шоссе №7 мы иногда видим людей на мотоциклах, везущих гроздья бананов, только что сорванных с деревьев. Госпожа Лонг, торговка из Дьенчау, приехавшая за бананами в коммуну Тамкуанг (Тыонгзыонг), рассказала: «Сегодня она решила купить 6 гроздей бананов, каждая из которых стоит от 250 000 до 300 000 донгов, что ненамного дороже, чем в прошлом году». По словам госпожи Лонг, бананы покупаются гроздьями и разделяются на гроздья только перед продажей. Большие, красивые гроздья она продаёт городским торговцам, а маленькие – на сельских рынках.

Самые королевские бананы, вероятно, растут в деревне Пьенг Пхо, коммуны Пха Данх, округа Ки Сон. Г-н Ло Ван Суан, глава деревни Пьенг Пхо, сказал: «В деревне 52 домохозяйства, из которых 50% выращивают бананы. Площадь банановых плантаций в деревне достигла почти 12 гектаров. К 14 декабря торговцы еще не пришли покупать, поэтому люди не знали продажную цену. Как и в прошлом году на Тет, с 20 по 22 декабря торговцы установили цену на уровне 18 000 донгов/кг, что в 4-5 раз выше, чем в обычные месяцы года. Поскольку бананы используются для благовоний, сборщики урожая также должны быть осторожны, чтобы гроздья бананов не падали на землю, и чтобы они не ломались и не раздавливались. Ожидается, что в этот Тет люди соберут около 5 тонн гроздей бананов.

Яблоневый сад г-на Чан Хуй Чуонга, деревня Кует Тьен, коммуна Чи Кхе, район Кон Куонг, ждет продажи для Тета.

В деревне Куеттьен, коммуне Чи Кхе (Кон Кыонг), яблоневые сады, полные фруктов, ждут Тэта. У семьи госпожи Нгуен Тхи Ле более 100 яблонь, за которыми хорошо ухаживают: удобряют, поливают и… поддерживают ветви, чтобы они плодоносили и их было легко собирать. В этом году яблок больше, и в это время они созревают. Я отбираю спелые, чтобы собрать и продать прохожим на шоссе №7 по 35 000 донгов за кг. В дни, близкие к Тэту, яблок потребляется гораздо больше, так как торговцы со всего мира приезжают покупать, поэтому цена будет выше.

Сбор апельсинов на апельсиновой ферме господина Нгуена Хыу Биня в коммуне Донг Тхань, Йентхань

В этом сезоне в Донг Тхань, Йен Тхань, собирают апельсины к празднику Тэт. На подносе с фруктами представлены самые красивые и вкусные апельсины. Поэтому владельцы апельсиновых ферм приберегают апельсиновые деревья самого высокого качества для продажи во время Тэта. Район Йентхань давно известен покупателям своими фирменными апельсинами – Минь Тхань и Донг Тхань. Г-н Нгуен Хыу Бинь, владелец апельсиновой фермы в Донг Тхань, сказал: «В этом году он планирует собрать около 500 тонн апельсинов, из которых он приберегает апельсиновые деревья и плоды самого высокого качества для продажи во время Тэта. В этот Тэт он планирует поставить на рынок около 20 тонн апельсинов».

Красный сахарный тростник в коммуне Донг Тхань готов к продаже на рынке Тэт.

В Донг Тхань (Йен Тхань) есть много других продуктов, которые люди бережно хранят для продажи во время предстоящего праздника Тэт. Это красный сахарный тростник и куры свободного выгула. По словам г-на Нгуена Конга Ли, заместителя председателя Народного комитета коммуны, ожидается, что в этот праздник Тэт Донг Тхань поставит на рынок около 40 тонн апельсинов (в настоящее время вся коммуна имеет 82 гектара апельсиновых плантаций, из которых 25 гектаров дают фрукты) и десятки тысяч деревьев красного сахарного тростника. Люди сажают деревья красного сахарного тростника уже два года, и урожайность намного выше, чем при выращивании сырого сахарного тростника. В настоящее время вся коммуна имеет более 3 гектаров красного сахарного тростника, сосредоточенного в деревнях Донг Чунг и Донг Тро. Во время Тэт люди в основном продают их в сельской местности и городах по ценам от 7000 до 10 000 донгов за дерево.

В доме господина Тхай Хыу Нхана в деревне Донг Чунг растёт около 3 сао красного сахарного тростника. Господин Нхан сказал: «Красный сахарный тростник выращивают в основном для продажи людям к Тэту, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы он хорошо рос. Во время ухода необходимо подвязывать тростник к дереву, чтобы он стоял ровно, иначе он упадёт, согнётся и его будет трудно продать». В этом году на Тэт его семья, как ожидается, заработает десятки миллионов донгов на продаже красного сахарного тростника.

По оценкам, в этом году во время Тэта фермеры коммуны Донгтхань продадут на рынке 50 000 мясных кур.

Сельские продукты вносят свой вклад в радость Тэта, согревая каждую семью яркими красками пятифруктового подноса. Поэтому в эти дни повсюду царит атмосфера подготовки к Тэт-шопингу. На дорогах, ведущих из гор и сельской местности, начали появляться грузовики, наполненные вкусами Тэта, делая весну ещё теплее.

Сюань Хоанг