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Actualités Lean
Le secret pour distinguer le porc propre du porc sale
(Baonghean.vn) - Face à la multiplication des viandes « sales » et « toxiques », les consommateurs sont désorientés. Comment distinguer à l'œil nu la viande de porc propre, garantissant ainsi hygiène et sécurité pour la famille ?
Économie
Gros plan du plus grand abattoir de Nghe An utilisant des porcs soupçonnés d'avoir des additifs de viande maigre
(Baonghean.vn) - Les trois échantillons de viande prélevés rapidement dans le plus grand abattoir de Nghe An ont été testés positifs aux substances interdites produisant de la viande maigre.
[Infographie] Comment identifier le porc contenant des exhausteurs de viande maigre
(Baonghean.vn) - Le porc est un aliment apprécié de nombreuses personnes. Cependant, comment choisir une viande de porc saine ? Vous trouverez ci-dessous des informations sur les effets nocifs du porc contenant des exhausteurs de goût et sur la façon d'identifier les produits contenant des exhausteurs de goût.
Le ministère de l'Agriculture s'inquiète d'une nouvelle substance interdite qui crée une viande maigre similaire au salbutamol
Les inspecteurs du ministère de l'Agriculture et du Développement rural ont déclaré qu'en plus du Salbutamol, cette agence vient de découvrir une autre substance interdite...
100 % des ménages d’éleveurs de bétail de Dien Chau ont signé un engagement à ne pas utiliser de substances interdites.
(Baonghean.vn) - 700 éleveurs de bétail de moyenne et grande taille et entreprises d'alimentation animale ont signé un engagement à ne pas utiliser de substances interdites dans l'élevage, la volaille et l'aquaculture.
Nghe An : Aucune substance interdite détectée dans les fermes ou les abattoirs
(Baonghean.vn) - Durant le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2016, l'équipe d'inspection interdisciplinaire de la province de Nghe An s'est concentrée sur l'inspection des grandes exploitations agricoles et des abattoirs de la région. Les échantillons prélevés lors des tests rapides n'ont pas détecté de substances productrices de viande maigre, telles que le salbutamol et le clenbutérol.
Comment choisir du porc sans viande maigre ni stimulants
Les consommateurs ne devraient pas opter pour du porc rouge vif. Le porc doit être recouvert d'une couche de gras de 1 à 2 cm d'épaisseur.
Conseils aux agriculteurs : identifier le porc contenant des substances interdites
April 12, 2016 16:28
Au cours des trois premiers mois de 2016, l'Inspection du Ministère a collaboré avec le Département de la prévention et du contrôle des infractions environnementales (C49) du Ministère de la Sécurité publique pour inspecter l'utilisation de substances interdites dans les installations de production d'aliments pour animaux. L'utilisation de substances interdites est actuellement constatée uniquement dans les élevages, mais à de faibles concentrations chez les négociants.
Une société pharmaceutique a été suspendue pour avoir enfreint la réglementation sur les substances allégées.
December 6, 2015 21:34
L'Administration des médicaments du ministère de la Santé a décidé de suspendre Phuong Dong International Pharmaceutical Company Limited et de transférer l'entreprise à la police pour enquête pour importation illégale et revente d'une grande quantité de salbutamol, qui détend les muscles des voies respiratoires, facilitant la respiration.
Arrêter d'importer des substances de « viande maigre » dans le porc
December 2, 2015 07:48
Le salbutamol et le clenbutérol sont des ingrédients pharmaceutiques connus qui sont utilisés à mauvais escient dans l’élevage (pour créer de la viande maigre).
Contrebande présumée de 68 tonnes de produits chimiques qui sont des additifs pour la viande maigre dans l'élevage
November 19, 2015 07:42
Jusqu'à présent, la contrebande présumée de 68 tonnes de produits chimiques Clenbuterol et Salblutamol et leur mise sur le marché en tant qu'additifs pour viande maigre dans l'élevage font l'objet d'une enquête du Département de la police de prévention des crimes environnementaux (C49) du ministère de la Sécurité publique.
Effets dangereux des exhausteurs de goût de viande maigre présents dans le porc
August 23, 2015 21:22
Selon les experts, si nous mangeons du porc avec des résidus de viande maigre, le corps sera empoisonné, provoquant des troubles digestifs, un rythme cardiaque rapide et même la mort.
Dong Nai découvre une autre entreprise utilisant des additifs à base de viande maigre dans l'alimentation animale
April 28, 2012 14:34
Le service vétérinaire de la province de Dong Nai vient de découvrir une nouvelle entreprise de production d'aliments pour animaux dans la région utilisant des substances interdites à base de viande maigre. Il s'agit de Farm Tech Company Limited, située dans le parc industriel de Bau Xeo, dans le district de Trang Bom.
Détection de substances de viande maigre dans l'élevage porcin du Nord
April 4, 2012 10:50
Sur les 136 échantillons prélevés au hasard dans 17 provinces et villes (de la côte centrale du Sud au Nord), 3 échantillons d'aliments pour animaux et de foie de porc se sont révélés positifs aux substances interdites produisant de la viande maigre.
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