Выращивание тайского джекфрута на землях Нам Дан

(Баонхэан) — тайский джекфрут — неприхотливое фруктовое дерево с множеством плодов, крупными дольками, мелкими семенами, тонкой кожицей, вкусным и сладким. Выращивание джекфрута в Таиланде, осуществляемое семьей господина Тран Ван Туана в деревне Ве Нонг, коммуна Ван Дьен (Нам Дан), приносит доход более 100 миллионов донгов в год, открывая новые перспективы для предгорных районов...

Говоря о причине выбора тайского джекфрута, г-н Туан сказал: «Раньше на участке площадью почти 2 гектара на холме его семья выращивала в основном маниоку и эвкалипт, поэтому экономическая эффективность была невысокой. В ответ на движение за ликвидацию смешанных садов и развитие экономики холмистых садов, в 2009 году его семья смело инвестировала, перепланировала сад и высадила более 100 тайских джекфрутов».

Модель тайского джекфрута семьи г-на Чан Ван Туана, коммуна Ван Дьен (Нам Дан).

Тайский сорт джекфрута дает плоды весом от 7 до 15 кг.

Это дерево подходит для многих типов почв, особенно холмистых. Время от посадки до сбора урожая составляет всего 18 месяцев, плодоносит круглый год, средний вес плода составляет 7–15 кг. По опыту г-на Туана, хотя тайский джекфрут легко выращивать, он требует регулярного полива, удобрения (предпочтительно навозом) и контроля над стеблевой и плодовой древоточцами.

После каждого сбора плодов необходимо обрезать лишние ветви, чтобы дерево получало достаточно света для роста крупных и сладких плодов. Кроме того, следует обрезать плоды на верхушке ветки, оставляя только те, которые прилегают к стволу и находятся ближе к основанию. Если дерево ещё небольшое, оставляйте не более 10 плодов с дерева. Когда дерево подрастёт, количество плодов можно увеличить.

В частности, чем старше тайский джекфрут, тем слаще и вкуснее будут его дольки. Выращивая тайский джекфрут, его семья ежегодно зарабатывает более 100 миллионов донгов. Он добавил: «Однажды я случайно увидел по телевизору репортаж о тайском джекфруте, поэтому отправился на север, чтобы купить семена для посадки. В целом, тайский джекфрут имеет высокую экономическую ценность, в среднем 12 000–15 000 донгов за килограмм. Я продам его через несколько недель. Благодаря выращиванию тайского джекфрута жизнь стала намного проще: я могу купить мотоцикл, холодильник и иметь возможность вырастить детей, чтобы они ходили в школу».

Сад джекфрутов г-на Туана

Джекфрутовые деревья в Таиланде не только помогают семье г-на Туана выбраться из нищеты, но и накапливают капитал для дальнейшего инвестирования в строительство стабильных свиноферм, чтобы поддерживать стабильное поголовье в 100–150 голов, продавая 25–30 центнеров свинины ежегодно и зарабатывая 100–120 миллионов донгов. Помимо ухода за фруктовым садом, он также арендовал 2 гектара соснового леса для добычи смолы, что принесло дополнительный доход в размере 50 миллионов донгов в год.

Благодаря такому подходу его семья стала типичным примером развития экономики горных садов, обеспечивающей высокую и устойчивую экономическую эффективность. Комментируя эту модель, г-н Нгуен Нгок Хунг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Ван Дьен, заявил: «Тайская модель выращивания джекфрута, применяемая семьей г-на Туана, хоть и нова, приносит довольно высокий доход».

Кроме того, он не стесняется делиться своим опытом и давать советы людям о том, как сажать деревья и ухаживать за ними. Недавно он раздал людям саженцы, создав тем самым благоприятные условия для того, чтобы люди могли смело получать прибыль от этой культуры. В ближайшем будущем он планирует продолжить расширение ареала выращивания тайского джекфрута, как для увеличения дохода, так и для того, чтобы люди могли посещать его и учиться.

Хонг Суонг

Радиостанция Нантан