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Actualités mises à jour liées au banh tet
Retrouvailles chaleureuses et conviviales autour d'un pot de banh chung pendant les vacances du Têt
(Baonghean.vn) - Chaque année, pendant les vacances du Têt, les familles de Nghe An s'affairent à emballer et à cuisiner du banh chung pour célébrer le Têt, répandant ainsi l'atmosphère du Nouvel An lunaire partout.
Société
La campagne est animée par des gens emballant des gâteaux Chung pour accueillir la fête de la mi-automne.
(Baonghean.vn) - Afin de préparer les enfants à profiter de la fête de la mi-automne, certaines localités du district de Thanh Chuong ont organisé un processus animé d'emballage et de cuisson de gâteaux Chung.
Les femmes de Tuong Duong travaillent toute la nuit pour préparer du banh chung afin de soutenir les habitants de Ky Son
(Baonghean.vn) - Les gâteaux Chung et les gâteaux du Têt remplis d'amour ont été rapidement emballés par les membres de l'Union des femmes du bloc Hoa Nam, ville de Thach Giam (Tuong Duong) pour être cuits et transportés à Ky Son dès que possible.
Les feuilles de Dong et les tubes de Giang des hautes terres de Nghe An sont transportés à la hâte en aval pour servir le Têt.
(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, les habitants des hautes terres de Nghe An se précipitent pour obtenir des « cadeaux de la forêt » pour servir le marché du Têt.
Ma Tam montre son talent pour faire de la confiture et emballer du banh tet pour le Têt
Le chanteur prépare de la nourriture pour sa famille et fait des cadeaux de Nouvel An pour ses amis et ses fans.
5 aliments qui font grossir rapidement pendant le Têt
(Baonghean.vn) - Après chaque fête du Têt, la balance « criera » si vous mangez trop des aliments suivants :
Comment empêcher les élèves de s'absenter de l'école plus tôt que prévu pour le Têt dans une école des hautes terres de Nghe An
(Baonghean.vn) - À l'approche du Têt, les élèves de certaines localités de la région montagneuse de Nghe An ont souvent l'habitude de prendre des vacances anticipées. Pour que les élèves puissent fréquenter l'école régulièrement, l'internat de Nam Can (district de Ky Son) a organisé des activités pour le Têt.
Délicieux gâteaux du Têt à base de riz du peuple Mong à Nghe An
January 23, 2019 19:01
(Baonghean.vn) - Chaque fois que le Têt arrive, lorsque les fleurs de pêcher fleurissent, c'est aussi le moment où les Hông du district montagneux de Nghe An s'entraident pour préparer des gâteaux traditionnels « Mong » pour vénérer leurs ancêtres.
L'école frontalière de Ky Son apprend aux élèves à emballer le banh chung
December 26, 2018 19:13
(Baonghean.vn) - Afin d'apprendre aux élèves des minorités ethniques des zones frontalières comment emballer le banh chung traditionnel pendant le Nouvel An lunaire, l'école secondaire Nam Tip pour élèves internes des minorités ethniques (Ky Son) a organisé une activité parascolaire d'emballage du banh chung pour plus de 300 élèves.
Ma Tam enveloppe du banh tet et prépare de la confiture de noix de coco pour célébrer le Têt avec sa famille
February 15, 2018 08:59
« Le rossignol aux cheveux bruns » et ses frères et sœurs ont personnellement préparé les gâteaux.
Conseils pour éviter que le banh chung et le banh tet ne moisissent pendant le Têt
February 15, 2018 08:50
(Baonghean.vn) - Pendant le Têt, chaque famille prépare de nombreux banh chung, mais le problème de moisissure des gâteaux, dû à un emballage inadéquat ou aux intempéries, est fréquent. Alors, comment les préserver de la moisissure ?
Le journal Nghe An organise un joyeux « Têt Sum Vay »
February 6, 2018 17:29
(Baonghean.vn) - Dans l'ambiance joyeuse de l'arrivée du Nouvel An du Chien, le syndicat du journal Nghe An a organisé, dans l'après-midi du 6 février, le 5e concours d'emballage de gâteaux Chung et de confection de gâteaux Ca. Il s'agit de l'activité principale du programme « Têt Sum Vay » destiné aux cadres, journalistes et employés.
Aliments porte-bonheur pour le Nouvel An lunaire des Asiatiques
January 28, 2017 11:25
On pense que déguster les plats suivants au début de l’année portera chance toute l’année.
Nghe An : Des gâteaux du Têt retrouvés fourrés de carton
January 13, 2017 09:36
(Baonghean.vn) - Dans le cadre de la mise en œuvre du plan de lutte contre la contrebande, la fraude commerciale et la contrefaçon, élaboré par le Comité de pilotage provincial 389 avant, pendant et après le Nouvel An lunaire 2017, le Département de la gestion du marché a lancé une campagne d'inspection et de contrôle du marché. Il convient de noter que, dès les premiers jours d'inspection, de nombreux produits périmés, contrefaits et falsifiés ont été découverts.
Mon village de gâteaux Thanh Chung ne peut pas le faire assez vite pour le vendre.
February 6, 2016 13:12
(Baonghean.vn) - C'est la période la plus animée de l'année pour le village de confection de banh chung, dans le quartier de My Thanh (quartier de Dong Vinh, ville de Vinh). Les arômes de riz gluant, de pâte de haricots, de viande, de poivre et de feuilles de dong mûres se mélangent et se répandent dans tout le quartier.
Les gens qui font des gâteaux du Têt
January 21, 2012 15:00
(Baonghean.vn) - À l'approche du Têt, les Vietnamiens préparent des offrandes sur l'autel en hommage à leurs ancêtres, le Ciel et la Terre. Mets délicieux, objets insolites, encens…
6 types de gâteaux traditionnels du Têt indispensables dans la région Centre
January 18, 2012 17:44
Les habitants de la région centrale aiment manger des gâteaux pendant le Têt, c'est pourquoi ils préparent de nombreux types de gâteaux à chaque fois que le Têt arrive... Vous trouverez ci-dessous 6 types de gâteaux traditionnels indispensables sur l'assiette de gâteaux du Têt de la région centrale.
Trois Nghe cuisinent des gâteaux du Têt au Japon
January 8, 2012 14:46
(Baonghean.vn) - T
Fête du Têt, parlons de banh chung et de banh tet
February 11, 2010 12:09
Le banh chung et le banh tet sont des plats traditionnels du pays. Il existe de nombreuses légendes populaires, et de nombreux érudits et chercheurs culturels en expliquent différemment la signification. Personnellement, je suis particulièrement intéressé par la légende de l'époque du sixième roi Hung, qui raconte le concours culinaire organisé pour désigner le futur roi.
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