Какие продукты полезны для детей зимой?

По данным китайских новостных сетей, какая пища может удовлетворить потребности детей в здоровом питании в условиях холодной и сухой зимы?

Эксперт по вопросам здравоохранения Ван И из Китайской медицинской ассоциации отметил, что, независимо от сезона, трёхразовое питание ребёнка должно включать крахмал, зелёные овощи, фрукты, мясо, тофу и молоко — пять незаменимых продуктов. Особенно зимой детям следует есть больше зелёных овощей для профилактики простуд.

В холодное время года малышам необходимо употреблять в пищу разнообразные овощи и фрукты, такие как шпинат, ростки фасоли, белокочанная капуста, листовая капуста, цветная капуста, картофель, редис и морковь.

Иллюстрация фото. (Источник: Интернет)

Чтобы привить детям любовь к зелёным овощам, родителям необходимо регулярно менять способ их приготовления и проявлять настойчивость. В каждый приём пищи следует добавлять белки, такие как говядина, свинина, рыба, креветки, крабы и яйца.

По словам эксперта Выонг Нги, зимой родителям следует выбирать для своих детей преимущественно горячую пищу, и не стоит употреблять сырые и холодные продукты, поскольку такие продукты трудно перевариваются и влияют на селезенку и желудок ребенка, особенно у детей со слабым желудком.

Кроме того, блюда из сои также очень полезны зимой, например, тушеная фасоль с мясом, протертый на пару тофу с мясным или рыбным фаршем, а также суп из белокочанной капусты с тофу и мясом. Эти блюда очень питательны для малышей зимой.

Зимой детям следует пить много воды, чтобы обеспечить организм необходимым количеством воды. Детям постарше следует научить пить воду самостоятельно, не дожидаясь, пока они почувствуют жажду. Ведь когда они испытывают жажду, их организм уже обезвожен. Не пейте слишком много сладких напитков, лучше всего пить кипяченую воду.

Кроме того, следует регулярно кормить ребёнка кашей. Зимой горячая каша очень полезна для усвоения ребенком калорий и питательных веществ. Каша — очень подходящая пища для новорождённых, поскольку их пищеварительный тракт ещё слаб.

По данным Vietnam+