Trồng cải thảo dược từ hỗ trợ của JICA, nông dân Quỳnh Lưu thu khá

(Baonghean.vn) - Sau gần 2 năm trồng cải bó xôi (cải “thảo dược”) do dự án JICA hướng dẫn, bà con nông dân xã Quỳnh Lương, huyện Quỳnh Lưu đã có thu nhập khá.

Năm 2016, gia đình ông Nguyễn Văn Tư là một trong những hộ ở xóm 1 được dự án chọn triển khai thực hiện trồng cải thảo dược - một loại rau được đánh giá là chỉ phù hợp với thời tiết lạnh, ở nền nhiệt độ từ 18 - 20 độ C.

Cán bộ nông nghiệp xã Quỳnh Lương kiểm tra tình hình sâu bệnh trên cải thảo dược và phổ biến cách phòng trừ bằng biện pháp an toàn cho người dân. Ảnh Hồng Diện
Cán bộ nông nghiệp xã Quỳnh Lương kiểm tra tình hình sâu bệnh trên cải thảo dược và phổ biến cách phòng trừ bằng biện pháp an toàn cho người dân. Ảnh Hồng Diện

Ông Tư cho biết: Gia đình trồng cải thảo dược trên diện tích 50m2. Trong quá trình sản xuất, tuân thủ đúng các quy trình chăm sóc như đã được dự án tập huấn, đồng thời, bón phân đạm, tỉa bỏ những lá vàng úa, nên rau phát triển nhanh, xanh tốt, lá to, cho năng suất cao. Sau 45 - 50 ngày chăm sóc, sản lượng thu hoạch đạt 1,7 tạ, thu về 2,7 triệu đồng.

Chị Hồ Thị Mai, xóm 1 phấn khởi chia sẻ: Loại cải này dễ trồng, dễ chăm sóc nhưng vào mùa hè nắng nóng thì rau sẽ phát triển chậm hơn. Tuy vậy sản lượng vẫn đạt tương đối cao, giá bán giao động từ 14 – 20 nghìn đồng/kg, nên chỉ với một luống nhỏ trong ruộng đã cho lãi thấp nhất là 2 triệu đồng và lúc cao nhất lên gần 3 triệu đồng.

Trồng cải thảo dược cho bà con nông dân xã Quỳnh Lương (Quỳnh Lưu) thu nhập cao. Ảnh: Hồng Diện
Trồng cải thảo dược cho bà con nông dân xã Quỳnh Lương (Quỳnh Lưu) thu nhập cao. Ảnh: Hồng Diện

Dự án trồng cải bó xôi tại xã Quỳnh Lương mới chỉ triển khai trên 10 hộ, có diện tích 500 m2. Điểm nổi bật đối với loại rau này là người dân không được phép sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong phun trừ sâu bệnh mà sử dụng ớt, gừng, tỏi giã nhỏ trộn với nước để phun diệt sâu nên an toàn đối với người tiêu dùng. Hàng năm, địa phương đều ký hợp đồng liên kết với Công ty thực phẩm sạch Bibigreen ở thành phố Vinh thu mua sản phẩm cho bà con. Nhờ đó, giá cả ổn định, nông dân yên tâm sản xuất. 

Ông Nguyễn Văn Tuệ - Chủ tịch UBND xã Quỳnh Lương cho biết: “Đây là một mô hình sản xuất theo chuỗi khép kín. Hiện tại, địa phương duy trì tốt hợp đồng với đơn vị tiêu thụ và đặc biệt chỉ đạo bà con chú trọng sản xuất đảm bảo chất lượng, tăng uy tín, độ tin cậy giữa Công ty thu mua và người cung cấp sản phẩm là nông dân. Đây là cơ sở để phía Công ty có thể tăng số lượng mua trong thời gian tới".

Cải thảo dược không những món ăn ngon mà y học còn cho biết đây là món ăn đề phòng được nhiều bệnh. Ảnh: Hồng Diện
Cải thảo dược không những món ăn ngon mà y học còn cho biết đây là món ăn đề phòng được nhiều bệnh. Ảnh: Hồng Diện 

Cải bó xôi được y học xem là một món ăn ngon để phòng và chữa nhiều bệnh. Bởi qua tìm hiểu các tài liệu khác nhau thì cải này có tác dụng bổ huyết, có lợi cho người bị thiếu máu, hạ huyết áp, bổ trợ tim suy, đau đầu, đau viêm khớp...

Bên cạnh đó, chống được ung thư tiền liệt tuyến, ung thư buồng trứng và bảo vệ tim mạch. Vì vậy, cải bó xôi đang là một loại cây trồng có giá trị cao gấp nhiều lần so với các loại rau khác trên địa bàn xã Quỳnh Lương.

tin mới

Tỷ lệ che phủ rừng Nghệ An đạt 58,33%. Ảnh: tư liệu

Tỷ lệ che phủ rừng của Nghệ An đạt gần 60%

(Baonghean.vn) -Năm 2023, ngành lâm nghiệp Nghệ An gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, nhờ triển khai đồng bộ các giải pháp chỉ đạo, bám sát chỉ tiêu nhiệm vụ được giao, ngành lâm nghiệp đã đạt được nhiều kết quả khả quan, góp phần vào tăng trưởng chung của ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn.

Nghệ An: Kết quả giải ngân đầu tư công quý I/2024 cao hơn cùng kỳ

Nghệ An: Kết quả giải ngân đầu tư công quý I/2024 cao hơn cùng kỳ

(Baonghean.vn) - Tỷ lệ giải ngân đầu tư công quý I/2024 của Nghệ An cao hơn so với cùng kỳ, đạt trên 12%. Để đẩy nhanh tiến độ giải ngân, Tổ công tác của UBND tỉnh sẽ tiếp tục làm việc trực tiếp với chủ đầu tư các dự án có tỷ lệ giải ngân thấp để đôn đốc, tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc.

Kho Bạc Nhà nước Nghệ An tập trung giải ngân vốn đầu tư công

Kho Bạc Nhà nước Nghệ An tập trung giải ngân vốn đầu tư công

(Baonghean.vn) - Năm 2024 là năm bản lề, có ý nghĩa quan trọng để hoàn thành các mục tiêu của năm 2025 và các kế hoạch trung hạn đã được đề ra, nên ngay từ đầu năm 2024, Lãnh đạo Kho bạc Nhà nước Nghệ An đã tích cực triển khai các phương án nhằm nâng cao tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư.

Nhà sáng lập Ecopark chính thức ra mắt trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An

Nhà sáng lập Ecopark chính thức ra mắt trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An

(Baonghean.vn) - Với những con phố có các thương hiệu giáo dục trong nước, quốc tế, hệ thống trường học, thư viện,… cùng công viên chủ đề lần đầu tiên tại Nghệ An rộng 15.000m2, The Campus được nhà sáng lập Ecopark phát triển để trở thành trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An.

Giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại

Giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại

(Baonghean.vn) -Theo thống kê, chỉ trong 1 tuần (18/3-24/3), giá vàng trong nước đã giảm đến trên 1 triệu đồng/lượng. Đóng cửa phiên giao dịch trong tuần, hôm nay (24/3), giá vàng tăng nhẹ, cùng với nhiều yếu tố đã đẩy giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại.