8 «неотразимо вкусных» блюд уличной еды Виня холодной зимой (1)

Diep Phuong - Ha Giang December 14, 2018 19:00

(Baonghean.vn) - В холодные дни надевайте теплые пальто, вдыхайте аромат наступающей зимы, это время — настоящий рай для любителей острой уличной еды!

Bánh rán có rất nhiều loại khác nhau như: Bánh ngô, bánh bơ, bánh khoai, bánh chuối, bánh gối,… Ảnh: Diệp Phương
Пончики бывают разных видов: кукурузные, масляные, картофельные, банановые, жареные пельмени и т. д. Фото: Диеп Фыонг
Với những ngày se lạnh, từng chiếc bánh vàng ươm bên những chảo dầu sôi sùng sục, nóng dòn, bắt mắt, thơm ngọt mùi ngô, khoai, chuối hay đậm đà nhân thịt băm làm nhiều người không thể cầm lòng. Ảnh: Diệp Phương
В прохладные дни каждая золотистая лепёшка рядом с кастрюлей с кипящим маслом, горячая и хрустящая, привлекающая взгляд, со сладким ароматом кукурузы, картофеля, бананов или насыщенной начинки из мясного фарша, заставляет многих не устоять перед соблазном. Фото: Диеп Фыонг
Sắn củ được chế biến và luộc chín, xay nhuyễn đem trộn lẫn với  nước cốt dừa, dừa tươi nạo sơi và sữa vào trộn thật đều. Sau đó, dùng cây cán bột cán mỏng khối bột bánh rồi cắt thành từng miếng cho thật đều nhau, vừa ăn. Sau cùng, đem nướng trên bếp than. Ảnh: Diệp Phương
Маниоку обрабатывают, варят, измельчают, смешивают с кокосовым молоком, тёртым свежим кокосом и молоком, тщательно перемешивают. Затем тесто тонко раскатывают и нарезают на ровные кусочки. Готовят на гриле на углях. Фото: Диеп Фыонг
Bạn sẽ phải gật gù với hương thơm, vị bùi ngọt của bánh sắn nướng, vị ngậy của dừa tươi sẽ làm phong phú thêm thực đơn vỉa hè trong những ngày chuyển rét. Ảnh: Diệp Phương
Аромат и сладкий вкус жареного маниокового пирога, а также насыщенный вкус свежего кокоса обогатят меню на улице в холодные дни. Фото: Диеп Фыонг
Bên bát cháo canh nghi ngút khói ấm nồng, từng sợi mỳ trong veo, sóng sánh trong bát nước dùng thơm phức, kèm theo 1 chút nước chanh, 1 chút tương ớt và một số gia vị khác tùy theo khẩu vị của từng người.  Ảnh: Diệp Phương
Рядом с миской дымящейся горячей каши каждая полоска прозрачной лапши мерцает в миске ароматного бульона с добавлением лимонного сока, соуса чили и других специй по вкусу каждого. Фото: Диеп Фыонг
Bạn có thể ăn kèm cùng măng muối chua và bánh mỳ rán. Mùi thơm đặc trưng quyện vị chua cay, ngòn ngọt của nước xương hầm rất đặc biệt khiến cho người ta ăn 1 lần rồi lại muốn ăn thêm lần nữa. Ảnh: Diệp Phương
Его можно есть с маринованными побегами бамбука и жареным хлебом. Характерный аромат, смешанный с кисло-острым и сладким вкусом костного бульона, настолько особенный, что тот, кто попробует его однажды, захочет есть его снова и снова. Фото: Диеп Фыонг
Từng xiên nướng vàng ươm, cơn gió lạnh phảng phất hương khói nghi ngút nồng nàn khiến những người đi qua không khỏi thèm thuồng. Ảnh: Diệp Phương
Каждый золотистый жареный шашлычок, обдуваемый холодным ветром и ароматным дымком, вызывает у прохожих непреодолимое желание попробовать его. Фото: Диеп Фыонг
Có 2 loại xiên nướng gồm xiên thịt và xiên nem chua. Những miếng thịt ba chỉ được tẩm ướp gia vị xâu thành từng xiên nướng thơm phức trên bếp than. Từng xiên thịt hơi sém, đậm đà từng thớ thịt mềm dai, khi ăn chấm cùng các loại nước sốt rất dễ gây nghiền. Ảnh: Diệp Phương
Существует два вида шашлыков: мясной и колбасный. Кусочки свиной грудинки маринуются в специях и нанизываются на ароматные шампуры на углях. Каждый шашлык слегка обугливается, пропитываясь каждой ворсинкой мягкого и тягучего мяса. В сочетании с различными соусами это блюдо вызывает привыкание. Фото: Диеп Фыонг

Избранная газета Nghe An

Последний

х
8 «неотразимо вкусных» блюд уличной еды Виня холодной зимой (1)
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО