Успешная пробная посадка сорта фиолетового кардамона
После 36 месяцев экспериментальной посадки под пологом 4-летнего леса из красного дерева в коммуне Сон Ланг, округа Кбанг (Залай), сорт фиолетового кардамона дал весьма положительные результаты.
Сорт кардамона пурпурного растет и развивается хорошо, цветение и плодоношение достигает 100%, сухой урожай урожая 1 и 2 урожая достигает 139-275 ц/га.
С точки зрения экономической эффективности, 1 гектар фиолетового кардамона, высаженного в районе Кбанг, принес чистую прибыль в размере более 21 миллиона донгов.
Фиолетовый кардамон не только обеспечивает высокую экономическую эффективность, но и весьма эффективно покрывает голые холмы, способствуя ограничению эрозии почвы и улучшению условий ее питания.
Этот проект относится к теме «Исследование выращивания кардамона в провинции Залай для сохранения и развития ценных генетических ресурсов, эффективного использования склоновых земель и повышения доходов жителей горных районов», проводимой доктором Нгуен Тхань Фыонг из Южно-Центрального прибрежного научно-технологического института в Залай. В проекте используется метод отбора четырёх видов фиолетового кардамона, произрастающего в провинциях Кханьхоа, Фуйен и Биньдинь.
Фиолетовый кардамон (научное название Amomum Longiligulare TLWu) относится к семейству имбирных, является одним из самых ценных лекарственных растений, крайне необходимых в медицине и имеет высокую экспортную ценность. Кардамон обладает пряным вкусом, согревающими свойствами, стимулирует ци, регулирует работу желудка, гармонизирует его работу и облегчает пищеварение. Поэтому его часто применяют при вздутии живота, отрыжке, несварении, диарее и болях в животе.
(По данным VNA/Vietnam+)