Sunday, September 14, 2025
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Fruits de mer séchés
Actualités mises à jour concernant les fruits de mer séchés
Un bateau de pêche de Nghe An a heurté un rocher et a été gravement endommagé.
(Baonghean.vn) - Un bateau de pêche de la commune de Dien Ngoc, district de Dien Chau (Nghe An) a eu un accident dans la mer de Lach Quen, commune de Quynh Thuan, district de Quynh Luu depuis le 5 juin. Cependant, au matin du 7 juin, en raison des graves dommages, le bateau n'a pas pu être secouru.
Économie
Les pêcheurs de Nghe An transforment des fruits de mer séchés pour le marché du Têt
(Baonghean.vn) - À partir de calmars frais et de poissons pêchés en mer, les pêcheurs de Nghe An les ont transformés en spécialités séchées ou « un soleil » pour approvisionner le marché du Têt.
Conseils pour choisir et conserver les fruits de mer séchés à servir aux invités pendant le Têt
(Baonghean.vn) - À un peu plus de deux semaines du Têt, certaines ménagères prévoient de faire des provisions, car les prix des denrées alimentaires risquent d'augmenter à l'approche de cette date. Choisir des fruits de mer séchés, délicieux et de qualité, n'est pas chose aisée. Voici quelques conseils pour vous aider à vous sentir en confiance lors de vos achats au marché.
Les fruits de mer séchés de Cua Lo attirent les touristes
(Baonghean.vn) – Cua Lo est réputée non seulement pour ses fruits de mer frais, mais aussi pour ses produits de la mer séchés qui font le bonheur des touristes. De retour de vacances, de nombreuses personnes choisissent ces produits comme cadeaux pour leurs proches.
Cua Lo est prêt pour une saison de tourisme gastronomique sûre
(Baonghean.vn) - Conformément à la décision d'application 1460/QD-UB du 13 avril 2017 du Comité populaire provincial de Nghe An, les 18, 19 et 20 avril, l'équipe d'inspection interdisciplinaire a inspecté le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire dans la production, la transformation, le commerce et la restauration des aliments dans la ville de Cua Lo.
Crevettes pourries « magiques » transformées en fruits de mer séchés
Pour faire du profit, de nombreux commerçants ont trempé des crevettes pourries dans des colorants chimiques pour les « transformer » en crevettes séchées attrayantes, attirant les acheteurs, affectant gravement la santé des consommateurs.
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