(Baonghean.vn) – Табак – традиционная культура в Нги-Тхуане, Нги-Лок (Нгеан). Несмотря на трудности с поливной водой, это растение по-прежнему процветает и продолжает расти в цене. Площадь плантаций табака составляет 10 гектаров, посадка за 3 месяца приносит доход в 2 миллиарда донгов.
 |
В коммуне Нги Туан насчитывается более 150 домохозяйств, выращивающих табак. Многие выращивают до 4 сао, реже всего – 1 сао, в основном в деревнях с 2, 3, 4, 7, 8, 9 и 10 сао. Табак выращивают на приусадебных участках и сухих полях.Сбор урожая с 12-го лунного месяца до середины марта следующего года.Многие семьи выращивают эту культуру вместе с луком-резанцом, чтобы увеличить стоимость единицы площади. |
 |
Г-жа Буй Тхи Тху из деревни Гамлет 3 коммуны Нги Туан рассказала: «В течение многих лет не было ни одного года, чтобы в её саду и на полях не рос табак. Её семья владеет 2 сао садовой земли и 1 сао сухой земли. После посадки шнитт-лука вся территория была засажена табаком. Сейчас она собирает табачные листья в последний раз в году». |
 |
После сбора урожая табак скручивают в пучки и оставляют ферментироваться на 3–4 дня, пока листья не «созреют». После срезки и сушки табак приобретает ярко-желтый цвет и аромат. Раньше табак резали вручную, но теперь его режут машинным способом, что быстрее и равномернее. По народному поверью, собирать табак нужно в солнечные дни: чем ярче солнце, тем красивее и ароматнее табак. |
 |
Для сушки лекарственного средства используют любое открытое пространство: двор, сад, полевой вал, канаву. Время сушки составляет 5–6 дней. |
 |
Когда табак высохнет, фермеры опрыскивают его слоем липкого рисового отвара, смешанного с патокой. Благодаря этому табачные волокна склеиваются и приобретают особый аромат.. |
 |
Готовый табак нарезают на бруски и упаковывают в герметичные пакеты. Товар импортируется отечественным торговцам. Стоимость одной такой бруски табака в настоящее время составляет 60 000 донгов. |
 |
Руководители коммуны Нги Туан заявили: «Табак, как и шнитт-лук, является засухоустойчивой культурой с весьма высокой экономической ценностью. В удачный год один сао табака приносит 9 миллионов донгов. Вся коммуна зарабатывает на этой культуре почти 2 миллиарда донгов. Многие семьи спасаются от нищеты благодаря табаку. На фото: семья господина Нгуена Ван Хоа из деревни № 2 коммуны Нги Туан выращивает 3 сао табака. При нынешних ценах его семья зарабатывает на этой культуре 25 миллионов донгов». |
Нят Туан
Станция Нги Лок