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vietnamien

Riz gluant et parfumé Cu Phang

Dinh Tuyen - Jeu Huong - 30 janvier 2025 07:42

Sur le plateau de printemps, il faut absolument un banh chung vert ou une assiette de riz gluant aux fruits de gac… en guise de vœux pour une année prospère et épanouissante. Et la spécialité qui compose ces plats typiques des habitants du district de Quy Chau, dans la province de Nghe An, ne peut manquer de mentionner la « marque » de riz gluant Cu Phang.

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