(Baonghean.vn) -Xã Nghĩa Sơn được xem là thủ phủ ổi của huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An. Hiện toàn xã có 150 ha ổi, rải đều tại các xóm, trong đó, 2 xóm Sơn Thượng và Sơn Hạ có diện tích lớn nhất, với khoảng 80 ha.
(Baonghean.vn) - Trong dịp Tết Nguyên đán vừa qua, nhiều loại vật nuôi ở vùng cao Nghệ An tiêu thụ mạnh, nên người dân tập trung tái đàn ngay trong tháng Giêng này.
(Baonghean.vn) - Thời kỳ “hoàng kim” cách đây dăm năm của cây cam, Nghệ An có gần 7.000 ha, tập trung ở các huyện Con Cuông, Quỳ Hợp, Nghĩa Đàn… Bây giờ, toàn tỉnh chỉ còn khoảng 1.650 ha cam; rất nhiều vườn cam đã bị chặt phá khi chưa hết tuổi khai thác.
(Baonghean.vn) - Những ngày mùa Đông, người dân vùng cao Nghệ An lại tìm về các dòng sông, con suối để vớt rêu đá. Đây là món ăn không thể thiếu đối với đồng bào các dân tộc thiểu số miền Tây Nghệ An trong những ngày lễ, tết.
(Baonghean.vn) - Trong cái lạnh của mùa Đông, những món ăn có vị cay được nhiều người ưa chuộng hơn cả. Dù ở trên rừng, dưới biển hay giữa lòng thành phố, người Nghệ đều sẵn cho mình những lựa chọn ẩm thực đặc sắc.
(Baonghean.vn) - Từ nay đến ngày 22/12/2023, Vietnam Airlines triển khai phục vụ cam Xã Đoài - thức quả được mệnh danh là đặc sản “tiến vua” tới hành khách trên tất cả các đường bay nội địa và quốc tế có phục vụ ăn trên khay và có món tráng miệng là trái cây.
Mắc kham có vỏ bên ngoài ngọt, ăn giòn tan với vị chua chát ban đầu và ngọt hậu... giống như ngậm viên ô mai khiến hội chị em mê mẩn. Loại quả rừng này bất ngờ gây sốt trên “chợ mạng”, giá bán đắt gấp đôi.
Có vẻ ngoài không mấy bắt mắt, được ví như "ngón tay của quỷ" hay "ngón tay thần chết" nhưng đây là "lộc trời" ở biển, là đặc sản có giá trị cao, nhiều khi muốn mua không có.
Không chỉ nổi tiếng với cà phê hay sầu riêng, danh sách đặc sản Pleiku còn có vô số món ăn ngon- độc- lạ để du khách tha hồ thưởng thức, khám phá.
(Baonghean.vn) - Mỗi mùa khai thác măng, các hộ dân ở các huyện miền núi Nghệ An có thể thu về hàng chục triệu nhờ sự chăm chỉ, chịu khó. Các sản phẩm từ măng sau sơ chế, phơi khô bằng nhiều cách, được thương lái săn đón thu mua tại chỗ.
(Baonghean.vn) - Vào trang trại nuôi ốc bươu đen của ông Phạm Văn Lý ở xã Hương Sơn, huyện Tân Kỳ, thấy những vườn mướp hương trĩu quả. Tò mò hỏi chủ trang trại mới biết, loài ốc thích ăn cây trái tự nhiên, đặc biệt là mướp hương.
(Baonghean.vn) - Không chỉ nổi tiếng trên mảnh đất xứ Nghệ, cam Xã Đoài còn được khách thập phương xếp vào loại “đệ nhất cam”. Dù giá bán đắt đỏ, mỗi quả có giá từ 60.000 - 80.000 đồng, cam Xã Đoài vẫn luôn trong tình trạng cháy hàng, đặc biệt vào dịp cận Tết.
