Винастас удаляет информацию об образцах рыбного соуса, загрязненных мышьяком

21 октября Ассоциация по стандартам и защите прав потребителей удалила со своего сайта статью, сообщающую о результатах испытаний некачественных образцов рыбного соуса.

Винастас удалил статью, в которой сообщалось о результатах испытаний образцов рыбного соуса, не соответствующих стандартам.

Статья «Почти 85% образцов рыбного соуса от 88 предприятий не соответствуют стандартам» была опубликована несколько дней назад на сайте Вьетнамской ассоциации по стандартам и защите прав потребителей (Vinastas).

Согласно статье, Ассоциация провела обследование 150 образцов бутилированного рыбного соуса с содержанием общего белка 10 г/литр и более, произведенного 88 предприятиями.

Эти образцы были приобретены непосредственно в супермаркетах, торговых центрах, магазинах и на традиционных рынках... Согласно результатам опроса, до 125/150 (что эквивалентно 83,33%) образцов не соответствовали стандартам или уровню несоответствия, заявленному на этикетке.

В частности, 76 образцов (51%) не соответствовали стандарту по общему азоту; 30 образцов (20%) не соответствовали стандарту по аминному азоту; 3 образца (2%) не соответствовали стандарту по аммиачному азоту. «В частности, до 101 (67,33%) образца рыбного соуса не соответствовали стандарту по мышьяку — чрезвычайно токсичному металлоиду», — подчёркивается в статье.

Информация, появившаяся в последние дни после результатов исследования Вьетнамской ассоциации защиты прав потребителей, которые показали, что почти 70% исследованных рыбных соусов были загрязнены мышьяком, вызвала недоумение у потребителей. Корреспондент издания Tien Phong взял интервью у доктора Нгуен Хюй Куанга, директора юридического департамента Министерства здравоохранения, об этом вопросе.

Относительно удаления статьи представитель Vinastas заявил, что, поскольку статья была взята из другого источника на веб-сайте Ассоциации, то когда этот источник удаляет статью, веб-сайт Ассоциации также должен ее удалить.

Также днем ​​21 октября Винастас опубликовал статью под названием «Некоторая информация, связанная с программой исследования рыбного соуса», чтобы прояснить информацию об исследовании, объявленном 17 октября.

В статье говорится, что результаты показывают, что почти 67% исследованных образцов рыбного соуса содержат общее содержание мышьяка, превышающее уровень, указанный в QCVN 8-2:2011:BYT. Чем выше содержание белка в рыбном соусе, тем выше процент образцов, содержащих общее содержание мышьяка.

«Однако этот результат теста предоставляет информацию только об общем содержании мышьяка, которое включает как органический, так и неорганический мышьяк, причём неорганический мышьяк особенно токсичен и оказывает негативное влияние на здоровье потребителей. Поэтому компания Vinastas продолжила проверку содержания неорганического мышьяка в 20 образцах, где общее содержание мышьяка превышало установленный уровень. Результаты показали, что во всех 20 образцах неорганический мышьяк не обнаружен при пределе обнаружения 0,01 мг/л», — говорится в статье.

Винастас сказал, что это программа опроса потребителей, в рамках которой образцы можно будет приобретать на рынке случайным образом, как и обычные потребители.

«Данная программа опроса не является темой научного исследования, поэтому мы не проводим процедуры, требуемые для темы научного исследования, как это иногда бывает в газетах и ​​на радиостанциях», — говорится в статье, опубликованной днем ​​21 октября на веб-сайте Vinastas.

По данным дорожной газеты