Đồng hành cùng con đường sữa tươi sạch…

(Baonghean) - Để góp phần phát hiện, bồi dưỡng những tài năng bóng đá xứ Nghệ, Tập đoàn TH tham gia tài trợ Giải bóng đá Thiếu niên - Nhi đồng Cúp Báo Nghệ An lần thứ XIX. Với việc phát triển bền vững thương hiệu “sữa tươi sạch”, Tập đoàn TH xây dựng kế hoạch đồng hành với giải thể thao truyền thống này trong thời gian tới.

Mới 5 năm tham gia vào thị trường sữa Việt Nam nhưng TH true MILK đã phát triển nhanh chóng, mạnh mẽ với thương hiệu sữa sạch. Cùng với sự năng động, dám nghĩ, dám làm, Tập đoàn TH đã ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, đem lại giá trị cao cho sản phẩm đang đồng hành trên thị trường trong và ngoài nước.

Dây chuyền sản xuất sữa TH. Ảnh: Hoàng Vĩnh

Tập đoàn TH vừa đón nhận Huân chương Lao động hạng Ba và Kỷ lục Cụm trang trại chăn nuôi bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao lớn nhất châu Á (tổng vốn đầu tư 1,2 tỷ USD). Ông Tal Cohen, Giám đốc Afimilk - Israel tại Việt Nam, đơn vị tư vấn quy trình sản xuất của TH cho rằng: “Nhờ áp dụng công nghệ cao kết hợp với tâm huyết của đội ngũ chuyên gia Israel và quốc tế, nỗ lực không ngừng của Tập đoàn TH đã phát triển thành công đàn bò sữa cao sản trên cao nguyên Phủ Quỳ. Chúng tôi rất vui khi đã góp phần mang đến những thành công hôm nay cho TH”. Còn ông Biswaroop Roy Chowdhury, Tổng Giám đốc Tổ chức Kỷ lục châu Á đánh giá: “Để đạt được kỷ lục này, TH đã phải cạnh tranh với rất nhiều trang trại chăn nuôi bò sữa, đặc biệt là trang trại tại các nước như Trung Quốc, Mông Cổ, Ấn Độ… Nhưng cuối cùng, TH đã chiến thắng, nhờ quy mô đàn bò lớn, nhờ ứng dụng công nghệ bậc nhất thế giới của Israel, Mỹ, châu Âu”. Sau 5 năm, TH đã có 2 cụm trang trại với tổng đàn bò 45.000 con, trong đó có hơn 22.000 con đang cho sữa với năng suất sữa bình quân đạt 30 - 40 lít/ngày. Trong kế hoạch của mình, tới năm 2020, tổng đàn bò của TH sẽ đạt đến con số 203.000 con.

Hiện tại, trang trại TH được áp dụng công nghệ đầu cuối hiện đại, hầu hết các khâu đều được tự động hóa, quy tụ công nghệ xử lý nước, trồng nguyên liệu, phối trộn thức ăn… tiên tiến nhất thế giới. Cùng đó, nhà máy sản xuất sữa tươi sạch TH chính thức đi vào hoạt động từ năm 2013 với quy mô lớn, dây chuyền sản xuất hiện đại, công suất 200.000 tấn/năm trong giai đoạn I và có thể đạt 500.000 tấn/năm vào năm 2017, góp phần quan trọng nối trọn vòng quay hoàn hảo “từ đồng cỏ xanh tới ly sữa sạch”. Tập đoàn TH đã ghi dấu ấn là đơn vị tiên phong khi đặt nền móng cho ngành sữa tươi sạch tại Việt Nam và là nhà cung cấp sữa tươi hàng đầu hiện nay, góp phần quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình minh bạch thị trường sữa. Cùng với đó, TH là đơn vị duy nhất được xác nhận “hiệu quả trong nghiên cứu cải thiện tình trạng dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng của trẻ em” và có sản phẩm đạt chuẩn sữa học đường.

Bà Thái Hương, Chủ tịch Tập đoàn TH đón nhận Bằng chứng nhận Kỷ lục Cụm trang trại chăn nuôi bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao lớn nhất châu Á.

Xác định công nghệ cao là “chìa khóa vàng” cho thành công, nên từ khâu trồng, thu hoạch cỏ, đến chế biến thức ăn, chăm sóc, vắt sữa bò, chế biến sữa… đều được sử dụng công nghệ tiên tiến nhất. Quy trình hiện đại, khép kín đảm bảo cho dòng sữa tươi sạch và ngọt lành. Trong lộ trình phát triển đàn bò sữa, không chỉ ở Nghệ An, tập đoàn đã và đang khảo sát để triển khai các dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa với mô hình tương tự ở Thanh Hóa, Đăk Lăk, Lâm Đồng... hướng tới sản xuất các dòng sữa tươi sạch cao cấp, đồng thời triển khai các dự án công nghệ cao trong nông nghiệp ở lĩnh vực trồng, chế biến dược liệu sạch. Từ tháng 7/2015, các chuyên gia Israel bắt đầu trở về nước và sẽ chuyển giao toàn bộ công nghệ, quy trình quản lý cho TH và cũng thời điểm đó, Nhà máy Sữa tươi sạch TH true MILK sẽ nâng công suất hoạt động để hướng tới mục tiêu đạt 500.000 tấn/năm vào năm 2017. Nỗ lực để thành công của Tập đoàn TH đang đồng hành cùng nền nông nghiệp Việt Nam hiện đại, vì mục tiêu: “Sữa tươi sạch là con đường duy nhất” hướng đến người tiêu dùng…

P.V