Mùa này, cứ "vác cào" ra biển, ngư dân Nghệ An bội thu ruốc biển

(Baonghean.vn) - Những ngày này, ngư dân huyện Diễn Châu (Nghệ An) đang trúng đậm mùa ruốc biển. Với giá bán hiện nay từ 8.000 - 12.000 đồng/kg, mỗi ngày có thuyền cho thu nhập hàng triệu đồng.
Đánh bắt con ruốc ở Diễn Châu phụ thuộc vào thời tiết biển được phân chia thành hai mùa rõ rệt: Mùa lộng từ tháng 4 đến tháng 9; mùa khơi từ tháng 10 đến tháng giêng, tháng hai năm sau.
Đánh bắt con ruốc ở Diễn Châu phụ thuộc vào thời tiết biển, được phân chia thành hai mùa rõ rệt: Mùa lộng từ tháng 4 đến tháng 9; mùa khơi từ tháng 10 đến tháng giêng, tháng hai năm sau. Trong ảnh: Ngư dân xã Diễn Thịnh đẩy ruốc bằng vó trong mùa ruốc lộng. Ảnh: Cảnh Yên
Đánh bắt con ruốc ở Diễn Châu phụ thuộc vào thời tiết biển được phân chia thành hai mùa rõ rệt: Mùa lộng từ tháng 4 đến tháng 9; mùa khơi từ tháng 10 đến tháng giêng, tháng hai năm sau.
Hiện đang là mùa ruốc biển, con ruốc sinh sản cư trú cách bờ khoảng 5 - 7km nên ngư dân các xã bãi ngang phải dùng thuyền, mảng có máy đẩy vó kích thước lớn để khai thác. Ảnh: Cảnh Yên
 
Mùa khơi, con ruốc thường cư trú thành từng đàn dày đặc nên dùng vó dã thu hoạch ruốc năng suất rất cao. Một ngày một bè mảng nhỏ ra biển 2 - 3 vát có thể đánh được 7-8 tạ ruốc; thuyền lớn khai thác cả tấn ruốc. Ảnh: Cảnh Yên
Mùa khơi, con ruốc thường cư trú thành từng đàn dày đặc nên dùng vó dã thu hoạch ruốc năng suất rất cao. Một ngày một bè mảng nhỏ ra biển 2 - 3 vát có thể đánh được 7-8 tạ ruốc; thuyền lớn khai thác cả tấn ruốc. Ảnh: Cảnh Yên
 
Ảnh: Cảnh Yên
 Xã Diễn Thịnh (Diễn Châu) là địa phương có tập quán và kinh nghiệm khai thác con ruốc quanh năm. Ngư dân cho biết, việc khai thác ruốc biển khá đơn giản, không đòi hỏi công nghệ, kỹ thuật phức tạp, thuyền công suất nhỏ và chỉ cần một người đi cùng vẫn có thể khai thác được. Ảnh: Cảnh Yên
Mùa này, sản lượng đánh bắt ở Diễn Thịnh rất lớn nên phần lớn ruốc được bán sỉ cho thương lái nhập cho xí nghiệp hải sản để chế biến mắm tôm, hoặc bán cho các cơ sở chế biến thức ăn gia súc, gia cầm. Ảnh: Cảnh Yên
Mùa này, sản lượng đánh bắt ở Diễn Thịnh rất lớn nên phần lớn ruốc được bán sỉ cho thương lái nhập cho xí nghiệp hải sản để chế biến mắm tôm, hoặc bán cho các cơ sở chế biến thức ăn gia súc, gia cầm. Ảnh: Cảnh Yên
 
Con ruốc là nguồn nguyên liệu đồi dào ở vùng biển Diễn Châu để làm ra sản phẩm đặc sản “ruốc hôi” (mắm tôm).
Con ruốc là nguồn nguyên liệu đồi dào ở vùng biển Diễn Châu để làm ra sản phẩm đặc sản “ruốc hôi” (mắm tôm). Ảnh: Cảnh Yên

tin mới

Khoai mài, chuối sáp miền Nam 'bén duyên' trên đất Anh Sơn

Khoai mài, chuối sáp miền Nam 'bén duyên' trên đất Anh Sơn

(Baonghean.vn) - Từ sự năng động của lãnh đạo UBND, Hội Phụ nữ xã Thành Sơn (Anh Sơn) xây dựng mô hình chuyển đổi cây trồng, đưa giống cây củ mài và chuối sáp từ miền Nam về trồng tại xã Thành Sơn. Qua 1 năm thử nghiệm, mô hình mang lại thu nhập cao, người dân phấn khởi tiếp tục sản xuất.

Các mẫu xe đời mới hầu hết sử dụng nhiên liệu diesel đạt tiêu chuẩn Euro 5. Ảnh: Văn Trường

Người dùng ô tô ở Nghệ An vất vả tìm dầu diesel đạt chuẩn khí thải Euro 5

(Baonghean.vn) -Theo quy định của Chính phủ, từ ngày 1/1/2022, các mẫu xe ô tô mới bán ra tại thị trường Việt Nam đều phải đạt chuẩn khí thải Euro 5. Tuy nhiên tại địa bàn Nghệ An, số lượng cửa hàng bán xăng, dầu đạt chuẩn Euro 5 hiện vẫn còn rất hạn chế, khiến người tiêu dùng gặp nhiều khó khăn.

Nghệ An sẽ có khoảng 4.200 ha lúa thiếu nước trong sản xuất vụ hè thu - mùa

Nghệ An sẽ có khoảng 4.200 ha lúa thiếu nước trong sản xuất vụ hè thu - mùa

(Baonghean.vn) - Theo tính toán dựa trên dự báo thời tiết và nguồn nước hiện tại, vụ hè thu - mùa 2024, Nghệ An có trên 4.200 ha lúa có nguy cơ hạn hán, thiếu nước tưới. Chủ động giải pháp chống hạn là nội dung ngành Nông nghiệp và các địa phương cần tập trung thực hiện ngay từ đầu vụ sản xuất.

Đẩy mạnh thu hút đầu tư, phát triển hạ tầng thuỷ lợi

Đẩy mạnh thu hút đầu tư, phát triển hạ tầng thuỷ lợi

(Baonghean.vn) - Ngành Nông nghiệp và PTNT đã nỗ lực thu hút các nguồn vốn đầu tư vào hệ thống thuỷ lợi, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp hiện đại, thích ứng biến đổi khí hậu, chủ động phòng, chống và giảm nhẹ thiên tai.

Mực nháy

Du khách chen chân mua đặc sản mực nháy tại phố biển Cửa Lò

(Baonghean.vn) - Mực nháy là đặc sản nức tiếng tại phố biển Cửa Lò mà bất cứ du khách nào khi trở về cũng đều muốn thưởng thức. Vào mỗi đêm, ánh đèn của tiểu thương hoà lẫn vào ánh đèn đô thị khiến khu chợ mực nháy sáng bừng, tiếng nói cười râm ran cả một vùng...

Xuân Hoàng

Du lịch Tân Kỳ cần cú hích từ giao thông

(Baonghean.vn) - Huyện Tân Kỳ có tiềm năng phát triển du lịch cộng đồng và sinh thái, danh lam thắng cảnh. Tuy nhiên, hiện nay một số tuyến đường giao thông chính trên địa bàn xuống cấp, hoặc có điểm du lịch như cây sanh nghìn tuổi ở xã Giai Xuân chưa được đầu tư làm đường nên dần bị lãng quên.