Экспорт креветок из Вьетнама в Китай резко увеличился
По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), Китай является рынком с самыми высокими темпами роста и неизменно входит в пятерку крупнейших рынков потребления вьетнамских морепродуктов.
![]() |
Креветки сортируются и подготавливаются к предварительной обработке на предприятии Fimex Vietnam (Шокчанг). (Фото: Ан Данг/VNA)
В 2013 году Китай обогнал Южную Корею, став четвёртым по величине потребителем вьетнамских морепродуктов. Креветки являются основным товаром, экспортируемым в Китай, и в настоящее время составляют более 60% от общего объёма экспорта морепродуктов на этот рынок.
По словам Васепа, экспорт морепродуктов в Китай уже много лет демонстрирует двузначный рост. В 2011 году экспорт морепродуктов на этот рынок увеличился на 40% по сравнению с 2010 годом. В 2012 году экспорт в Китай продолжил расти на 20,5%.
В 2013 году экспорт морепродуктов в Китай достиг около 560 миллионов долларов США, что на 38% больше, чем за аналогичный период прошлого года; из них экспорт креветок составил 68%, достигнув около 350 миллионов долларов США, что на 53% больше, чем за аналогичный период 2012 года.
Экспорт креветок из Вьетнама на этот рынок резко увеличился, поскольку в 2013 году объемы производства креветок в Китае резко сократились из-за последствий синдрома ранней смертности (СРП), что привело к увеличению спроса на импорт креветок на этом рынке.
Объемы выращивания креветок в Китае сократились с пикового значения в 1,5 млн тонн в 2011 году до предполагаемых 1,1 млн тонн в этом году.
Прогнозируется, что импорт креветок в Китай продолжит расти в ближайшие годы, поскольку Китай рассматривается как потенциальный рынок импорта. Рост доходов и изменение образа жизни способствуют росту спроса на морепродукты в этой стране, особенно на высококачественные.
В целом, экспортные цены на креветки на китайском рынке довольно стабильны и не подвержены значительным колебаниям. В период с 2006 по 2013 год экспортные цены на креветки на этом рынке поддерживались на уровне 7,5–8,5 долл. США/кг и, по прогнозам, продолжат расти в последующие годы.
Однако многие эксперты по морепродуктам считают, что резкий рост экспорта креветок в Китай не является хорошим знаком в условиях нехватки сырья на рынках с высоким спросом и импортными ценами, таких как США, Япония и ЕС.
Помимо официального источника экспорта креветок, ситуация с торговцами, закупающими сырые креветки независимо от их размера и качества для отправки в Китай, достигла тревожного уровня.
Эта ситуация будет и дальше иметь серьёзные последствия для производства и экспорта креветок из Вьетнама. Из-за невозможности конкурировать с поставщиками при закупке сырых креветок многие компании «застряли» на контрактах, заключённых с предыдущими импортёрами. Кроме того, существует риск неспособности контролировать качество сырья, особенно на наличие остатков антибиотиков и примесей, что может негативно сказаться на имидже вьетнамских креветок.
В текущей структуре экспорта креветок из Вьетнама переработанные креветки составляют 31%, замороженные сырые креветки — 69%, в то время как экспортные ставки в Китай составляют 3,6% и 96,3% соответственно, что свидетельствует о зависимости креветочной отрасли от этого нестабильного рынка, тратя сырье на переработку продукции с добавленной стоимостью для экспорта на другие рынки.
По данным Vietnam+