Thứ Ba, 5/11/2024

Miệt biển

Tin tức cập nhật liên quan đến Miệt biển

Nghề truyền đời của chị em miệt biển ở Nghệ An

Nghề truyền đời của chị em miệt biển ở Nghệ An

(Baonghean.vn) - Nghề vá lưới ở huyện Quỳnh Lưu nói chung, xã Quỳnh Long nói riêng được duy trì từ đời này sang đời khác, vừa tạo việc làm cho nhiều lao động, vừa là nét đẹp văn hóa đặc trưng của xã vùng biển.

Mùa sứa ngâm nước lá ổi miệt biển

(Baonghean.vn) - Tháng Ba cũng là thời điểm người dân miệt biển bước vào mùa sứa. Loài nhuyễn thể này theo thuyền đánh cá trở về bờ, hoặc cũng có những hôm sứa theo sóng biển dạt vào bãi cát. Từ sứa biển, người dân ngâm với nước lá ổi và chế biến thành món ăn dân dã nhưng thú vị.
Cá nướng than hồng thơm ngon ở miệt biển Nghệ An

(Baonghean.vn) - 5h sáng mỗi ngày, trong dãy ki ốt dọc chợ hải sản Nghi Thủy (TX. Cửa Lò) đã bập bùng ánh than hồng. Những người phụ nữ nhanh nhẹn bưng những thùng cá thửng, cá thu, cá trích... đặt xung quanh bếp. Chốc lát, mùi thơm mặn mòi vị biển như "đánh thức" tất cả mọi người. Món cá nướng sạch lành đã trở thành đặc sản theo tay người đi muôn xa.

Liên hệ quảng cáo

Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.
© Bản quyền thuộc về Báo Nghệ An.

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO