Почему монгцы редко продают свиней?

(Baonghean.vn) -Народность монгол в Нгеане редко разводит свиней на продажу. Они считают, что свинину едят во время важных семейных праздников, таких как свадьбы, церемонии наречения имени и поминальные службы.

Однажды, когда мы прибыли в деревню Тхам Хон (коммуна На Нгой, Ки Сон), едва достигнув её въезда, мы внезапно услышали низкий звук кхена. Молодой человек, шедший впереди, сказал: «В доме Шонг Ба Тхай проходит церемония имянаречения».

Видя, что нам интересно узнать о церемонии наречения имени у народа монг, местный житель с радостью отвел нас в дом Ба Тая.

Свиньи, выращиваемые в домах народности монг в Нгеане, в основном используются во время важных семейных праздников. Фото: Дао То

Было уже за полдень, и все жители деревни собрались на церемонию наречения имени для Шонг Ба Тхай. Согласно традиции, после свадьбы жених должен пригласить родителей жены к себе домой, чтобы дать ей новое имя.

В это время молодые люди объединили усилия, чтобы зарезать свинью весом более 100 кг, которую семья Ба Тая копила несколько лет. И на этом грандиозном празднике главным блюдом была только одна еда: свинина.

Шаман проводит обряд с большой свиньей в семье монгов. Фото: Дао То

Посреди дома шаман проводил обряд, призывая своих потомков сменить имена. В качестве еды, которой шаман отчитывался перед предками и богами, он использовал миску предварительно приготовленной свинины и несколько маленьких рисовых шариков.

Через некоторое время название Xong Ba Thai было изменено на Xong Rua Thai, все с радостью ели и пили в его честь до позднего вечера.

Молодежь племени мон забивает свинью, готовясь к церемонии. Фото: Дао То

После церемонии шаман Сонг Ва Ту сказал, что во время церемоний имянаречения, свадеб и т.д. народ монг забивает свиней. Такую свинью монг должны выращивать сами. Семьи с хорошим достатком могут вырастить большую свинью, а те, кто слишком беден, могут приготовить маленькую.

Без свиньи боги и предки её точно не примут. И после каждой церемонии хозяин дома преподносит шаманам часть свиного мяса.

Говоря об этом, господин Лау Ва Хо из деревни Сонха (коммуна Та Ка, Ки Сон) также отметил, что монги редко продают свиней. Основная цель разведения свиней — использование их для поклонения в важные праздники. Некоторым семьям приходится тратить деньги на покупку свиньи, которая стоит столько же, сколько и корова. Сейчас, когда жизнь стала лучше, некоторые семьи, которые выращивают много свиней, также продают свиней, но всё равно очень мало.

В качестве подношений народ Монг использует миску свинины и миску белого риса. Фото: Дао То

Можно видеть, что употребление свинины в качестве основного блюда во время праздников отражает самобытную культуру народности монг в высокогорье Нгеан. Однако необходимо также бороться с выращиванием скота для культовых целей без учёта экономической выгоды.

Дао Тхо