Внедрение программного обеспечения для составления сбалансированного меню питания
(Баонхян) - Утром 12 сентября Департамент образования и профессиональной подготовки совместно с компанией Ajinomoto Vietnam организовал конференцию по внедрению «Программного обеспечения для создания сбалансированных меню питания».
В конференции приняли участие представители Министерства образования и профессиональной подготовки, компании Ajinomoto Vietnam, Департамента образования и профессиональной подготовки, руководители и специалисты Департамента образования и профессиональной подготовки, Совет директоров и должностные лица, отвечающие за работу интернатов, а также представители Ассоциации родителей 51 начальной школы-интерната провинции Нгеан.
Это программное обеспечение проекта школьного питания, инициированное и разработанное компанией Ajinomoto Vietnam и внедренное Национальным институтом питания Министерства здравоохранения, Министерства образования и профессиональной подготовки, помогающее предоставлять и составлять сбалансированные, разнообразные и вкусные меню, а также поддерживать управление питанием в школах.
Меню в программном обеспечении Nutritional Balance Menu Building Software разрабатывались в течение года, пройдя множество процессов: от опроса, анализа, разработки формулы, экспериментов до тщательной корректировки, а затем были одобрены Советом по оценке Национального института питания Министерства здравоохранения и Советом по оценке Министерства образования и профессиональной подготовки.
 |
| Г-н Такуя Масудзава, заместитель директора компании Ajinomoto Vietnam, рассказал о реализации проекта школьного питания во Вьетнаме. Фото: Си Минь |
Программное обеспечение предоставляет школам обширный банк меню, включая 120 доступных меню с более чем 360 неповторяющимися блюдами для обеда, сбалансированными по питательной ценности в соответствии с возрастными потребностями, разнообразными и вкусными; разделенными на 3 региона: Северный, Центральный и Южный.
Программное обеспечение обладает выдающимися функциями, которые помогают школам создавать новые меню, комбинируя доступные блюда в банке меню или выбирая ингредиенты, подходящие для каждой местности; проверять пищевую ценность текущих меню школы, помогая школам рассчитывать и управлять расходами на питание учащихся.
Д-р Нгу Зуй Ань, руководитель Департамента физического воспитания Министерства образования и профессиональной подготовки: В настоящее время школьное питание и организация питания учащихся в школах по-прежнему сталкиваются со многими трудностями. Сотрудники, отвечающие за питание и составление меню, вынуждены учиться и внедрять его самостоятельно, не прошли профессиональную подготовку и в той или иной степени неопытны... |
С марта 2017 года компания Ajinomoto начала сотрудничать с Департаментами образования и профессиональной подготовки с целью внедрения «Программного обеспечения для разработки сбалансированных меню питания» в начальных школах по всей стране и на данный момент расширила свою деятельность до 31 провинции и города.
 |
| Доктор Нгу Зуй Ань и делегаты посещают модель интерната в средней школе высшего образования Фыонг Хоанг. Фото: Си Минь |
В настоящее время программное обеспечение предоставляется совершенно бесплатно на сайте проекта: www.buaanhocduong.com.vn. Кроме того, компания Ajinomoto Vietnam направит сотрудников в каждую школу для непосредственной поддержки и обучения использованию программного обеспечения, использования плаката «3-минутное изменение осознанности» для обучения учащихся и консультирования по повышению эффективности работы на кухне...
Г-н Такуя Масудзава, заместитель директора компании Ajinomoto Vietnam: На протяжении многих лет компания Ajinomoto Vietnam непрерывно развивает «Мероприятия по созданию общих ценностей», чтобы внести свой вклад в улучшение питания и здоровья вьетнамцев. В частности, в рамках проекта «Школьное питание» цель проекта заключается не только в обеспечении сбалансированного питания для учащихся начальной школы, но и в обучении их знаниям о питании, способствуя формированию здорового питания будущих поколений страны. В Нгеане в ходе этой конференции мы надеемся добиться тесной координации со стороны подразделений, чтобы программное обеспечение в частности и проект школьного питания в целом могли быть успешно развернуты во всех районах провинции. |
ЧПС
| СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ |
|---|
