Употребление одного авокадо в день помогает снизить уровень вредного холестерина

Исследование, проведенное в Тихоокеанском университете в Стоктоне (Калифорния), показывает, что ежедневное употребление свежих авокадо может изменить уровень липидов и улучшить уровень холестерина.

Согласно результатам данного исследования, использование сливочного масла вместо твердых жиров и продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров существенно изменило липидный профиль.

Свежее авокадо является частью сбалансированной диеты и не содержащей холестерина альтернативой твердым жирам, что может стать решением для поддержания нормального уровня холестерина.

Помимо натуральных жиров, авокадо также является отличным способом увеличить потребление клетчатки.

В исследовании были проанализированы 10 исследований авокадо с участием 229 человек, в ходе которых оценивалось влияние авокадо на уровень холестерина.

Исследователи обнаружили, что регулярное употребление авокадо (1–1,5 авокадо в день) значительно снижает уровень общего холестерина, «плохого» холестерина и триглицеридов (типа жира в крови) при замене ими источников насыщенных жиров. Кроме того, употребление авокадо не влияет на уровень «хорошего» холестерина.

По данным Zing.vn