Выращивание батата как экологически чистого овоща для «огромного» дохода

(Baonghean.vn) - В дополнение к области выращивания клубней сладкого картофеля, чтобы удовлетворить потребительский спрос, фермеры в Нги Локе (Нге Ан) создали специализированную зону для выращивания сладкого картофеля, чтобы собирать ботву и листья в качестве чистых овощей для «огромного» дохода.

Фермеры Нги Лок выращивают батат для сбора листьев и побегов и продажи чистых овощей, чтобы снабжать рынок города Винь и соседние районы.

Участки, засаженные побегами и листьями, собирают примерно через месяц после посева. Урожай овощей собирают непрерывно в течение 4-5 месяцев, после чего их приходится уничтожать для посадки нового урожая. Согласно практическим исследованиям фермеров, в среднем 1 сао батата, предназначенного для продажи, может приносить доход около 15 миллионов донгов в год. Примечательно, что побеги батата пользуются большим спросом на рынке, поэтому источник овощей батата, поступающих на рынок, всегда находится в состоянии «предложения», а не «спроса».

В настоящее время фермеры в коммунах Нги-Лонг, Нги-Тхинь, Нги-Суан, Нги-Тхать, Нги-Труонг, Нги-Туан... выращивают более 110 гектаров батата для озимого урожая 2016 года, что почти на 50 гектаров больше, чем в прошлом году.

Этой зимой семья г-жи Ле Тхи Фыонг из деревни 16, коммуны Нги Лонг собрала почти 2 сао батата. Из них 50% площади посадок было отведено под сбор ботвы для продажи на рынке, а оставшуюся часть она использовала для получения клубней японского батата. Г-жа Фыонг сказала: «Сладкий картофель очень легко выращивать, нужно лишь вспахать почву, чтобы разрыхлить её, сделать ряды, чтобы картофель хорошо зелёный и хорошо рос, обеспечивая высокий урожай и высокое качество. Кроме того, урожай гарантирован, он продаётся по хорошей цене и не требует больших затрат на уход. В этом году, собрав всего 1 сао ботвы батата за 4 месяца, семья заработала более 7 миллионов донгов. Самое приятное, что собранный урожай покупают местные торговцы, а не нужно ехать продавать».

» Выходной день: выращивание овощей в пластиковых бутылках и неожиданные результаты

» Как отличить вьетнамские овощи от китайских зимой

В настоящее время в Нги Локе насчитывается более 110 гектаров батата, из которых 50% площади используется для выращивания листьев и побегов в качестве чистых овощей.

Г-н Донг Тхань Бинь, заместитель начальника районного департамента сельского хозяйства и развития села, отметил: «Сладкий картофель очень подходит для почвы в Нгилоке. Эта культура не подвержена большому количеству вредителей и болезней, а уход за ней прост, поэтому выращивать её может любой. Более того, сбор урожая часто приходится на праздник Тэт, цена продажи высокая, а срок хранения длительный. Поэтому многие местные жители выбирают расширение площадей выращивания сладкого картофеля. Однако для увеличения площадей фермерам необходимо наладить связи с предприятиями, организациями и частными лицами, чтобы обеспечить стабильный урожай».

Хонг Винь