8 «неотразимо вкусных» блюд уличной еды Виня холодной зимой (1)
(Baonghean.vn) - В холодные дни надевайте теплые пальто, вдыхайте аромат наступающей зимы, это время — настоящий рай для любителей острой уличной еды!
![]() |
Пончики бывают разных видов: кукурузные, масляные, картофельные, банановые, жареные пельмени и т. д. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
В прохладные дни каждая золотистая лепёшка рядом с кастрюлей с кипящим маслом, горячая и хрустящая, привлекающая взгляд, со сладким ароматом кукурузы, картофеля, бананов или насыщенной начинки из мясного фарша, заставляет многих не устоять перед соблазном. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
Маниоку обрабатывают, варят, измельчают, смешивают с кокосовым молоком, тёртым свежим кокосом и молоком, тщательно перемешивают. Затем тесто тонко раскатывают и нарезают на ровные кусочки. Готовят на гриле на углях. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
Аромат и сладкий вкус жареного маниокового пирога, а также насыщенный вкус свежего кокоса обогатят меню на улице в холодные дни. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
Рядом с миской дымящейся горячей каши каждая полоска прозрачной лапши мерцает в миске ароматного бульона с добавлением лимонного сока, соуса чили и других специй по вкусу каждого. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
Его можно есть с маринованными побегами бамбука и жареным хлебом. Характерный аромат, смешанный с кисло-острым и сладким вкусом костного бульона, настолько особенный, что тот, кто попробует его однажды, захочет есть его снова и снова. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
Каждый золотистый жареный шашлычок, обдуваемый холодным ветром и ароматным дымком, вызывает у прохожих непреодолимое желание попробовать его. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
Существует два вида шашлыков: мясной и колбасный. Кусочки свиной грудинки маринуются в специях и нанизываются на ароматные шампуры на углях. Каждый шашлык слегка обугливается, пропитываясь каждой ворсинкой мягкого и тягучего мяса. В сочетании с различными соусами это блюдо вызывает привыкание. Фото: Диеп Фыонг |