Выращивание шелковицы и разведение шелкопрядов для получения высокого дохода
С начала года до конца апреля в коммуне Нгиа-Донг (Тан-Ки) практически не было дождей, из-за нехватки воды листья сахарного тростника начали скручиваться. Однако 35 гектаров тутовых деревьев коммуны на берегах реки Кон всё ещё были пышно зелёными. Выращивание тутового дерева и разведение шелкопряда обеспечило жителям Нгиа-Донга безбедную жизнь.
(Баонхэан) -С начала года до конца апреля в коммуне Нгиа-Донг (Тан-Ки) практически не было дождей, из-за нехватки воды листья сахарного тростника начали скручиваться. Однако 35 гектаров тутовых деревьев коммуны на берегах реки Кон всё ещё были пышно зелёными. Выращивание тутового дерева и разведение шелкопряда обеспечило жителям Нгиа-Донга безбедную жизнь.
Почти все дороги от центра коммуны Нгиа-Донг до тутовых плантаций вымощены бетоном и просторны. Вдоль дороги дома с плоскими и черепичными крышами, а также высотные здания расположены близко друг к другу. Выращивание шелковицы и разведение шелкопряда – одна из сильных сторон коммуны Нгиа-Донг. Древние говорили о тяготах шелковичного ремесла: «Выращивать свиней, чтобы есть лёжа, выращивать шелкопрядов, чтобы есть стоя». Однако в наши дни жители Нгиа-Донг считают, что шелководство уже не так сложно, как раньше, когда шелководам приходилось повсюду искать листья шелковицы, чтобы обеспечить их пищей. Теперь же шелковицу активно выращивают, чтобы обеспечить шелковичных червей кормом, поэтому разведение шелкопряда довольно просто. Даже в то время, когда шелкопряды свободны от корма, то есть когда они едят больше всего, питаясь 4-5 раз в день, шелководы всё равно чувствуют, что делают это просто... в спешке.
Тутовое поле семьи г-на Хо Си Хоана в деревне 3, коммуне Нгиа Донг (Тан Ки).
Г-н Хо Си Хоан — председатель Ассоциации фермеров коммуны Нгиа Донг, выращивает 3 сао шелковицы, выращивает 3 раунда шелкопрядов за партию, 1 раунд дает 14-16 кг коконов. В среднем каждый год выращивается 10-12 партий шелкопрядов, что дает около 500 кг коконов, продаваемых на рынке по текущей цене 95 000 донгов за кг коконов, принося доход более 40 миллионов донгов в год. Г-н Хоан сказал: Инвестиции в выращивание шелковицы и разведение шелкопрядов очень дешевы, но приносят высокую прибыль. Шелковичные деревья сажают только один раз для сбора урожая в течение 14-15 лет, каждый год фермеры дважды подрезают корни шелковицы, после каждой подрезки корни снова вырастают зелеными, без особого ухода. В дождливые годы листья шелковицы достигают почти такого же размера, как листья москитной сетки, и шелкопряды не могут съесть их полностью. Жизнеспособность тутовых деревьев чрезвычайно высока: на бедных землях с неэффективным производством тутовые деревья хорошо растут, если их посадить.
Инструменты для выращивания шелкопрядов также очень просты: это большие поддоны из бамбука и бамбуковые рамки с множеством маленьких палочек, на которых шелкопряды прядут коконы. Эти инструменты изготавливаются вручную, стоят недорого и могут быть куплены один раз и использоваться десятилетиями. Благодаря 23-дневному циклу размножения шелкопряда, люди часто выращивают подушки, импортируя коконы каждые 14 дней. Преимущество выращивания шелкопрядов заключается в том, что они не загрязняют окружающую среду, собирают всю продукцию, приносят высокий доход и позволяют получать деньги сразу – 3-4 миллиона донгов ежемесячно.
Рассказывая о местной профессии, связанной с выращиванием шелковицы и разведением шелкопряда, господин Нгуен Суан Жао, глава деревни 3 коммуны Нгиа Донг, с гордостью говорит: «В деревне 3 более 70 семей, выращивающих шелковицу и разводящих шелкопрядов, ежегодно собирают 20–22 тонны коконов. Только продажа коконов приносит более 2 миллиардов донгов в год. В то время как вся деревня 3 выращивает всего 10,5 гектаров шелковицы со средним доходом 180–200 миллионов донгов с гектара. Примечательно, что земли, на которых выращивается шелковица, бесплодны. Раньше в коммуне выращивали маниоку, но она не прижилась. В 2005 году 18 семей деревни 3 вызвались добровольцами восстановить 2,4 гектара неплодородной земли на песчаном берегу реки Кон для выращивания шелковицы. С тех пор, в 2006 году, Комитет партии и Народный совет… В коммуне проводится политика перевода неэффективных сельскохозяйственных угодий под выращивание шелковицы, что привело к значительному расширению и повышению эффективности. В настоящее время выращивание шелковицы и разведение шелкопряда в коммуне Нгиа Донг (Тан Ки) не только помогает бороться с голодом, но и служит источником дохода для фермеров. Бедные, но всё же богатые. Во всей деревне 3 насчитывается 187 домохозяйств, из которых две трети составляют зажиточные и богатые; бедных домохозяйств всего 8, и все они состоят из одиноких стариков и женщин.
Семья г-на Нгуен Суан Жао также разбогатела на выращивании шелковицы и разведении шелкопряда, имея 4 сао шелковицы, выращивая 3,5 раунда шелкопряда за партию, выращивая 10-12 партий каждый год, чтобы собрать более 500 кг коконов в год, с доходом в 45-50 миллионов донгов в год. Г-н Жао также является посредником, специализирующимся на поставках семян и сборе коконной продукции для людей, а затем импорте ее в предприятия. Как человек, обладающий знаниями и опытом в выращивании шелковицы и разведении шелкопряда на протяжении многих лет, г-н Жао специализируется на консультировании жителей коммуны о том, как выращивать шелковицу и разводить шелкопряда научно и эффективно. Все домохозяйства, которые следуют его примеру, добиваются хороших результатов. Он сказал, что для разведения шелкопряда требуется чистая среда, прохлада летом, тепло зимой и тщательная защита от ветра. Шелкопрядоводам необходимо регулярно следить за погодой, для шелкопрядов подходит температура 28-30 градусов по Цельсию...
Выращивание шелковицы и разведение шелкопряда получили сильное развитие в Нгиа-Донге с 2001 года. В настоящее время в коммуне имеется 7/15 деревень, выращивающих шелковицу и разводящих шелкопрядов, с общей площадью шелковицы 35 гектаров, что дает урожай 150-180 миллионов донгов/га. В текущем сельскохозяйственном производстве шелковица является деревом, которое приносит наибольшую экономическую ценность в Нгиа-Донге. Исходя из высокой экономической ценности, которую приносит шелковица, Народный комитет коммуны Нгиа-Донг запланировал расширить площадь выращивания шелковицы и разведения шелкопряда к концу 2013 года до 50 гектаров, а к концу 2015 года стремится увеличить эту площадь со 120-150 гектаров.
Г-н Тран Динь Хыонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Нгиа Донг, отметил: «Хотя цены на многие сельскохозяйственные продукты падают, производство коконов шелкопряда остаётся стабильным, цены на них хорошие; это привлекает к упорному труду людей всех возрастов, от студентов до пожилых людей; создание рабочих мест на местах для местных жителей, жителям коммуны не нужно далеко ходить на работу, гарантируется социальное обеспечение, безопасность и порядок. Эта профессия действительно способствовала искоренению голода и сокращению бедности в этом районе; в настоящее время уровень бедности в коммуне Нгиа Донг составляет всего 4,7%...»
Статья и фотографии: Куин Лан