Уганда успешно исследовала питательный гибрид банана и моркови

По данным корреспондента Vietnam News Agency в Африке, южноафриканская ежедневная газета The Star недавно сообщила, что угандийские учёные продвинулись в биотехнологии на новый уровень, успешно выведя сорт банана, богатый витамином А и железом, примерно в четыре раза превосходящим натуральные бананы. Новый сорт бананов даёт плоды, похожие по цвету на морковь.

Иллюстрация фото.

Чтобы вывести этот сорт бананов, ученые выделили гены банана и посадили их в морковь, чтобы создать генетически модифицированный сорт банана.

По словам ученых из лаборатории Национального центра сельскохозяйственных исследований Уганды (NARO), новый сорт бананов не только богат витамином А и железом, но и устойчив к круглым червям, которые могут снизить урожайность сельскохозяйственных культур в Уганде до 60%.

Директор по исследованиям NARO Эндрю Киггунду заявил, что новый сорт бананов поможет решить проблему недоедания в Уганде и сократить потери урожая примерно на 40% по сравнению с традиционными сортами бананов.

Ежегодно в развивающихся странах около 600 000 детей в возрасте до 5 лет умирают из-за дефицита витамина А. Дефицит витамина А также может привести к слепоте и смерти матери.

По данным VIETNAM+