Quỳ Hợp tổ chức hội thi ẩm thực chào mừng ngày gia đình Việt Nam

(Baonghean.vn) -Ngày 24/6, UBND huyện Quỳ Hợp đã tổ chức hội thi nấu ăn chào mừng ngày gia đình Việt Nam 28/6.

Với chủ đề "Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương" đã thu hút được 21 gia đình đến từ 21 xã, thị trấn trên địa bàn toàn huyện tham gia. Mỗi xã chọn ra một gia đình gồm 3 thành viên tham gia.

Mâm cơm đậm đà bản sắc dân tộc với những món ăn truyền thống. Ảnh: Thu Hường
21 mâm cơm của 21 gia đình đại diện cho 21 xã, thị trấn mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc là những sản vật của địa phương như: mọc hông, cá nướng, thịt chua, cá chua được ủ lên men tự nhiên, thịt trâu khô, măng rừng, canh ột đọt mây, măng đắng, rêu khe, các loại bánh sừng trâu, bánh chưng, cơm lam và nhiều món ăn pha trộn giữa người Kinh với người Thái tạo nên sự mới lạ, hấp dẫn và rất bắt mắt.
BTC trao giải cho các đội thi. Ảnh: Thu Hường

 Kết thúc hội thi Ban giám khảo đã trao giải Nhất cho gia đình  xã Châu Đình, 2 giải Nhì cho gia đình Châu Thành và Tam Hợp. 3 giải Ba cho các gia đình xã Yên Hợp, Nghĩa Xuân và Châu Quang.