Китайские столетние яйца, индийские яйца-карри или британские шотландские яйца… — все это типичные блюда каждой страны, приготовленные из яиц.
» Священник Нгуен Динь Тхук подстрекал прихожан
 |
Австралия:Жареный лук, жареное яйцо, бекон и соус барбекю между хрустящими тостами. |
 |
АргентинаМатамбре: тонко нарезанный стейк, фаршированный вареными яйцами, овощами и травами, приготовленный на гриле или запеченный, затем нарезанный ломтиками и подаваемый горячим или холодным. |
 |
Китай:Столетние яйца готовятся из утиных, куриных или перепелиных яиц, покрытых смесью глины, золы, соли, извести и рисовой шелухи. Яйца оставляют бродить от нескольких недель до нескольких месяцев, пока они не изменят цвет, а белки не станут плотнее. |
 |
Эфиопия:Доро ват — это рагу из курицы и вареных яиц в особом эфиопском соусе, которое едят с лепешкой. |
 |
Индия:Яичное карри — вегетарианское блюдо, приготовленное из сваренных вкрутую яиц (с надрезами), приготовленных с луком, помидорами, карри и зеленым перцем чили в течение примерно 10 минут, после чего их перемешивают, а затем можно наслаждаться. |
 |
Япония: Онсэн тамаго — это яйца, приготовленные при низкой температуре в течение длительного времени до тех пор, пока желток не загустеет. Обычно их едят в небольшой миске с соевым соусом. |
 |
Мексика: Уэвос ранчерос — это жареные яйца и томатный соус на кукурузных лепешках, которые подаются с рисом и фасолью. |
 |
Филиппины: Балют — популярная уличная еда здесь. Варёные яйца — это обычные яйца с развивающимися эмбрионами. Иногда их готовят в стиле абодо (с добавлением уксуса, соевого соуса и лаврового листа). |
 |
Тунис: Брик — это пирожок с начинкой из яйца, лука, тунца, соуса харисса и петрушки. Его жарят во фритюре и украшают каперсами и сыром. |
 |
Старший брат:Шотландские яйца появились в Лондоне и представляют собой вареные яйца, завернутые в тесто из панировочных сухарей и сосисок, а затем обжаренные во фритюре. |
По данным VNE