Употребление большого количества сладких напитков увеличивает риск развития деменции и инсульта.

По данным Womenshealth, новое исследование, опубликованное в журнале Stroke, демонстрирует связь между употреблением сладких напитков и риском развития деменции и инсульта.

В ходе исследования учёные Американской кардиологической ассоциации отслеживали риск инсульта почти у 3000 пациентов и риск развития деменции ещё у 1500. Они обнаружили, что у людей, употреблявших искусственно подслащённые напитки, риск инсульта или болезни Альцгеймера был выше в течение 10 лет наблюдения.

Фактически, у людей, употреблявших один или несколько напитков с искусственным подсластителем в день, риск ишемического инсульта — самого распространённого типа инсульта, который возникает, когда тромб блокирует приток крови к мозгу, — был в три раза выше, чем у людей, не употреблявших ни один из этих напитков. Кроме того, у людей, употреблявших напитки с искусственным подсластителем, в три раза чаще диагностировалась болезнь Альцгеймера.

Существует несколько возможных физиологических механизмов. Один из них заключается в том, что искусственные подсластители связаны с непереносимостью глюкозы, которая заставляет клетки всасывать сахар в кровь, способствуя его накоплению, что потенциально приводит к диабету. А диабет — известный фактор риска развития деменции.

Однако учёные утверждают, что необходимы дополнительные исследования, особенно более глубокое изучение причин и следствий, прежде чем можно будет сделать какие-либо окончательные выводы о влиянии искусственных подсластителей на мозг. Пока не будут проведены дополнительные исследования, лучше ограничить потребление сладких напитков, чтобы снизить риск заболеваний.

По данным ТНО