Đa dạng sản vật chợ Kim Sơn

(Baonghean.vn) - Xưa kia, chợ cóc Kim Sơn (Quế Phong) là nơi người dân của một vài bản nhỏ trao đổi, mua bán các loại rau, củ, quả... núi rừng. Nay khu chợ này được biết đến là chợ đặc sản của huyện miền núi rẻo cao. 

Chợ nhộn nhịp vào tầm sáng sơm và chiều tối,. Không chỉ là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương mà còn thu hút bất kỳ ai  dừng chân huyện miền núi rẻo cao này, bởi các đặc sản riền có của xứ núi
Chợ nhộn nhịp vào tầm sáng sớm và chiều tối. Không chỉ là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương mà còn thu hút bất kỳ ai dừng chân huyện miền núi rẻo cao này, bởi các đặc sản riêng có của xứ núi.
Và không thể thiếu măng, bởi đó là một phần hồn cốt sản vật miền núi. Đủ loại mặng trúc, măng vầu, măng le về đây tụ hội.
Măng là đặc sản không thể thiếu trong "danh sách" sản vật miền núi (Ảnh minh họa)
rau giún
Rau giún - loài rau rừng, được bán nhiều vào mùa này ở chợ đặc sản Kim Sơn. Mỗi mớ rau rừng này có giá chỉ từ 4 - 5 nghìn đồng.
Cá mát
Các loại cá sông Nậm Giải (cá mát, cá leo) được dân bản bán nhiều ở chợ cóc này, giá trung bình 150 nghìn/ kg.
Dế - chỉ có ở những phiên chợ miền rừng
Dế - loài côn trùng chỉ có ở những phiên chợ miền rừng, 2.000 đồng/con. Dế thường được chế biến thành các món rang, rán làm mồi nhậu hấp dẫn.
 Nhộng ong thường được chế biến thành những món như xào ớt, gói lá nghệ nướng, trộn rau rừng, nấu cháo với gạo nương...đều rất ngon và bổ dưỡng. Mỗi kg nhông ong có giá 20 nghìn đồng.
Đang vào mùa bắt nhộng ong, chợ Kim Sơn bày bán rất nhiều loại sản vật này. Nhộng ong thường được chế biến thành những món như xào ớt, gói lá nghệ nướng, trộn rau rừng... Giá bán nhộng ong khoảng 150 - 200 nghìn đồng/kg (Ảnh tư liệu)
thuóc
Một mặt hàng đặc trưng của chợ cóc Kim Sơn, Quế Phong nữa đó là thuốc núi. Thuốc ở đây thường được bày bán dạng tươi, chưa qua sơ chế; với đa dạng các loại như: sâm cau, sâm đất, dứa dại, sâm béo, Hà Thủ O, Mủ Từn, Xuyên Đá, linh chi...
â

Nhiều loại thảo dược khá quý hiếm nhưng giá cả các loại dược liệu này cũng rất bình dân. Sâm béo, giá 50 - 70 nghìn/ bó. Thuốc tác dụng, bổ thận tráng dương. 

Vân Thanh

Đài Quế Phong 

tin mới

Nghệ An kiểm tra thực tế công tác chỉ đạo chống khai thác hải sản trái phép tại Quỳnh Lưu và Hoàng Mai

Nghệ An kiểm tra thực tế công tác chỉ đạo chống khai thác hải sản trái phép tại Quỳnh Lưu và Hoàng Mai

(Baonghean.vn) -Thực hiện Kế hoạch mở đợt kiểm tra cao điểm về hoạt động chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (gọi tắt là IUU), chiều 28/3, đoàn công tác Ban chỉ đạo IUU của tỉnh tiến hành kiểm tra tại địa bàn Quỳnh Lưu và TX. Hoàng Mai.

Tỷ lệ che phủ rừng Nghệ An đạt 58,33%. Ảnh: tư liệu

Tỷ lệ che phủ rừng của Nghệ An đạt gần 60%

(Baonghean.vn) -Năm 2023, ngành lâm nghiệp Nghệ An gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, nhờ triển khai đồng bộ các giải pháp chỉ đạo, bám sát chỉ tiêu nhiệm vụ được giao, ngành lâm nghiệp đã đạt được nhiều kết quả khả quan, góp phần vào tăng trưởng chung của ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn.

Nghệ An: Kết quả giải ngân đầu tư công quý I/2024 cao hơn cùng kỳ

Nghệ An: Kết quả giải ngân đầu tư công quý I/2024 cao hơn cùng kỳ

(Baonghean.vn) - Tỷ lệ giải ngân đầu tư công quý I/2024 của Nghệ An cao hơn so với cùng kỳ, đạt trên 12%. Để đẩy nhanh tiến độ giải ngân, Tổ công tác của UBND tỉnh sẽ tiếp tục làm việc trực tiếp với chủ đầu tư các dự án có tỷ lệ giải ngân thấp để đôn đốc, tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc.

Kho Bạc Nhà nước Nghệ An tập trung giải ngân vốn đầu tư công

Kho Bạc Nhà nước Nghệ An tập trung giải ngân vốn đầu tư công

(Baonghean.vn) - Năm 2024 là năm bản lề, có ý nghĩa quan trọng để hoàn thành các mục tiêu của năm 2025 và các kế hoạch trung hạn đã được đề ra, nên ngay từ đầu năm 2024, Lãnh đạo Kho bạc Nhà nước Nghệ An đã tích cực triển khai các phương án nhằm nâng cao tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư.

Nhà sáng lập Ecopark chính thức ra mắt trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An

Nhà sáng lập Ecopark chính thức ra mắt trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An

(Baonghean.vn) - Với những con phố có các thương hiệu giáo dục trong nước, quốc tế, hệ thống trường học, thư viện,… cùng công viên chủ đề lần đầu tiên tại Nghệ An rộng 15.000m2, The Campus được nhà sáng lập Ecopark phát triển để trở thành trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An.

Giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại

Giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại

(Baonghean.vn) -Theo thống kê, chỉ trong 1 tuần (18/3-24/3), giá vàng trong nước đã giảm đến trên 1 triệu đồng/lượng. Đóng cửa phiên giao dịch trong tuần, hôm nay (24/3), giá vàng tăng nhẹ, cùng với nhiều yếu tố đã đẩy giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại.