Выращивание базилика: новая модель на землях, где выращивают корицу
Фермеры в районе Куэфонг выращивают базилик для импорта предприятиям, которые используют его в качестве сырья для фармацевтической промышленности. Это новая модель, которую можно тиражировать в больших масштабах.
Г-н Куанг Ван Куй, глава Ассоциации фермеров деревни Фыонг Тиен 2 коммуны Тьен Фонг (Que Phong), всегда был первопроходцем в местных движениях, особенно в развитии семейного хозяйства. В июле прошлого года при поддержке Ассоциации фермеров коммуны г-н Куй реализовал модель посадки базилика на площади 2000 м2.2В домашнем саду. Сейчас, после более чем двух месяцев ухода, дерево готово к сбору урожая.
Он сказал: «Внедряя эту модель, Ассоциация фермеров-коммун предоставила семена, удобрения NPK и рекомендации по посадке и уходу. В процессе ухода было показано, что базилик выдерживает засуху, не требует обильного полива, предпочитает возвышенности, не поражается вредителями и может выращиваться многими семьями».
«Сейчас базилик готов к сбору, но из-за неблагоприятной погоды я подожду несколько дней, когда будет солнечно, соберу урожай, и компания сразу же его купит. Согласно инструкции компании, базилик нужно разрезать пополам, верхнюю часть взять и продать компании, а нижнюю часть и корни оставить, и продолжать ухаживать за ним. Таким образом, с одного растения можно собрать три урожая, прежде чем его нужно будет пересаживать», — поделился г-н Куанг Ван Куй.
Г-н Лыонг Ван Ха, председатель Ассоциации фермеров коммуны Тьенфонг, сказал: «Причина, по которой Ассоциация фермеров коммуны внедрила модель посадки базилика, заключается в том, что в районе Куи-Хоп есть предприятие по переработке лекарственных трав, сотрудничающее с ним в поставках сырья. В ближайшем будущем Ассоциация фермеров коммуны внедрит две модели в доме г-на Лыонг Ван Куи в деревне Фыонг-Тьен-2 и одну модель в деревне переселенцев На-Чанг общей площадью 2500 м2».2.
Оценка показала, что домохозяйства правильно сажали растения и ухаживали за ними, растения росли равномерно и обладали потенциалом для высокой урожайности. К середине сентября базилик был готов к сбору.
«Первое внедрение модели показало, что базилик легко выращивать на возвышенностях, он быстро растёт и его можно собирать уже через два месяца. Понимая, что эта культура не требует больших капиталовложений и её может выращивать любая семья, Ассоциация фермеров-коммун расширит площади, чтобы удовлетворить потребности предприятий в сырье и увеличить доход фермеров», — сказал г-н Лыонг Ван Ха.
Г-н Лыонг Ван Ха также только что сказал, что после недавнего шторма компания закупила растения базилика по цене 3000 донгов/кг, с 100 млн.2, люди получают 70-80 кг. Однако следующий урожай будет выше, поскольку люди срезают растение горизонтально, и оставшиеся корни дают больше корней. Одновременно с коммуной Тьенфонг, Ассоциация фермеров коммуны Чау Ким также внедрила модель посадки базилика на площади 800 м2.2.
Г-н Мак Ван Туат, председатель Ассоциации фермеров округа Куэпхонг, отметил, что долгое время базилик выращивался преимущественно на приусадебных участках в качестве пряности и продавался в небольших количествах ресторанам и кафе, а его стоимость была невысокой. Однако, когда предприятия заключат контракты на выращивание и потребление продукции, базилик действительно станет товаром, создавая источник дохода для людей. Если предприятия будут закупать его по разумной и долгосрочной цене, Ассоциация фермеров округа поручит ассоциациям фермеров общин расширить площади, чтобы использовать имеющиеся земельные ресурсы домохозяйств для увеличения дохода.
