(Baonghean.vn) – Табак – традиционная культура в Нги Тхуане, Нги Лок (Нге Ан). В сложных условиях орошения это растение продолжает процветать и поддерживать свою ценность. Площадь плантаций составляет 10 гектаров, посаженных за 3 месяца, и доход от табака составляет 2 миллиарда донгов.
 |
| В коммуне Нги Туан насчитывается более 150 домохозяйств, выращивающих табак. Крупнейшие хозяйства выращивают до 4 сао, самые маленькие — до 1 сао. Табак сосредоточен в деревнях с номерами 2, 3, 4, 7, 8, 9 и 10. Табак выращивают на приусадебных участках и сухих полях.Сбор урожая с декабря по лунному календарю до середины марта следующего года.Многие семьи выращивают эту культуру вместе с луком-резанцом, чтобы увеличить стоимость единицы площади. |
 |
| Г-жа Буй Тхи Тху из Гамлета 3, коммуны Нги Туан, сказала: «На протяжении многих лет не было ни одного года, чтобы в саду и на полях не рос табак. У семьи 2 сао садовой земли и 1 сао сухой земли. После посадки шнитт-лука вся территория была засажена табаком. Сейчас она собирает табачные листья в последний раз в году». |
 |
| После сбора урожая табак скручивают в пучки и оставляют ферментироваться на 3–4 дня, пока листья не «созреют». После срезки и сушки табак приобретает ярко-желтый цвет и аромат. Раньше табак резали вручную, но теперь его режут машинным способом, что быстрее и равномернее. По народному мнению, собирать табак следует в солнечные дни: чем солнечнее погода, тем красивее и ароматнее табак. |
 |
| Для сушки лекарственного средства используют любое открытое пространство: двор, сад, полевой вал, канаву. Время сушки составляет 5–6 дней. |
 |
| Когда табак высохнет, фермеры опрыскивают его слоем липкого рисового отвара, смешанного с патокой. Благодаря этому табачные волокна склеиваются и приобретают особый аромат.. |
 |
| Готовый табак нарезают на бруски и упаковывают в герметичные пакеты. Товар импортируется отечественным торговцам. Стоимость одной такой бруски табака в настоящее время составляет 60 000 донгов. |
 |
| Руководители коммуны Нги Туан заявили: «Табак, как и шнитт-лук, является засухоустойчивой культурой с весьма высокой экономической ценностью. В год хорошей цены один сао табака принесёт доход в 9 миллионов донгов. Вся коммуна зарабатывает на этой культуре почти 2 миллиарда донгов. Многие семьи спасаются от нищеты благодаря табаку. На фото: семья господина Нгуена Ван Хоа из деревни № 2 коммуны Нги Туан выращивает 3 сао табака. При нынешних ценах его семья зарабатывает на этой культуре 25 миллионов донгов». |
Нят Туан
Станция Нги Лок
