5 bài thuốc hay cho người cao tuổi từ thịt gà

Người cao tuổi thường có một số chứng bệnh làm ảnh hưởng xấu đến cuộc sống, các món ăn từ thịt gà có thể giúp cải thiện tình hình bệnh tật.

Mắt kém: Dùng gan gà xào hoặc nấu canh, cháo với 2g lạc hay 50g câu kỷ) 1 tuần dùng 2 - 3 lần.

Ù tai, nặng tai: Gà trống đen 1 con, rượu nếp vàng 1kg hầm cho đến khi gà mềm. Thêm ít muối vào ăn gà, uống nước hầm. 1 tuần nên dùng 2 lần.

Đi tiểu đêm nhiều lần: Ruột gà 2 bộ, hầm với 15 - 20g ba kích cho chín nhừ, nêm gia vị. Ăn ruột gà, uống nước canh. Ăn trong 2 - 3 ngày.

Mất ngủ: Lòng đỏ trứng gà 2 cái, bách hợp 30g, đường phèn vừa đủ. Nấu bách hợp chín thì cho lòng đỏ và đường phèn vào. Ăn trứng, uống nước, 2 ngày ăn 1 lần.

Xơ cứng động mạch, mỡ máu cao: Thịt gà 100g, nhân sâm 10g, tâm thất 5g, đun cách thủy. Ăn cái, uống nước, tuần 2 - 3 lần.

Theo Khoa học và Đời sống - NT

tin mới

Nấm có thể giúp ngừa loãng xương và bệnh tim mạch?

Nấm có thể giúp ngừa loãng xương và bệnh tim mạch?

Loãng xương và các bệnh tim mạch có thể dẫn tới tàn tật và tử vong. Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn tới các tình trạng sức khỏe này. Việc bổ sung những thực phẩm tốt cho sức khỏe như nấm vào chế độ ăn uống có thể giúp hỗ trợ xương và trái tim khỏe mạnh.

Các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An lấy, ghép tạng từ người hiến chết não. Ảnh: Thành Chung

Khai mạc Hội nghị gan mật tụy Việt Nam năm 2023

(Baonghean.vn) - Hội nghị lần này là một hoạt động khoa học sâu rộng có ý nghĩa đặc biệt vào dịp toàn thể cán bộ, nhân viên Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An đang ra sức thi đua lập nhiều thành tích chào mừng kỷ niệm 105 năm ngày truyền thống (18/9/1918-18/9/2023).