Применение науки и технологий в разведении чистокровных коров породы брахман

(Baonghean.vn) - Нгеан — сельскохозяйственная провинция в Северо-Центральном регионе, обладающая большим потенциалом и благоприятными условиями для развития крупного животноводства.

В последние годы разведение буйволов и крупного рогатого скота в нашей провинции достигло значительного прогресса как в количественном, так и в качественном отношении. По состоянию на ноябрь 2017 года общее поголовье крупного рогатого скота достигло 428 782 голов, из которых 42% приходится на помесный скот. Благодаря этому поголовье наша провинция занимает одно из первых мест в стране.

Однако животноводство в нашей области не соответствует своему потенциалу, в основном это приусадебные хозяйства, разбросанные по мелким масштабам, в настоящее время выращиваемые породы крупного рогатого скота в основном мелкие по размеру, эффективность хозяйства невысокая, отсутствует модель чистопородного хозяйства с высокой продуктивностью и качеством.

Экотуристическая зона Дай-Хюэ — привлекательное место, где развёртывается эта модель. Фото: Лыонг Май

Прогнозируется, что в ближайшее время животноводческая отрасль в целом и животноводческая отрасль в нашей провинции в частности сильно пострадают, когда Вьетнам вступит в ТТП и для реализации проекта реструктуризации сектора сельского хозяйства и развития села провинции Нгеан, одобренного провинциальным народным комитетом, в направлении увеличения добавленной стоимости и устойчивого развития, планирование по развитию буйволоводства и крупного рогатого скота в провинции Нгеан на период 2015 - 2020 гг. было одобрено провинциальным народным комитетом, при этом общая структура стада к 2020 году составит: 780 тыс. голов, уровень помесного скота достигнет 60%, Нгеан необходимо ежегодно ускорять селекционную работу, создавать и тиражировать модели разведения коров с высокой продуктивностью.

С сентября 2016 по 2017 год Центр животноводства Нге Ан внедрял модель «Разведение чистокровных брахманских коров» на ферме инвестиционно-торговой акционерной компании «Дай Хюэ» в поселке 7 коммуны Нги Хынг (Нги Лок). На ферме содержалось 30 чистокровных брахманских коров. Зебу – это коровы породы зебу, выведенные в Индии. Они отличаются красивым внешним видом, длинным туловищем, прямой спиной, широкой талией и развитым пластроном. Это тропическая мясная порода коров, широко разводится в странах с субтропическим климатом, включая Вьетнам.

Для эффективности этой модели необходимо применять науку и технологии в животноводстве. Фото: Луонг Май

Акционерное общество инвестиционно-строительной торговли «Дай Хюэ», площадью более 10 гектаров, инвестировало в систему коровников на производственной территории, которая организована весьма систематично. Коровник оборудован автоматической системой охлаждения. Компания использует питьевую воду для скота из ручьев и ручьев и хранит её в системе резервуаров-источников. Очистка коровников и кормушек осуществляется ежедневно и обрабатывается в системе резервуаров с биогазом. Чтобы иметь источник корма, обеспечивающий хорошее питание и чистоту для скота, модель использует технологию сушильных печей для производства микробных отрубей из травы и сельскохозяйственных отходов, гарантируя отсутствие остатков антибиотиков в корме.

Модель разведения внедрена в соответствии с техническими процессами, племенные животные отбираются в Институте животноводства, коровы по-прежнему размножаются методом искусственного осеменения (ИО) импортной чистой спермой быков породы Брахман, поэтому рождающиеся телята имеют красивый внешний вид и хорошие способности к росту и развитию.

Модель животноводства обещает высокую экономическую эффективность. Фото: Луонг Май

Благодаря результатам построения модели фермеры получили и внедрили новые технические достижения в животноводстве. Чистопородный скот брахманской породы хорошо адаптировался к условиям выращивания в Нгеане, хорошо растёт и развивается. Однако, как показывает практика, для достижения высокой экономической эффективности и устойчивого успеха модели необходимо применять технические достижения, уделять особое внимание качеству породы и проводить качественную селекцию, выявлять охоту и случку, улучшать рост, инвестировать в корма... для повышения продуктивности и качества.

ПВ