(Baonghean.vn) - В настоящее время в городе Винь свежие продукты питания продаются прямо на улицах, что не только портит красоту города, но и не обеспечивает гигиену и безопасность пищевых продуктов, что влияет на здоровье людей.
 |
В наши дни грязная еда стала обычным явлением, из-за чего у многих людей сформировалась привычка покупать продукты из родных городов; всё, что произведено или привезено из сельской местности для продажи в мелкой рознице, автоматически считается «чистым товаром». Фото: Фыонг Туй |
 |
Понимая потребности потребителей, многие теперь привозят свежие продукты из сельской местности в город Винь на продажу. Простые ларьки с «деревенской едой» иногда представляют собой просто брезент и пластик… с несколькими килограммами свинины, телятины, буйволятины и говядины, разложенными на углу тротуара. Фото: Фыонг Туй |
 |
Г-жа Нгуен Тхи Лоан из района Хунг Дунг города Винь рассказала: «Я часто покупаю свинину у знакомого, который привозит её из Ки Сон на продажу. Я слышала рекламу, что эта свинина чистая, поэтому я ей очень доверяю. Мне часто приходится спрашивать, есть ли она в наличии». Фото: Фыонг Туй |
 |
Большинство людей знакомы только с удобством покупки продуктов питания и их распознаванием с помощью органов чувств, а также с доверием к продавцу, не обращая внимания на вопросы пищевой гигиены и безопасности. Эти куски мяса не имеют ветеринарного сертификата. Фото: Фыонг Туй |
 |
Это движение «мясо на улице» также создаёт трудности для мелких торговцев свежими продуктами на традиционных рынках. Г-жа Нгуен Тхи Лан, мелкая торговка на рынке Хунг Дунг, сказала: «Мясных лавок на тротуарах становится всё больше, из-за чего число покупателей на рынке значительно сокращается. С каждого проданного килограмма свинины мы получаем прибыль всего в 15 000–20 000 донгов, при этом нам приходится платить множество налогов и сборов. Это действительно недобросовестная конкуренция». Фото: Фыонг Туй |
 |
Утром на таких улицах, как Ле Вьет Туат, Фам Хонг Тхай, Нгуен Си Сач, Нго Дык Ке... (город Винь), на тротуарах и обочинах дорог легко увидеть множество точек продажи мяса скота. Фото: Фыонг Туй |
Фыонг Туй