Строительство «особняка», покупка автомобиля за миллиард долларов благодаря выращиванию свиней в холодных загонах

Г-н Нгуен Ван Выонг, глава департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Ле Туи (провинция Куангбинь), с гордостью поделился своими впечатлениями.

Однажды в конце года господин Нгуен Ван Выонг взял меня с собой на закрытую свиноферму господина Нгуена Суан Ву и господина Нгуена Ван Чунга в деревне Ле Ся коммуны Май Туй района Ле Туй. Эта ферма площадью 1,2 гектара расположена в глубине каджупутового леса, вдали от жилых районов.

Господин Ву проверяет своих свиней перед продажей.

Г-н Ву рассказал: «Раньше он был фермером, специализирующимся на выращивании риса и посадке леса. Но после сильного шторма в 2013 году более двух гектаров плантации акации, принадлежавшей его семье, были практически уничтожены. Выращенного риса хватало только на еду, почти ничего не осталось». Что касается Чунга, инженера-строителя, он работал в строительных компаниях по всему миру, но жизнь всё равно была полна трудностей.

В 2015 году, пытаясь сменить направление бизнеса и обследовав все возможные варианты, г-н Ву обсудил с младшим братом, г-ном Чунгом, возможность вложения капитала для открытия животноводческой фермы. В феврале 2015 года площадь закрытого коровника с системой охлаждения составляла 1600 м2.²Строительство дома двух братьев началось в феврале 2016 года и обошлось в 1,2 млрд донгов.

Согласно проекту, свинарник рассчитан на 1200 свиней. Ежегодно на ферме выращивают всего два урожая, каждый из которых длится около 5 месяцев, после чего свинарник очищают и оставляют пустым примерно на месяц для обеспечения безопасной изоляции. Г-н Ву отметил: «Наши критерии свиноводства — это обеспечение безопасности от заболеваний и предотвращение загрязнения окружающей среды. Поэтому мы выращиваем свиней в соответствии со стандартами VietGAP, строя холодные свинарники по замкнутому циклу».

В настоящее время в свинарнике установлена ​​система охлаждения, температура в свинарнике колеблется в пределах 27 - 30 градусов.⁰C. Кроме того, в целях охраны окружающей среды мы инвестировали 200 миллионов донгов в строительство биогазовой системы. Навоз фильтруется через грубую выгребную яму, а затем с помощью аспиратора, проходящего через фильтрующий резервуар, он может использоваться для обеспечения фермы электроэнергией. Свежий навоз будет компостироваться с листьями для дальнейшего разложения...

Благодаря этому, несмотря на большое поголовье животных, при входе на ферму практически не ощущается неприятных запахов. Свиньи, допущенные к разведению, должны быть в возрасте 5 недель, полностью вакцинированы и иметь ветеринарно-карантинный сертификат перед заходом в свинарник.

В процессе выращивания сельскохозяйственных культур обеспечивается полная дезинфекция всех, кто входит и выходит с фермы, благодаря автоматической системе дезинфекции, установленной прямо у ворот. На ферме постоянно находятся три технических специалиста, отвечающих за корма, ветеринарию и животноводство, которые оказывают поддержку в течение всего сельскохозяйственного сезона.

Обычно свиней, продаваемых целыми загонами, покупают предприятия в Дананге. При текущей цене 42 000 донгов за кг живых свиней ферма получает прибыль более 1,2 млрд донгов с каждого урожая в год.

Чтобы добиться нынешнего успеха, Нгуен Суан Ву и Нгуен Ван Чунг преодолели множество трудностей и испытаний. Когда они закончили строительство сарая, у них закончились средства на покупку поросят и корма. Чтобы решить эту проблему, они одолжили четыре свиные книги у соседей и две свиные книги у своей семьи, чтобы взять их в банке. В конце 2016 года сильное наводнение привело к гибели 350 свиней на ферме.

В начале 2017 года цены на свинину резко упали, что привело к разорению фермеров по всему миру. Г-н Ву вспоминает: «В самые трудные времена мы получали внимание и поддержку от руководства района, как материальную, так и духовную».

Из них район дважды поддержал нас, выделив 60 миллионов донгов, и призвал предприятия и скотобойни провинции потреблять эту продукцию. Благодаря свиноводству г-н Ву и г-н Чунг смогли построить два новых просторных дома за 2,4 миллиарда донгов и купить новый автомобиль стоимостью почти 1,1 миллиарда донгов.

Благодаря свиноводству г-н Ву смог построить хороший дом и купить автомобиль стоимостью в миллиард долларов.

Г-н Чунг поделился: «Развитие цепочного животноводства поможет фермам более активно потреблять продукцию». В настоящее время провинциальный Центр развития сельского хозяйства и рыболовства оказывает поддержку фермам во внедрении модели цепочного чистого свиноводства и потребления.

Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов округа Ле Туи также поддержал строительство бойни, чтобы помочь ферме завершить этот замкнутый процесс. Ожидается, что бойня будет достроена и введена в эксплуатацию к началу 2019 года.

В это время ферма начнет выпускать на рынок чистую свинину. Кроме того, г-н Ву изучает и изучает прессы для сухого навоза, чтобы использовать компостированный навоз для поставок фермерским хозяйствам региона.