(Baonghean.vn) Từ nhiều năm nay vụ đông được xác định là vụ sản xuất chính, góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng đất, tạo ra sản phẩm hàng hoá và đặc biệt tạo nguồn lương thực quan trọng đảm bảo cân đối lương thực trên địa bàn.
Chỉ tính riêng vụ đông năm 2010, toàn tỉnh đã gieo trồng 28.834 ha ngô, 7.405 ha khoai lang, 1363 ha lạc, 9324 ha rau các loại, 229 ha khoai tây, 445 ha bí xanh, 577 ha hành tỏi, 80 ha đậu tương.
Mặc dù thời tiết năm 2010 không thuận, nhưng cũng mang lại sản lượng 107.304 tấn ngô, 44.216 tấn khoai lang, trên 101 ngàn tấn rau, đậu đỗ, 1.756 tấn khoai tây, 9.236 tấn bí xanh, 2.632 tấn tỏi thương phẩm và hàng hoá. Ngoài ra còn sản xuất trên 2.300 tấn lạc giống cho sản xuất vụ xuân 2011. Sản xuất vụ đông đã góp phần giúp bà con nông dân trên địa bàn các huyện: Quỳnh Lưu, Diễn Châu, Nghi Lộc,
Nhiều mô hình trồng bắp cải, cà chua, hành, dưa chuột, bí xanh cho thu nhập trên 100 triệu đồng/ha. Tiêu biểu có xã Quỳnh Lương (Quỳnh Lưu) trồng bắp cải, cà chua, hành hoa cho thu nhập bình quân trên 150 triệu đồng/ha; Hưng Long, Hưng Tây (Hưng Nguyên) trồng bí xanh cho thu nhập gần 100 triệu đồng/ha; nông dân Xuân Hòa (Nam Đàn), Nghi Diên (Nghi Lộc) trồng dưa chuột cho thu nhập gấp nhiều lần so với trồng cây khác...
Sản xuất rau vụ đông ở xã Quỳnh Lương (Quỳnh Lưu). -Ảnh: X. Hoàng
Tiếp tục phát huy kết quả đó, Sở Nông nghiệp đã tham mưu giúp UBND tỉnh ban hành đề án sản xuất vụ đông năm 2011, phấn đấu đạt 3 mục tiêu chính:
Một là, tập trung chỉ đạo gieo trồng đạt 30 ngàn ha ngô để tạo ra sản lượng lương thực 100-120 ngàn tấn, góp phần đảm bảo an ninh lương thực trên địa bàn.
Hai là, tổ chức gieo trỉa đạt 2.000 ha lạc để sản xuất 3.500-4.000 tấn lạc giống chất lượng cao đáp ứng trên 80% diện tích thâm canh lạc vụ xuân 2012 được gieo trồng bằng giống mới.
Ba là, đẩy mạnh sản xuất rau màu đạt diện tích 9-10 ngàn ha, nhằm tạonguồn rau quả hàng hoá các loại phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, qua đó góp phần bình ổn giá cả thị trường.
Để đạt mục tiêu đề ra, các địa phương cần tập trung thực hiện tốt việc bố trí cơ cấu cây trồng hợp lý. Để hạn chế rủi ro do thiên tai gây ra, đối với cây ngô đông chủ yếu bố trí trên đất màu bãi ven sông, cát ven biển, đồi vệ ... là chính, với diện tích khoảng 24.000 ha; không chủ trương mở rộng diện tích ngô trên đất 2 lúa mà chỉ trồng trên đất 2 lúa ở vùng đất vàn cao cấy lúa hè thu cho thu hoạch trước 20/9. Theo ông Nguyễn Văn Lập, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp, diện tích ngô trên đất 2 lúa chỉ trồng 6.000 ha (giảm 2.000 ha so với vụ đông năm ngoái), tập trung ở một số nơi có điều kiện sản xuất an toàn như: Diễn Châu, Yên Thành, Quỳnh Lưu, Anh Sơn, Thanh Chương. Diện tích lạc (2.000 ha) chủ yếu bố trí trồng trên đất ven biển thu hoạch vừng, đỗ trước 30/8 ở các huyện Nghi Lộc, Diễn Châu và đất vàn cao lúa - màu ở các huyện Đô Lương, Yên Thành, Quỳnh Lưu và Nam Đàn. Khoai lang, rau đậu các loại gieo trồng trên diện tích đã ổn định những năm trước theo công thức luân canh phù hợp cho hiệu quả kinh tế cao, chú ý phát triển thêm trên diện tích thu hoạch cây hè thu, vụ mùa muộn không gieo được ngô đông.
Vùng đất cát ven biển, đồi vệ, bãi ven sông nơi không bị ảnh hưởng của mưa lũ, các cây trồng vụ hè thu cho thu hoạch sớm hoặc cây trồng hè thu không có hiệu quả có thể hủy bỏ để gieo trồng ngô đông thì sử dụng các giống ngô có thời gian sinh trưởng dài ngày hơn, như: LVN14, C919, CP333, CP989, CP888, NK4300, NK6654, Bio6, CPA88, CP3Q, LVN10, 30Y87, DK9901, CP999, B21, SSC557, SSC586, 30N34 và kết thúc thời vụ gieo trồng trước 5/9. Nơi có các cây trồng vụ hè thu đang chờ thu hoạch, căn cứ vào thời gian thu hoạch của các cây trồng hè thu để bố trí các giốngngô có thời gian sinh trưởng dưới 100 ngày như NK66, NK6326, LVN61, MB69 và kết thúc gieo trồng trước 20/9.
Vùng đất bãi ven sông dễ bị ngập lụtnhư: Thanh Chương, Anh Sơn, Con Cuông,... cần sử dụng các giốngngô có thời gian sinh trưởng dưới 100 ngày như NK66, NK6326, LVN61, MB69 và thời vụ cho phép chậm nhất là 25/10.
Các giống ngô nếp, ngô ngọt như MX2, MX4, MX10, Wax44, Wax 48, sugar 75, golden sweeter 93 chủ yếu bố trí trên các vùng đất màu thu hoạch cây hè thu muộn hoặc trồng xen trong cây công nghiệp, cây ăn quả.
Khoai lang, chủ yếu sử dụng giống cũ do dân tự để giống (Hoàng long, Lim, KB1,...), tiếp tục đánh giá mở rộng thêm các giống mới như: KL2, KL5, Nhật đỏ (HL518), Nhật vàng (Kokey 14), Nhật tím (KL491), Nhật trắng (KL284).Phấn đấu trồng xong trước 30/10, Các loại rau đậu phải dựa trên cơ sở đất đai, nhu cầu thị trường, tập quán và kinh nghiệm canh tác để gieo trồng các loại rau đậu phù hợp. Trong đó chú trọng phát triển các giống rau cao cấp để tăng hiệu quả kinh tế cây rau.
