10 необычных блюд из яиц в мире

March 1, 2017 21:16

Китайские столетние яйца, индийские яйца-карри или британские шотландские яйца и т. д. — все это типичные блюда каждой страны, приготовленные из яиц.

» Священник Нгуен Динь Тхук подстрекает прихожан

Australia: Hành tây chiên, trứng chiên, thịt xông khói và sốt thịt nướng được kẹp giữa bánh mì nướng giòn.
Австралия:Жареный лук, жареные яйца, бекон и соус барбекю между хрустящими тостами.
Argentina: Matambre gồm bít tết thái lát mỏng nhồi trứng luộc, rau củ, các loại thảo mộc, đem nướng hoặc quay, rồi thái miếng, có thể ăn lúc nóng hoặc nguội.
АргентинаМатамбре: тонко нарезанный стейк, фаршированный вареными яйцами, овощами, травами, приготовленный на гриле или запеченный, затем нарезанный ломтиками; его можно есть горячим или холодным.
Trung Quốc: Trứng bắc thảo được làm từ trứng vịt, trứng gà hoặc trứng chim cút, bọc hỗn hợp đất sét, tro, muối, vôi và vỏ trấu. Trứng được để từ vài tuần tới vài tháng cho tới khi chuyển màu và lòng trắng trở nên dai hơn.
Китай:Столетние яйца готовятся из утиных, куриных или перепелиных яиц, покрытых смесью глины, золы, соли, извести и рисовой шелухи. Яйца оставляют на несколько недель или месяцев, пока они не изменят цвет, а белки не станут более плотными.
Ethiopia: Doro wat là món thịt gà hầm cùng trứng luộc trong nước sốt đặc biệt của Ethiopia, ăn với bánh mì dẹt.
Эфиопия:Доро ват — это рагу из курицы и вареных яиц в особом эфиопском соусе, которое подается с лепешкой.
Ấn Độ: Trứng cà ri là món ăn chay được làm từ trứng luộc (được khía các vết nhỏ) nấu cùng hành tây, cà chua, cà ri và ớt xanh trong khoảng 10 phút để sánh quện sau đó thưởng thức.
Индия:Яичное карри — вегетарианское блюдо, приготовленное из вареных яиц (надрезанных), приготовленных с луком, помидорами, карри и зеленым перцем чили в течение примерно 10 минут, после чего их перемешивают, а затем можно наслаждаться.
Nhật Bản: Onsen tamago là trứng nấu ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài đến khi lòng đỏ đặc sệt. Người ta thường ăn trứng trong một bát nhỏ kèm nước tương.
Япония: Онсэн тамаго — это яйца, приготовленные при низкой температуре в течение длительного времени до тех пор, пока желток не загустеет. Обычно их едят в небольшой миске с соевым соусом.
Mexico: Huevos rancheros gồm trứng rán và sốt cà chua trên bánh ngô, ăn kèm cơm và đậu.
Мексика: Уэвос ранчерос — это жареные яйца и томатный соус на кукурузных лепешках, которые подаются с рисом и фасолью.
Philippines: Trứng vịt lộn là món ăn vỉa hè nổi tiếng ở đây. Trứng được luộc là những quả trứng có phôi phát triển bình thường, đang hình thành con. Đôi khi chúng còn được nấu theo kiểu abodo (cho thêm giấm, xì dầu và lá nguyệt quế).
Филиппины: Балют — популярная уличная еда здесь. Варёные яйца — это яйца с нормальными эмбрионами, формирующимися в процессе кладки. Иногда их готовят в стиле абодо (с добавлением уксуса, соевого соуса и лаврового листа).
Tunisia: Brik là bánh với nhân gồm một quả trứng, hành, cá ngừ, tương ớt harissa và mùi tây. Sau đó bánh được rán giòn lên và trang trí với nụ bạch hoa và phô mai.
Тунис: Брик — это пирожок с начинкой из яйца, лука, тунца, соуса харисса и петрушки. Затем его обжаривают во фритюре и украшают каперсами и сыром.
Anh: Trứng Scotch có xuất xứ từ London, gồm trứng luộc được bọc trong lớp bột làm từ vỏ bánh mì và xúc xích rồi đem rán giòn.
Старший брат: Яйца по-шотландски появились в Лондоне и представляют собой вареные яйца, завернутые в тесто из хлеба и колбасы, а затем обжаренные во фритюре.


По данным VNE

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
10 необычных блюд из яиц в мире
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО