Trồng rau ngót mang lại hiệu quả cao

Những năm gần đây việc canh tác rau màu phát triển mạnh. Việc trồng rau ngót đã mang lại hiệu quả cao hơn nhiều so với trồng mía, sắn, cây hoè, vải và một số cây khác trên cùng một loại đất.

Một số hộ dân ở xã Nghĩa Tiến thị xã Thái Hoà đã cải tạo vườn tạp kém hiệu quả hoặc hiệu quả không cao để trồng cây rau ngót. Nhờ trồng rau ngót mà một số bà con nông dân đã có cuộc sống ổn định hơn.

Theo nhiều hộ dân có kinh nghiệm trồng rau ngót cho biết: "Cây rau ngót rất dễ trồng, phần lớn trồng bằng phương pháp dâm cành, chi phí không cao, trồng 1 lần có thể thu hoạch 4-5 năm nên giảm công lao động và chi phí rất nhiều. Rau ngót trồng thu hoạch lần đầu 45-50 ngày còn thu hoạch tiếp theo khoảng 28-30 ngày/đợt. Bón thúc phân cho rau sau các đợt thu hái hoặc sau khi đốn thấp cây và chỉ thu hoạch sau bón phân khoảng 14 ngày. Nước tưới chỉ dùng nguồn nước sạch để tưới (nước sông hoặc nước giếng khoan).

Chúng tôi đến thăm quan mô hình trồng rau ngót của gia đình anh Bùi Văn Uý, xóm 4 xã Nghĩa Tiến, thị xã Thái Hoà, được biết gia đình trồng sắn,mía trên diện tích 2.000 m2 năm được mùa chỉ lãi được 2 triệu đồng, nay chuyển sang trồng rau ngót bình quân 2.000 m2 mỗi năm cho thu nhập từ 20-25 triệu đồng, lãi gấp 10 lần trồng mía, sắn mà không cần phải đầu tư cao như một số loại cây khác. Trồng rau ngót gia đình anh cũng đã có tích luỹ làm được nhà cửa khang trang sắm được tiện nghi sinh hoạt đắt tiền và nuôi con vào đại học.

Xã Nghĩa Tiến là nơi có điều kiện thuận lợi để sản xuất rau ngót theo hướng an toàn. Cây rau đã mang lại hiệu quả rõ rệt góp phần cải thiện đời sống của nhiều nông hộ, hiện nay có rất nhiều hộ vẫn muốn phát triển diện tích trồng rau ngót song vẫn còn lo lắng nếu nhân rộng mô hình thì việc tiêu thụ sẽ gặp khó khăn. Bởi vì, hiện nay một số hộ sản xuất rau hàng ngày phải tự đem ra chợ thị xã Thái Hoà bán.

Trước đây trồng rau ngót chưa nhiều thì rất dễ bán, dễ nhập nhưng có lẽ thời gian gần đây do diện tích trồng rau ngót tăng lên và nhu cầu lựa chọn sử dụng rau an toàn của khách hàng tăng lên nên việc bán rau với số lượng lớn giờ không dễ chút nào.

Vì mang lại hiệu quả kinh tế, nhiều hộ trồng rau muốn cải tạo vườn tạp hiệu quả kinh tế thấp để phát triển diện tích trồng rau ngót song vẫn còn e ngại về vấn đề đầu ra cho sản phẩm.

Thực tế rau được sản xuất ra hiện chỉ tiêu thụ tại địa phương với số lượng nhỏ. Một số hộ sản xuất rau đã đi tìm thị trường tiêu thụ rau ngót nhưng không mấy thuận lợi. Nếu đưa rau xuống chợ đầu mối như chợ Vinh thì chi phí, đi lại và vận chuyển hàng rất khó khăn.

Để nhập lượng lớn rau ngót thì khách hàng yêu cầu cần phải có chứng nhận rau an toàn mà với diện tích sản xuất rau của từng hộ chưa nhiều và vốn còn hạn chế vậy để có chứng nhận rau an toàn thì cần sự hỗ trợ đắc lực của nhiều ngành, đơn vị.

Hiện nay người dân trồng rau ngót muốn vay vốn để mở rộng sản xuất, đồng thời cần tiếp cận các biện pháp kỹ thuật tăng năng suất, chất lượng rau, xúc tiến thương mại... để vùng trồng rau ngót Nghĩa Tiến, thị xã Thái Hoà phát triển bền vững.

Hồ Thị Ca