Посетите Фу Куи, чтобы насладиться жареной вермишелью Нгок Минь с жареной свининой.

(Baonghean.vn) - Уже долгое время блюдо из вермишели на гриле с жареной свининой в ресторане Ngoc Minh в деревне Минь Там, коммуны Минь Хоп (Куй Хоп) славится своим восхитительным ароматом и привлекательностью для туристов со всех уголков страны.

Неслучайно блюдо из вермишели с жареной свининой в ресторане Ngoc Minh, расположенном в деревне Минь Там коммуны Минь Хоп (Куй Хоп), славится своим восхитительным вкусом и известно многим туристам издалека. Г-жа Нгок Минь сказала: «Секрет приготовления вермишели с жареной свининой я унаследовала от матери. До сих пор я десятилетиями занимаюсь этим ремеслом. Чтобы клиенты меня запомнили, в бизнесе я должна вкладывать душу в первую очередь. Если еда свежая, чистая и безопасная, незнакомцы станут постоянными клиентами...»

Почти 20 лет занимаюсь приготовлением вермишели с жареной свининой, а также первым в Фукуи открыл ресторан, предлагающий вермишель с жареной свининой. Мясо здесь используется исключительно от свиней, выращенных в деревне, а также от свиней, выращиваемых в полудикой форме.

Чтобы приготовить вкусную и привлекательную вермишель на гриле с жареной свининой, первым шагом будет выбор свежей свинины чистого происхождения.

Кроме того, подаваемые к блюду овощи должны быть чистыми и безопасными.Особенность вермишели на гриле с жареной свининой в ресторане Ngoc Minh заключается в том, что ее подают с цветами дикого банана.

Цветы дикого банана моют, отделяют, а затем измельчают, поскольку смешанные с ними цветы банана легко могут иметь вяжущий вкус.

Помимо таких овощей, как цветки банана, салат и вермишель, в блюдо также входят морковь и папайя. Папайю покупают в деревне, чистят, а затем маринуют со специями, такими как перец, чеснок, сахар, лимон и т. д.

Бульон из вермишели с жареной свининой просто обязан быть без этих ингредиентов. По словам госпожи Нгок Минь, каким бы вкусным ни было блюдо, если бульон плохо перемешан, миска вермишели с жареной свининой будет безвкусной.

Ресторан Ngoc Minh, где подают вермишель на гриле, всегда переполнен в час пик.Персонал энергичный, дружелюбный и внимательный.

Порция вермишели на гриле с жареной свининой в ресторане Ngoc Minh обойдется в 30 тысяч донгов.

Многие приходят в ресторан поесть, а многие покупают еду на вынос.

Жареная вермишель Нгок Минь с жареной свининой — это блюдо, которое гости запомнят навсегда, стоит только раз попробовать.

Учитывая нынешний статус бизнеса, мало кто задумывается о том, что госпожа Нгок Минь и её семья начинали с приготовления вермишели с жареной свининой. Помимо продажи вермишели с жареной свининой, Нгок Минь также пользуется доверием многих клиентов в регионе и низинах (особенно жителей Винь), которые заказывают у её семьи чистое мясо. Именно поэтому выручка довольно высока. В настоящее время ресторан обеспечивает стабильные рабочие места почти для 10 сотрудников.

Ту Хыонг