riz de montagne

Actualités liées au riz gluant

Les plats thaïlandais attrayants du Nouvel An sont préparés à partir de bananiers sauvages, de riz gluant et de porc.

(Baonghean.vn) - Pour les Thaïlandais de l'ouest de Nghe An, pendant les fêtes et le Têt, outre les plats traditionnels, le mooc est indispensable. Ce plat est préparé à base de bananiers sauvages, de riz gluant et de porc, le tout agrémenté d'épices, pour un plat délicieux.

Société

La femme qui a apporté au monde le riz gluant grillé à la banane

Mme Ut Lua a présenté le plat rustique de riz gluant grillé à la banane de la région du Sud-Ouest à des amis internationaux lors du « World Street Food Fair » pendant de nombreuses années et a reçu une réponse enthousiaste.
Maïs collant grillé, collant et parfumé

(Baonghean.vn) - Les agriculteurs du district de Nghi Loc s'efforcent activement de modifier la structure des cultures saisonnières sur la même zone. Le maïs cireux est actuellement considéré comme la principale culture de Nghi Loc, notamment en hiver.

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