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Nouvelles
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Liste des délégués
Sécurité alimentaire
Mises à jour sur l'actualité relative à la sécurité alimentaire
Près de 63 000 tonnes de fruits de mer transitent par le port de pêche de Nghe An
(Baonghean.vn) - Grâce à l'innovation en matière de gestion, aux investissements continus dans la modernisation des infrastructures, des équipements et de la protection de l'environnement, au cours des 6 premiers mois de 2020, 4 251 navires ont accosté dans les ports de pêche de Nghe An, avec plus de 63 000 tonnes de produits aquatiques transitant par le port.
Économie
Une usine illégale de gâteaux de lune découverte à Nghe An
(Baonghean.vn) - L'équipe d'inspection interdisciplinaire a découvert que les produits stockés dans cette installation n'avaient pas de dates de production ni de dates d'expiration, et que certains ingrédients pour la fabrication de gâteaux étaient d'origine inconnue.
Le jambon de veau Duc Tuan a la riche saveur de la spécialité traditionnelle Nghe An
(Baonghean.vn) - Avec une longue tradition et des secrets de famille et toujours axés sur les critères de sécurité alimentaire, le jambon de veau Duc Tuan affirme de plus en plus sa marque avec sa propre saveur unique.
Quy Chau : 2 cas, 43 personnes intoxication alimentaire
(Baonghean.vn) - En 2017, dans le district de Quy Chau, il y a eu 2 cas graves d'intoxication alimentaire, causant l'empoisonnement de 43 personnes, heureusement il n'y a eu aucun décès.
La vérité surprenante sur les tranches de citron apparemment inoffensives
Une étude menée par des scientifiques américains montre que les tranches de citron dans les restaurants sont très sensibles à la contamination bactérienne.
Dégoûtant avec des pousses de bambou sales et de la nourriture pour bébé d'origine inconnue
(Baonghean.vn) - Le 27 avril, les autorités ont découvert et traité deux graves violations de la sécurité alimentaire : des pousses de bambou non transformées dégageaient une odeur nauséabonde et noircissaient, et des aliments pour enfants d'origine inconnue.
Affaire de la viande rôtie sale : boycott, autorités superficielles ?
(Baonghean.vn) – Un jour après que l'usine de viande rôtie de Giao Hien a été dénoncée par les autorités pour violation des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires, de nombreuses personnes ont exprimé leur indignation et ont fermement refusé de consommer des aliments contaminés. Cependant, lorsqu'on s'interroge sur la gestion, il semble que les autorités se soient montrées plutôt superficielles.
Les zones résidentielles contestées disent non à la production alimentaire sale
DNUM_CCZAIZCABH 16:31
(Baonghean.vn) - Le matin du 22 août, le Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la ville de Vinh, quartier de Hung Phuc, a organisé le concours « Les zones résidentielles disent non à la production alimentaire sale 2017 » et a présenté et exposé des produits qui garantissent la sécurité alimentaire.
Yen Thanh : Suspension de la production et des activités de l'usine d'eau en bouteille de Nui Mong Ga
DNUM_AFZAHZCABH 10:08
(Baonghean.vn) - Du 27 juin à aujourd'hui, la délégation interdisciplinaire du district de Yen Thanh a inspecté la situation de la production et des affaires.
Nghi Loc a été condamné à une amende de 59 millions de VND/27 ménages pour violation des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires
DNUM_AJZAGZCABH 17:56
(Baonghean.vn) - Dans 12/30 communes et villes du district, l'équipe d'inspection a découvert que les principales erreurs étaient l'absence de certificat de sécurité alimentaire et d'hygiène et l'absence de certificat de contrôle sanitaire périodique, des produits périmés, l'utilisation de matières premières d'origine inconnue et le fait de ne pas conserver d'échantillons alimentaires.
Neuf restaurants de l'aire de restauration de Dam Tom violent la sécurité et l'hygiène alimentaires
DNUM_BEZAFZCABH 15:56
(Baonghean.vn) - Au cours du mois d'action pour la sécurité alimentaire, jusqu'à 9 restaurants de l'aire de restauration Dam Tom à Nghi Loc ont été sanctionnés pour violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire.
650 litres d'alcool d'origine inconnue ont été détectés et détruits
DNUM_BBZAFZCABH 17:56
(Baonghean.vn) - Le 11 mai, l'équipe provinciale d'inspection de la sécurité et de l'hygiène des aliments dirigée par M. Nguyen Xuan Hong, directeur adjoint du département de la santé, a eu une séance de travail avec le comité directeur de la sécurité et de l'hygiène des aliments du district de Quy Hop.
Fruits de mer, vin et viande garantis... pas de soucis
DNUM_CIZAEZCABH 09:40
(Baonghean) - Après plus d'une semaine de tests
Évaluation de la sécurité alimentaire : prise à la légère ou manque d’expertise ?
DNUM_CCZADZCABH 15:55
(Baonghean) - Bien que la question de la sécurité alimentaire et de l'hygiène devienne de plus en plus urgente, actuellement, la gestion de la sécurité alimentaire dans de nombreuses localités de la province n'a pas reçu beaucoup d'attention ; les ressources humaines pour la gestion de la sécurité alimentaire sont encore petites et manquent de connaissances professionnelles ; la coordination entre les localités et les agences provinciales est encore limitée.
Près de 1,5 tonne de peau et d'organes de porc d'origine inconnue saisis
DNUM_BBZACZCABH 14:57
En fouillant l'entrepôt de Huyen dans le cimetière de la commune de Hoang Dong, les autorités ont continué à découvrir 1,1 tonne d'organes de porc et de produits animaux avec une odeur nauséabonde.
2017 est l’année la plus importante en matière de sécurité alimentaire dans le secteur agricole.
DNUM_BAZACZCABH 15:48
(Baonghean.vn) - Le matin du 10 février, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a organisé une conférence nationale en ligne pour déployer le Plan pour l'année de pointe d'action sur la sécurité alimentaire et l'hygiène (FSH) dans le secteur agricole en 2017.
Les risques pour la sécurité alimentaire se cachent sur les marchés traditionnels
DNUM_ABZBBZCABG 10:52
(Baonghean.vn) - Actuellement, sur les marchés traditionnels, il est facile de constater l'arbitraire et la subjectivité des commerçants ainsi que des consommateurs dans le choix et la présentation des aliments, ce qui peut présenter un risque pour la sécurité alimentaire et l'hygiène.
Saisie de 250 kg de porc d'origine inconnue
DNUM_CFZBAZCABG 10:42
(Baonghean.vn) - Le 25 octobre à 8h45, au km 647, route Ho Chi Minh dans la ville de Nghia Dan, l'équipe de patrouille de la police du district de Nghia Dan a découvert un camion immatriculé 89C-048.73 conduit par Tran Huy Lieu (né en 1970, résidant dans la commune de Nghia My, ville de Thai Hoa) transportant 250 kg de porc.
Nghe An : 141 sujets ont été détectés en violation de la sécurité et de l'hygiène alimentaires
DNUM_AIZAIZCABG 09:54
(Baonghean.vn) – Au cours d'une période de pointe de lutte contre les violations de la loi dans le domaine de la garantie de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, la police de Nghe An a découvert 141 sujets violant l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Suspension temporaire de la circulation de 13 produits de Coca Cola Vietnam
DNUM_ADZAHZCABG 09:14
Les compléments alimentaires de la société ne disposent pas d'une licence de fabrication de compléments alimentaires délivrée par les autorités.
« Spotlight » sur les établissements de restauration sale grâce aux haut-parleurs
DNUM_BHZAEZCABG 16:16
C'est la nouvelle réglementation émise dans la Directive n° 08/CT-UBND du Comité populaire de Hanoi sur le renforcement de la gestion des services de restauration et de boissons et des entreprises de restauration de rue.
Risque d'infection lié aux services d'abattage de volailles sur le marché
DNUM_BGZAEZCABG 17:00
(Baonghean.vn) - De nombreuses femmes au foyer achètent et abattent souvent de la volaille directement au marché, mais en réalité, de nombreux abattoirs ne garantissent pas la sécurité et présentent de nombreux risques potentiels de conditions insalubres et de maladies.
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