Перспективы выращивания кремовых яблонь на красноземах Нгиа Дан

Считается, что модель кремовой яблони семьи г-на Као Тхань Виня из деревни Сон Монг коммуны Нгиа Хьеу имеет высокий потенциал и поначалу приносит хороший доход производителям этого сорта деревьев.

В ходе обсуждения г-н Винь сказал, что эта земля раньше была покрыта зеленью традиционных культур, таких как апельсины, мандарины, грейпфруты, кукуруза и т. д., но эффективность была невысокой.

Осознавая преимущество наличия большой площади земельного участка, подходящего дляпосадка фруктовых деревьевГ-н Винь провел исследование и извлек уроки из опыта и решил вырубить некоторые участки апельсиновых и мандариновых деревьев, чтобы вложить средства в посадку кремовых яблонь.

Г-н Цао Тхань Винь собирает заварные яблоки. Фото: Минь Тай

Присоединившись к нам во время посещения сада кремовых яблонь, изобилующего плодами, г-н Као Тхань Винь рассказал нам: «После того, как в 2015 году Ассоциация фермеров коммуны организовала экскурсию по образцам садоводства в районе и за его пределами, я обсудил с семьёй возможность реновации сада и экспериментальной посадки 110 кремовых яблонь. Через три года посадки и ухода за ними деревья дали первые плоды, и после вычета расходов моя семья получила прибыль в размере 25 миллионов донгов. Поняв, что эта культура подходит для местных почвенных и климатических условий, в 2018 году я продолжил высаживать ещё 200 кремовых яблонь. С момента посадки и до третьего года кремовые яблони дали первые плоды, а последующие годы стали периодом сбора урожая. Из-за особенностей кремовых яблонь, которые созревают спорадически в течение нескольких месяцев, производители кремовых яблонь не… Под давлением рабочей силы, но и не под давлением торговцев, которые заставляют меня снижать цены. Благодаря саду кремовых яблонь у меня стабильный доход и есть условия для улучшения жизни.

Поделитесь опытом посадки деревьевжевательныйГ-н Винь сказал: «Кремовая яблоня отлично подходит для местного климата и почвенных условий, поэтому она хорошо растёт и развивается. Уход за ней также очень прост. Помимо благоприятных природных факторов, садоводам необходимо вносить больше удобрений и проводить подкормку в зависимости от возраста и стадии развития дерева. В частности, необходимо вносить много компостированного навоза и обеспечивать достаточное количество воды для дерева».

Кроме того, садоводам необходимо освоить методы обрезки ветвей и своевременного сбора листьев, чтобы кремовые яблони могли цвести и плодоносить. Особенность кремовых яблонь заключается в том, что они обильно цветут, но имеют низкую плодоносность. Если полностью полагаться на природу, эффективность и урожайность будут низкими. Поэтому, чтобы преодолеть эти ограничения, садоводам необходимо освоить методы искусственного опыления цветов. Кроме того, необходимо бороться с вредителями, особенно мучнистыми червецами и стеблевой древоточицей, а в сезон – с грибками и мучнистой росой. Поэтому необходимо регулярно обследовать сад для борьбы с вредителями.

На площади 0,6 гектара господин Као Тхань Винь выращивает 310 деревьев кремовой яблони. Каждое дерево в его саду приносит 200–250 плодов весом 150–250 г. Фото: Минь Тай

Примерно в середине ноября все высокие ветви кремовой яблони обрезают, оставляя её высотой всего около 1,5–1,8 м, и укорачивают ветви, чтобы обеспечить ей проветривание. Благодаря этому кремовая яблоня сможет противостоять ветру и дождю, а плоды не будут раздавлены ударами сверху; плоды будут сосредоточены на стволе и основных ветвях; кремовую яблоню также будет легче опылять и собирать урожай.

С начала сезона сбора урожая кремовых яблок его семья собирала урожай десятки раз, каждый раз собирая по 70–100 кг фруктов.

При цене в начале сезона 30–35 тысяч донгов за кг г-н Винь получает значительный доход. В среднем каждая кремовая яблоня в его саду приносит 200–250 плодов весом 150–250 г. Предполагается, что к концу сезона, выращивая 310 кремовых яблонь на площади 0,6 га, он соберет 5–6 тонн плодов, что после вычета расходов принесет более 70 миллионов донгов с каждого урожая.

Торговцы приходят в сад за покупками. Фото: Минь Тай

Г-н Фан Конг Винь, председатель Ассоциации фермеров коммуны Нгиа Хьеу, добавил: «В последние годы люди сосредоточились на выращивании многолетних, а не однолетних культур, особенно фруктовых деревьев, таких как яблони и авокадо. Благодаря мониторингу и оценке, некоторые деревья росли очень хорошо, например, яблоня семьи г-на Као Тхань Виня. Ассоциация фермеров коммуны также регулярно посещает их и обменивается опытом, используя эту модель в качестве образца для других домохозяйств с целью увеличения дохода».